鲜奶炖燕窝的作用(鲜奶炖燕窝的作用和功效)

鲜奶炖燕窝的作用和功效

冰箱冷藏2天左右。

牛奶炖燕窝最好是现做现吃，如果吃不完的话，需要尽快用密封的保鲜碗分装好，然后放入冰箱冷藏室保鲜，其存放时间不宜长，大约是2天左右要吃掉，否则牛奶燕窝会滋生大量细菌等微生物，导致其营养下降，口感变味，还可能引发腹痛、腹泻等危害

燕窝炖奶的功效与作用

孕妇可以吃燕窝和牛奶红枣一起炖煮的汤类食物，燕窝，牛奶、都是蛋白质含量高的食物，而红枣具有补血安神的效果，一起炖煮可以增加孕妇的营养成分的摄入，也有安神助眠的效果，对于胎儿的发育也有益，但是孕期任何食物不宜多吃，以免引起上火的症状。

鲜炖燕窝的营养

我和朋友都食用小仙炖鲜炖燕窝，它口感纯正，质地好，非常的不错。营养价值：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有少量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。燕窝中含有表皮生长因子和辅助细胞分裂成分，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及细胞的免疫功能均有促进作用。有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。燕窝还对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。所以说燕窝是一种纯正高贵的天然保健品。

鲜奶炖燕窝的作用和功效是什么

牛奶和燕窝一样都含有丰富的蛋白质，两者同服可以补充人体营养，提高人体免疫力。

材料：燕窝5克，鲜奶半包，冰糖适量。

做法：

1、将燕窝放在温水中泡发，挑去杂质。

2、然后将泡好的燕窝放入锅中，炖20分钟左右。

3、然后加入鲜奶，冰糖搅匀。

4、再炖10分钟即可。

鲜奶可以炖燕窝吗

花胶和燕窝一起炖，首先要把花胶和燕窝泡发好，燕窝有的有细毛，花胶有的有血丝或者沙子，必须要清洗干净。

再把花胶剪成小段，放入炖盅中加入纯牛奶，记得一定要加纯牛奶，因为加入纯牛奶可以有奶香味，能够让花胶的腥味冲淡，再加入冰糖和燕窝，冰糖可以增加口感，隔水炖五十分钟左右，就可以品尝到具有高蛋白低脂肪且美容养颜糯滑的花胶燕窝炖牛奶啦！

鲜炖燕窝加牛奶功效

1.准备一盏燕窝，放入干净的容器里，倒入凉开水或者纯净水开始泡发，泡发1-2个小时后将燕窝一缕缕撕开，撕成燕条，换水再继续泡发3—4个小时左右即可。

2.用漏勺捞出，如果介意小毛，可以用镊子挑除细毛，用凉开水冲洗几次，冲掉小毛，沥干水分。

3.将沥干水分的燕窝放入炖盅，加入纯净水或凉开水，盖过燕窝，1–2公分就好，锅里放水烧开，转小火，再把炖盅放在锅里，外面的水加到炖盅1/2的高度。

4.20分钟左右看看燕窝是不是这样透明状了就可以了，加入冰糖，焖一分钟搅拌均匀，就可以起锅倒入碗碟中。

5.准备一瓶牛奶，直接把牛奶倒入燕窝中，搅拌均匀，牛奶燕窝即可食用。

燕窝炖水牛奶功效

牛奶煮燕窝，其牛奶不是直接加入燕窝中一起炖煮的，而是炖好了燕窝之后，再加的牛奶，这是燕窝煮好要30分钟，如果牛奶也跟着煮三十分钟的话，不仅奶香味降低，而且营养流失多，燕窝颜色也会发生改变，变成白色，而非透明色，十分影响燕窝牛奶的色香味，并降低其营养价值，但分开加热混合的话，不仅能感受浓郁的奶香，还能提高其食用价值。

鲜炖燕窝有什么功效

最多两天。

因为燕窝当中有非常多的氨基酸还有胶原蛋白，对人体有很好的润肺作用，尤其是当中的胶原蛋白，对于女性的内分泌和生殖系统也有很大的好处，最大的效果就是在于皮肤，经常吃燕窝可以使得皮肤光滑有弹性，但是炖好的燕窝如果放上两天，虽然不会变质，但是燕窝当中的营养成分肯定会有所打折，所以燕窝最好还是趁着新鲜的时候吃，这样才可以使燕窝发挥最大的功效。

鲜奶炖燕窝的作用和功效与禁忌

纯脂鲜牛奶。

2、一般牛奶分为鲜牛奶和纯牛奶，而且还有低脂和纯脂之分，首先建议选鲜牛奶，因为鲜牛奶采用巴氏杀菌消毒，其营养成分流失小，食用价值高，其次要选择纯脂牛奶，其脂肪成分含量越高的牛奶，煮后奶香味就越浓郁，更适宜炖煮做甜品的搭配使用