干莲子壳的功效与作用及禁忌症(莲子壳有什么药用价值)
莲子壳有什么药用价值
有,莲子外壳质地较硬。
莲子外面的一层壳需要剥去,口感苦涩,不能食用。莲子别名藕实、莲蓬子、莲肉等,在秋季果实成熟时采摘,分布在我国南北各省。莲子的吃法以及用途广泛,可以用于制作莲子粥、冰糖莲子、莲子百合绿豆汤、红豆莲子羹、莲子百合汤、八宝粥等美食。
莲子壳有什么功效与作用
莲子壳可以用来种花做有机肥料
莲子外壳有什么药用
这个问题我来回答,结莲子的就是我们所说的莲蓬,一朵莲蓬上结有许多莲子,莲蓬是莲的水上部分,莲的水下果实就是我们吃的莲藕,莲藕是冬季人们常吃的一种蔬菜,有很高的营养成分,可以凉调,可以炖汤,莲子可以做成莲子羹,深受人们的喜爱。
新鲜莲子壳的功效与作用及食用方法
做肥料。
莲子壳质地很硬不适合人类食用,但是它被焚烧以后可以转化成肥料,能施用在农田中,能为植物的生长提供氮磷钾等多种营养物质,对促进植物生长有很大作用。
莲子壳中有大量的天然纤维素,它经过粉碎处理以后,可以被食用菌的菌丝体吸收和利用,平时它能代替板籽壳用于多种食用菌的生长,用它培养出食用菌产量高,口感好。
莲子壳能吃吗?莲子壳的功效与作用
可以,将莲子壳、鲜莲蓬和荷叶放入水中煮半小时,用这个水来洗澡还能起到预防痱子、祛痱止痒、润肤美容的功效!
荷花不仅好看,它的全身都是宝,从叶子到根茎,从种子到果实,均可食用、入药。
莲藕一直备受人们的欢迎,是大家餐桌上最常见的食材之一。它既能单独成菜莲子的作用与功效,又能作为配菜;因其淀粉含量较高,故既可扮演副食的角色,又可承担主食的责任。
莲子壳的功效与作用
一,去红衣的方法,锅中烧开水,加食用碱,放入莲籽仁,边煮沸边检查煮沸的情况,至煮到红衣能很容易地与莲肉脱离,再胳膊清水透冷,在透冷时不断搅动,皮全去掉后捞出即可。
二,将去红衣的莲籽,放入热水中煮,见莲籽头部微开,捞出稍干后,用竹签从莲籽的底部顶出莲心,即成可直接入锅烹调的莲籽了。 去除莲子壳: 一,煮,米汤煮沸开,倾入干莲籽,煮至略涨起锅沥去米汤。 二,糙,将煮后的莲籽,乘热放入草木灰或细炭灰中,让其裹匀细灰,然后堆放内个小时,使其闷干。
三,剁,一手捉住莲籽,一手执刀,先去莲籽两头,然后再剁去中间的部分,一颗去壳的莲籽就出来了。
莲子壳的作用
古莲从它的母体中遗传了长寿的基因,它因此可以千年而不死。古莲具有坚硬的种皮,使得其可以不受到外部水分的入侵,得以不腐烂。残存的花柱、种瘤、果脐和果皮上的气孔,让水分和空气都难以进入或者放出。
古莲子中气体81%是氮气,氧气为18%,二氧化碳为1%左右,这样的气体比例对于维持微弱呼吸十分有利。
古莲子中的水分仅8%左右,让它的呼吸微乎其微,几乎进入了假死状态。
莲子壳的药用价值
干莲子去皮时可以直接放到清水中浸泡,浸泡时间不能少于二十四小时,在浸泡以后莲子会膨胀,而且它的外皮也会软化,这时取出再用手轻轻一剥,它的外壳就能去掉。
莲子的外皮去掉以后里面还有一层红色的薄皮,在食用以前这层薄皮也要去除,去除时可以锅中放清水,加热以后把莲子入锅煮一会,煮好以后取出放到冷水中浸泡,在热胀冷缩的作用下,里面莲子与红皮就会自然剥离,用手直接把红皮去掉,得到的就是白白胖胖的莲子了。