淮山北芪排骨汤功效与作用(淮山北芪排骨汤功效与作用及禁忌)
淮山北芪排骨汤功效与作用及禁忌
用料
主料:排骨100克,黄芪20克。
辅料:
油适量,盐适量,八角适量,胡椒粒适量,姜适量,鸡精适量。细香葱适量,香菜适量。
步骤一,排骨切小段泡去血水。
步骤二,起锅烧水水开后放入排骨煮2到3分钟,捞起洗净。
步骤三,黄芪洗净姜切片调料备好。
步骤四。高压锅放凉水,下入排骨和备好的调料及黄芪,放一勺醋
步骤五,取一块新鲜橘子皮洗净。
步骤六,放入排骨锅盖盖开锅压五分钟,自然放气。
步骤七,葱和香菜切好。
步骤八,时间到气排完放入盐,葱和香菜基金再烧开即可。
淮山炖排骨的作用与功效
山药排骨汤有补肾养血的作用,用来治疗贫血。排骨中含有的磷酸钙、骨胶原和骨粘蛋白,可以补钙,对预防老人骨质疏松和婴儿佝偻病的发生有预防作用。山药中所含有的淀粉、脂肪和蛋白质,人体很容易吸收,可以很好的改善体质虚弱的症状。
排骨淮山汤的功效与作用
怀孕期间吃山药炖排骨有利于补血补气,增加身体的抵抗力,促进子宫的修复,排骨的蛋白质和铁的含量非常的高,建议你在孕期要多吃些含铁丰富的食物,以及高蛋白和高维生素的食物,有利于补充营养,促进胎儿的健康发育,不要吃生冷的食物。
北芪淮山煲鸡汤的功效
材料
主料:花旗参3根、北芪2根、鸡肉400g;
辅料:红枣2枚、淮山适量、杞子适量
花旗参北芪鸡汤
1
食材:花旗参、北芪、红枣、杞子、淮山、鸡肉(已切小块)。
2
花旗参与北芪以及红枣需浸泡、泡软之后将花旗参与北芪剁小块、红枣去核切小块。淮山折成小块,清洗即可。杞子清洗沥干水分备用。
3
将花旗参、北芪、红枣、淮山放入压力锅。
4
注入适量清水,盖上锅盖大火煮沸约二十分钟熄火。
5
冷却后打开锅盖,汤已经煲出颜色也可以闻到药膳的味道。
6
将鸡肉放入,重新盖上锅盖大火煮沸约十五分钟熄火。
7
冷却后打开锅盖,所以食材都完全出味。
8
放入杞子,不必盖锅盖大火煮沸片刻即可熄火。
小贴士
1、花旗参与北芪都比较干,需一定时间去浸泡至软。2、红枣去核。3、药膳汤用的鸡肉最好选用鸡胸肉,少油脂。4、最后才放入杞子,而且不必盖锅盖,只需煮片刻即可。
淮山北芪排骨汤的功效
答:淮山排骨汤,排骨800克 山药500克
1:把淮山削皮,切块备用。
2:排骨斩块,再把水烧开,放姜、料酒、排骨焯水。
3:把熬汤的锅,放点水,把排骨、淮山、加点药材,姜片,再放点红枣枸杞桂圆,党参黄芪,再一起煲汤,一般煲一个钟左右就足够了。 一碗靓汤就完成了。
淮山北芪排骨汤功效与作用及禁忌是什么
主料
淮山 排骨
辅料
小葱 生姜 食盐
所有材料根据几人食,适量调配哦!
做 • 法 • 步 • 骤
▶ 将淮山洗净,削皮,切块。
▶ 把排骨洗净,放入沸水锅中焯一下水,捞起,再洗净。
▶ 把淮山、排骨和生姜全部倒入电饭锅,加入适量清水,盖锅,调到煲汤按钮。汤煲好后,再加入适量食盐,盖锅10分钟即可。
▶ 一锅醇香鲜甜的淮山排骨汤就煲好啦。吃的时候,可以在碗里撒点葱花,色香味俱全!
温 • 馨 • 提 • 示
✔ 给淮山削皮、清洗、切块的时候,一定要带上手套哦,要不然手会很痒的!
✔ 煲汤之前,最好把排骨焯一下沸水,或者用清水浸泡二十分钟,去除血污。
✔ 汤虽好喝,但不宜喝太多哦!
✔ 汤料不是越多越好,汤也不是越浓越营养哦!
淮山北芪排骨汤功效与作用及禁忌症
山药和黄芪可以一起泡水喝,山药的功效是健脾养胃,益肺止咳、敛阴止汗。主要用于脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精等病症。黄芪功效是补气固表、止汗、利尿、托毒生肌。主要用于气虚乏力、食少便塘、中气下陷等病症。黄芪主要补气,山药主要健脾。
北芪和淮山可以一起熬汤吗
主料:排骨、山药、胡萝卜2配料:红枣、黄芪、枸杞、葱、姜、香菜3调料:盐、料酒、醋ps:这块姜可真不小。用一点儿就行。山药用了3/5。排骨不到2斤。胡萝卜用了1根。黄芪用了1片。葱切段和丝、姜切片、山药和胡萝卜切块、香菜切末4做法:
1、排骨泡20分钟,洗净。
2、开水煮一下排骨,起到去血水的作用。
3、排骨捞出再次冲洗血沫4、排骨、葱、姜放入砂锅,砂锅加水。滴入少许料酒和醋。大火烧开。
5、大火烧开后。拣出葱,去掉表面的血沫。然后加入黄芪、山药和胡萝卜改小火慢炖。
6、出锅前加入红枣、枸杞再炖一会儿。
7、炖好后。盛入碗中,加葱丝和香菜末、撒少许盐即可~