公丁香的功效与作用及禁忌是什么(公丁香的功效与作用及食用方法)

公丁香的功效与作用及食用方法

可以预防胃溃疡，增加胃肠蠕动，促进消化，还可以预防呕吐、恶心等症状，改善人们的消化功能，对肠道健康有很大的好处。可消炎止泻。丁香酚和乙酰丁香酚可定期用于预防血栓形成和脑血栓形成。丁香中所含丁香酚具有抗惊厥、抗菌、麻醉和降压作用。

公丁香的功效与作用是什么

1、泡酒

用公丁香泡酒喝是它最常见的食用方法，在需要的时候可以把它与干柿蒂搭配的一起加入高度白酒浸泡，泡好后的药酒可直接口服它能舒筋活血疏通经络，也能加快身体内气血循环，能让人类风湿骨痛的症状明显减轻。

2、煲汤

公丁香还能用来煲汤喝再用一些肉类食材煲汤的时候，可以把公丁香放进去，再加入其他的香料，然后一起炖煮，这样会让煲好的汤味道更鲜美，营养价值更高，另外公丁香还能用来泡水喝，泡水时可以把它放在杯子中直接用沸水冲泡，泡好以后代茶饮用就可以。

公丁香的功能与作用

我认为丁香公者是取花蕾入药，母者是成熟果实，二者功效相似，母者稍逊。

公丁香的功效与作用和用量

丁香的花蕾为公丁香（丁公香），其成熟的果实为母丁香（丁香），两者的功效，主治的功能，基本相似，但是公丁香药力足，母丁香则药力弱，一般都以公丁香入药。

由于这两种丁香所含的芳香精油成分和含量不同，所以它们在香味上也表现出较大的差异。公丁香的香味走窜，直冲鼻端，辛烈而直白，深具男性的魅力，经火炙后挥发出清冷略辛的气味；母丁香的香味纡徐，缓入心肺，低调而幽玄，更具女性的婉约，经火炙后更显现酸甜的神韵。

公丁香的功效与作用及食用方法图片

　　【药用中的丁香】

　　丁香为桃金娘科植物丁香的花蕾。其味辛、性温。归脾、胃、肾经。功能：温中降逆，温肾助阳。主治胃寒，呃逆，脘腹冷痛，食少吐泻，肾虚阳痿，腰膝酸冷，阴疽。

　　丁香

　　药用的是洋丁香，原产于印度尼西亚鲁古群岛和马来群岛及非洲坦桑尼亚桑给巴尔岛。这些岛在国际上享有盛誉，被称为“丁香之岛”。我国广东、广西也有栽培。

　　丁香还可提炼丁香油，同时还是重要香料，其经济价值很高。丁香花、丁香枝、丁香根都是治病疗疾的良药；并作牙科防腐止痛药。据《本草便读》记载：“丁香油公丁香、母丁香两种。公丁香是花，母丁香是实。······母者即鸡舌香，古方多用之。今人所常用者，皆公丁香耳。”

　　丁香的繁殖，一般痈播种，方法简便，出苗一年酒可开花。其树形宜自然让其开展，其根株附近常发生萌枝，向上徒长，扰乱树形。夏季开花后，将花枝剪短，来年便会花繁叶茂。

　　丁香主要虫害有蚜虫、袋蛾、刺蛾等危害，宜及时防治。

　　丁香Syzygium aromaticum(L.)Merr.et Perry.为桃金娘科植物丁香的花蕾。又名丁子香，支解香，雄丁香等。常绿乔木，高可达10米左右。叶对生；叶柄明显；叶片长方卵形，先端渐尖或急尖，基部狭窄常下展成柄，全缘。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序，花萼肥厚，绿色后转紫色，长管状，花冠白色，浆果红棕色，长方椭圆形。

