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白菜木耳汤的作用与功效与作用(白菜拌木耳的功效)

更新:2022-12-02 09:21编辑:bebe归类:心理健康人气:87

白菜拌木耳的功效

用料

主料

白菜500g

黑木耳100g

胡萝卜100g

调料

食盐

适量

味精

适量

调和油

适量

胡椒粉

适量

木耳炒白菜片的做法

1.白菜洗衣净,切薄片。

2.胡萝卜切菱形片,木耳泡发好,洗衣净撕成小朵儿。

3.瘦肉洗净切成薄片。

4.起锅倒适量油,放入胡萝卜和瘦肉煸炒。

5.炒至肉色发白,放入白菜煸炒。

6.白菜炒炊,放入木耳,适量味精、盐、胡椒面,翻炒均匀。

7.若有汤汁,可勾适量水淀粉,即可出锅。

白菜木耳有什么好处

1、娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开。

2、木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片。

3、锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味。

4、放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀。

5、再放入娃娃菜,大火翻炒均匀。

6、白菜稍炒软后放入泡好的木耳。

7、加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可

白菜拌木耳的功效与作用

食材:木耳,白菜,胡萝卜,葱,蒜,姜

调料:醋,生抽,香油,蚝油,五香粉,盐,

具体制作步骤:

1、准备适量的木耳,先用清水泡发,

2、准备一颗白菜,掰几片叶子,清洗干净,将白菜切成均匀的细丝,

3、将胡萝卜清洗干净,去皮,然后切片,再改刀切成丝,

4、将泡发的木耳清洗干净,然后切成丝,

5、锅中烧水,水开之后放入切好的木耳和胡萝卜,焯水大约1分钟捞出,过一遍凉水,倒入切好的白菜中

6、葱切丝,蒜切碎剁成末,姜也剁成末,盛入盆中

7、在盆中倒入三勺醋,两勺生抽,一勺香油,适量的蚝油,五香粉,一勺盐,搅拌均匀腌制1小时即可

木耳拌白菜的做法大全家常

制作原料:

小白菜150克 水发粉丝100克 水发木耳10克 去皮大蒜2瓣

制作调料:

盐1/2茶勺 糖1茶勺 生抽1/2汤勺 香醋1汤勺 香油1/2茶勺

制作方法:

1、小白菜切成段,去皮大蒜切成蒜末。

2、汤锅加水烧开,放入小白菜焯水,用凉水投凉,然后赚干水分备用。

3、准备一个盆,放入备用的小白菜、水发粉丝、木耳丝和蒜末。

4、加盐、生抽、糖、香醋、香油调拌均匀即可。

除了白菜、粉丝、木耳,其他配料可以往里招呼,拌成大杂烩,颜色还是这样清清爽爽的,吃起来劲头更足呢。

白菜炒木耳功效

将白菜斜刀切片泡发好的木耳切宽丝,调碗汁放入醋少许白糖少许盐生抽淀粉少许清水搅匀,起锅烧油倒入白菜木耳翻炒均匀,倒入碗汁既可出锅。

白菜拌木耳的功效和作用

白菜.木耳能包饺子吗?当然能啦,简单的普通的白菜猪肉的饺子里加上木耳会增加复合味道,大大提升饺子的口味和品质!下面来详细介绍下:

黑木耳提前泡发好,洗净,剁碎;洗净后切成细小的丁;白菜是将略微老点儿的白菜外叶洗净剁碎,再用薄盐略微腌出多余的菜汁来。这些与提前腌好入味的猪肉馅搅拌均匀,就可以包饺子啦!

食材明细 :猪肉馅200克 泡发黑木耳70克 白菜叶5片 饺子粉800克 清水450克 六月鲜特级酱油40克 大葱半根 盐适量

木耳白菜水饺的做法步骤:

1.饺子粉与清水混合,揉成光滑的面团,盖湿布饧30分钟左右

2.泡发的黑木耳、猪肉馅准备好

3.猪肉馅打入适量的清水,顺着一个方向搅打上劲儿,加入适量盐,倒入适量六月鲜特级酱油

4.肉馅按一个方向混合均匀,将大葱末放在一旁,为防止有臭葱味,先暂时不要将葱末拌入肉馅中

5 .将黑木耳切碎

6.将白菜先切丝、再剁碎

7.放在盆中,撒1克盐,拌匀,静置5分钟

8.将葱花、木耳碎与肉馅混合均匀

9.再将白菜碎混合均匀,根据口味再决定是否加盐

10.饺子馅拌好了

11.饧好的面团取出,搓成细长条,切成大小均匀的小剂子

12.擀成中间略厚、边缘略薄的小圆皮

13.按自己喜欢的方式,或包或挤成饺子

14.煮好的饺子开吃喽!“合子”寓意团团圆圆,和和美美

白菜炒木耳营养功效

酸辣白菜,醋溜白菜

白菜的吃法是很多的,可以做烩菜,再放点猪肉,豆腐,海带,还有炸好的丸子。也可以拿来做馅,做成饺子包子馅饼都是可以的,有的地方还会拿白菜做皮儿,里边包着肉馅什么的,一煎,或者一炸,都挺好的,还有很多人都比较喜欢的腌白菜做成泡菜,辣辣的,特别爽口

或者做汤,比如白菜豆腐汤什么的。

白菜木耳汤的功效

主料

土鸡蛋3个,白菜150克,花生米适量,水发木耳100克

辅料

油适量,盐适量,胡椒粉适量

做法步骤

1.水发木耳去根蒂洗净泥沙后撕成小朵备用。

2.白菜放水里洗净后用手掐断成5厘米长的小段。

3.鸡蛋打碗里搅匀。

4.炒锅倒油烧热,下蛋液煎熟并用铲子打成小块。

5.倒入一大碗水煮沸,并放入花生米、木耳同煮10分钟。

6.放入白菜段煮熟。

7.放入少许胡椒粉。

8.调入适量盐翻炒均匀即可关火食用。

白菜拌木耳的功效与禁忌

您好!木耳海带黄花菜腐竹土豆金针菜白菜这些食物是可以一起凉拌食用的,没有什么禁忌。腐竹、海带、金针菇、木耳营养丰富、搭配食用可以做到各种营养素互补的作用。而且日常多摄入食物种类,对身体健康是非常好的。

白菜木耳汤的功效与作用及禁忌

食材主料:大白菜300g,西红柿2个,黑木耳10朵,咸肉片6片,

辅料:芝麻油适量,盐适量,胡椒粉适量,

步骤

1.准备好材料,大白菜洗净切块,木耳用水泡发,西红柿切片,咸肉切片

2.汤锅加适量的水,放入木耳,大火煮开

3.放入大白菜再煮开

4.放入咸肉片,煮开

5.放入西红柿片。根据口味咸淡加入盐和胡椒粉

6.淋一些芝麻油。装碗。西红柿木耳白菜汤完成小贴士放了一点点咸肉片,让全素的菜汤有一点点荤油味。

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