儿童牛初乳作用(牛初乳的作用)

牛初乳的作用

牛初乳被一些商家称为“乳中白金”，“免疫之王”，但绝对比不上人初乳。

理由很简单，虽然牛初乳的蛋白质和免疫蛋白含量都要远远高于人初乳，但牛初乳中免疫球蛋白与人初乳是不同的——牛的免疫球蛋白以 G(IgG)为主，而人的免疫球蛋白以A(IgA)为主。

换句通俗的话来说就是：牛初乳里的免疫球蛋白是免疫牛容易生的病，对提高人体免疫力的作用并不大。

对于新生儿来说，牛初乳比人初乳的酪蛋白含量更高，会增加宝宝肾脏负担。

而对于一个月以上宝宝，他们的肠道屏蔽功能已初步建立，免疫球蛋白、生长因子等生物大分子不能再通过肠壁进入血液发挥免疫功能。人体会把免疫球蛋白消化为氨基酸，再吸收入血液。这个时候，免疫球蛋白已经被破坏掉，是“不完整”的了，也就无法发挥它本身作用。

因此，早在2012 年 9 月 1 日，国家卫计委就规定，婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。

因此需要提醒我们的宝爸宝妈，在当前疫情还在升级的形势下，如果宝宝身体健康，不要盲目的使用市面上那些“增强宝宝免疫力”、“提高宝宝抵抗力”的产品，不仅白白浪费钱，而且有害无益。

牛初乳的作用有哪些

牛初乳粉有利于增强体质，增加身体的抵抗力，还有补钙的功效，平时可以适当的补充一些，如果孩子身体比较虚，口服牛初乳之后症状会有明显的改善，建议你在医生或者药师的指导下用药，平时一定要注意加强营养，多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物。

牛初乳的作用机理是什么

1. 牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。

2. 牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能。

牛初乳的作用和副作用

牛初乳是母牛产完牛宝宝后3天内的乳汁，其营养成分与普通牛奶相比，含有较高的蛋白质，而脂肪和糖含量则比较低。牛初乳与普通牛乳相比有以下几点优势。

1.提高免疫力：牛初乳中含有大量的免疫球蛋白，能够与病原微生物及毒素等抗原结合，从而形成抗体，可以有效的提高身体的免疫力，适合免疫力低下人群。牛初乳能够提高运动性能、增强体质、缓解疲劳，对于工作劳累、术后病后体质虚弱的患者有一定的恢复作用。

2.促进生长发育：牛初乳中含有一些特殊成分，包括生长因子、牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等，有助于儿童生长发育、智商提高。牛初乳也能够加速离体细胞生长，延长细胞存活时间，从而促进细胞生长，从而帮助生长发育。

3.降血糖：牛初乳具有调节血糖的功效，可以消除自由基，降低血糖，对预防和治疗糖尿病有一定的功效，适合血糖高的人群食用。

4.改善胃肠道：牛初乳中含有免疫因子，可高效抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原等。在抑制多种病原微生物生长的同时，也能够不影响肠道内非病原性微生物的生长繁殖。因此牛初乳具有改善胃肠道的作用，适合用于辅助治疗胃炎、肠炎、胃溃疡等疾病。

5.美容养颜：牛初乳含有多种抗氧化物质，能够抗自由基损伤，促进新生细胞生长和机体的新陈代谢，维持生理平衡，有助于延缓衰老，具有美容养颜的功效。

牛初乳的作用与功效

一、增强免疫力

免疫力对于人体来说是非常重要的，如果人体的免疫力较低的话，就会出现各种各样的疾病。服用牛初乳可以很好的增强人体的免疫力，增强细胞免疫和体液免疫系统，进而达到预防和调节各类疾病。

二、促进生长发育

处在发育高峰的青少年也可以适量的服用牛初乳，因为牛初乳具有促进生长发育和提高智商的作用。能够帮助发育中的青少年进一步发育，而且还能提高记忆力，帮助青少年提高学习成绩。

三、延缓衰老

对于爱美的女性朋友来说，牛初乳也是一种不错的保健品，因为牛初乳具有延缓衰老和美容养颜的作用。可以帮助女性朋友预防脸上出现黄斑和雀斑，保持年轻，也不需要在使用其他的一些护肤产品。

四、调节血糖

人到了一定的年纪以后，特别容易患上高血糖这种疾病，这种疾病会导致糖尿病的出现，我们都知道糖尿病是一种非常难治疗的疾病。所以中年人可以服用牛初乳，牛初乳具有调节血糖的功能，可以帮助人们预防高血糖的出现。

牛初乳的作用被夸大

牛初乳与牛奶的区别在于牛初乳富含丰富的活性免疫物质，而牛奶没有。

1、牛初乳的成分更能增加强人体体质、提高免疫力，减少感冒、支气管炎及病毒感染的机会，预防多种疾病如病毒性感冒、病毒性肝炎、病毒行小儿腹泻等的发生。同时牛初乳含独特的生长因子，能显著地促进小儿的生长发育。牛初乳是奶牛分娩后3天内所分泌的乳汁，色黄味苦，有异臭味。牛初乳对于老化或受损肌肉再生，有一种潜力的免疫调节、促进生长发育、抗衰老功能性食品。牛初乳则是新兴的既营养又能提升儿童免疫力的天然食品。

2、牛初乳比牛奶更有营养，牛奶与牛初乳，从时间上讲只是乳汁分泌过程中不同阶段的产物，牛奶含有丰富的蛋白质和脂肪以及幼儿生长所需要的各种营养成分，是公认的营养食品，而与它极为相似的牛初乳则是新兴的既营养又能提升儿童免疫力的天然食品。牛初乳的生物活性成分与母乳的活性成分最相近，能充分被孩子吸收，安全性高。

所以牛初乳比牛奶的价值更高，对人体的作用更好。

保健品牛初乳的作用

西岛牛初乳蛋白质粉有提高免疫力的功效，并且还可以促进骨骼发育。

因为牛初乳蛋白粉是属于营养价值比较高的物质，里面蛋白质以及矿物质含量是比较多的，在吃了之后能够补充机体当中的营养物质，对于生长发育也是有帮助作用的，还可以提高免疫球蛋白，对身体好处是比较多的。

牛初乳的作用与用途

北大荒牛初乳是母牛产后三天内的乳汁，其营养价值极高。含有普通牛奶没有的免疫因子和生长因子，可提高抗病能力，具有促发育、调节免疫、降血糖以及调理肠胃等功效。牛初乳中含有牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等营养成分，可促进儿童身体发育。加速离体细胞的生长速度，并延长细胞存活时间，可促进细胞生长，牛初乳中含有免疫球蛋白，与病原微生物和毒素等抗原结合形成抗体，有效抵御各种病菌侵袭。牛初乳对血糖的调节也有帮助，可抗自由基损伤，降低血糖，防治糖尿病。牛初乳中的免疫因子可抵抗各种病毒、细菌及真菌，也可抵抗过敏原，中和毒素。还可以促进肠道内的有益菌生长，调理肠胃功能。

牛初乳的作用和饲喂原则

1、牛初乳可以空腹加水吃，但加的水温不宜超过50度，温度过高可能会导致牛初乳内蛋白质变性，失去作用效果。

2、可在普通牛奶、燕麦等冲泡类早餐中加入适当的牛初乳，既可改变风味，又可增加营养。