　　通常在9月至次年3月间，花蕾由青转为鲜红时采收。

　　丁香性味辛，温。有温中、暖胃、降逆之功。治呃逆、呕吐、反胃、泻痢、心腹冷痛、疝气、癣疾等症。

　　现代医学研究证实：花蕾含丁香油。油中主要含有丁香油酚，乙酰丁香油酚，B－石竹烯，水杨酸甲酯，胡椒酚等成分。因而有抗菌、驱虫，健胃等作用。

　　药理试验：丁香有抗菌作用。用丁香油及丁香酚在1：800～1：1600时，对致病性真菌有抑制作用。此外还有驱虫、健胃作用。

　　民间常用选方：

　　1.丁香15可研末，甘蔗汁，姜汁和丸，噙咽，治朝食暮吐。

　　2.丁香15克，桂心30克，捣细，于食前用热酒调下3克，治久心痛不止。

　　3.丁香末，姜汤服1.5克，治食蟹致伤。

　　4.丁香15克，加入70％酒精至100毫升，浸48小时后去渣，每日外搽患处3次，治癣。

　　丁香枝为桃金娘克植物丁香Syzygium aromaticum(L.)Merr.et Perry.的枝。据《本草纲目》记载：“治一切冷气，心腹胀满，恶心泄泻虚滑，水谷不消。”

　　丁香油为桃金娘克植物丁香Syzygium aromaticum(L.)Merr.et Perry.的干燥花，蕾经蒸馏所得的挥发油。性味甘辛，大热。有暖胃，温肾之功。治胃寒痛胀，呃逆，吐泻，痹痛，疝痛，口臭，牙痛等症：内服，以少许滴入汤剂中或和酒饮。外用，涂搽患处。

　　民间常用选方：

　　1.丁香油，擦透中脘，治胃寒呃逆呕吐甚者。

　　2.丁香油和好酒服，治受寒胃痛。

　　3.丁香油揩牙，治口臭。丁香油（少量滴入）克消毒龋齿腔，破坏其神经，从而使疼痛减轻，治牙痛。

　　丁香根为桃金娘克植物丁香Syzygium aromaticum(L.)Merr.et Perry.的根。性味辛，热，有毒。有治风热毒肿之功效。外用，煎水熏洗。

　　母丁香为桃金娘克植物丁香Syzygium aromaticum(L.)Merr.et Perry.的果实。又名鸡舌香，母丁香，亭灵独生，次丁香等。性味辛，温。有温中散寒之功。治暴心气痛，胃寒呕逆，风冷齿痛，开宣，口臭，妇人阴冷，小儿疝气等病。

　　果实将常熟时采收，晒干。拣去杂质。筛净灰屑。

　　民间常用选方：

　　1.母丁香末，酒服3克，治暴心气痛。

　　2.母丁香3粒（椎碎），陈橘皮1枚，上二味，用水煎服，治胃冷呕逆，气逆不通。

　　3.取母丁香粉适量撒在独角莲膏药上，贴于患处。每隔1～2天换1次，至病愈为至，治小儿疝气。

公丁香功效与作用是什么

丁香花蕾称公丁香或雄丁香，果实称母丁香或雌丁香，药效分别不大《本草新编》上说：“丁香，有雌、雄之分，其实治病无分彼此。味辛，气温，纯阳，无毒。入肾、胃二经，又走太阴肺脏

公丁香的功效与作用及食用方法禁忌

丁香性温，归胃经，功效主要是温中降逆，补肾壮阳。它可以治疗由于脾胃虚寒引起的呃逆，呕吐，腹痛，腹泻，呕吐，还和肾阳虚的人群比如怕冷，男性的阳痿早泄。可以煎汤服用，也可以泡水服用的，所以是可以泡水服用。由于这个药物性温，所以对于阴虚体质不能用

公丁香的功效和作用

 丁香红茶:使用的是红茶的制茶工艺，属于“发酵茶”，经过发酵后的丁香叶，其内含红茶多酚，丁香酚可以充分挥发，有清热、排毒诸多功效。能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，能肠道排毒，减少脂类在肠道中的合成与吸收，阻隔病菌对肝脏的入侵。公香茶:丁香茶使用的是绿茶的制茶工艺，保留了丁香茶叶中的丁香油和丁香酚。丁香油和丁香酚这两种物质不仅可抑制幽门螺旋杆菌活性，阻碍它们繁殖，长期饮用还可达到杀菌灭菌的目的。

公丁香的功效与作用及食用方法及禁忌

丁香酒的制作非常简单，在制作之前先准备好20克公丁香、500克曲酒，一个可以密封的玻璃罐。要注意，丁香分为公丁香和母丁香，一般制作药酒选择公丁香，它的效果比较好。

先把曲酒倒进玻璃罐中，然后把丁香放进去在瓶口铺一层保鲜膜，然后把瓶盖拧紧，密封好之后把玻璃罐放到阴凉通风的地方。这样放置一个星期，丁香酒就做好了。