小白菜鸡蛋汤的功效与作用(小白菜鸡蛋汤的功效与作用禁忌)

小白菜鸡蛋汤的功效与作用禁忌

准备好白菜，找个碗先把鸡蛋打进去，然后加入适量的水、盐、生抽，先不要搅拌，不然鸡蛋的味道会流失。

再把葱清洗干净，切好放到一边，然后起锅烧水先开大火，把水烧沸再把准备好的白菜放进去煮，加入适量的盐搅拌均匀，先煮一会然后把猪油倒进去，看到白菜快要好的时候，把鸡蛋搅拌均匀，然后慢慢地倒进里面，开小火煮这样鸡蛋才不会变老，看到汤快要沸腾的时候，加入水淀粉进去搅拌均匀，这样做出来的汤才会更加的美味，快要出锅的时候放一点点香油、葱味道会更好。

小白菜鸡蛋汤的功效与作用禁忌症

白菜500克

豆腐300克

鸡蛋2个

黄豆200克

辅料

水适量 油适量 盐适量

步骤1

将白菜洗净，切成大小均匀的长条块

步骤2

黄豆需要提前8小时左右浸泡 或者买泡好的。豆腐切成跟白菜差不多的长条块

步骤3

将鸡蛋打散。拿一个小锅，倒入少量油，将鸡蛋炒熟，不需要放任何的调料

步骤4

另起一个锅，开火，倒入适量水。水烧开后倒入白菜，再次烧开后加入炒好的鸡蛋，黄豆，及豆腐。再次烧开后，根据个人口味撒入适量盐，用汤勺搅匀，关火，盛到碗里就可以享用啦～

大白菜鸡蛋汤的功效

主料

粉条

150克

白菜

250克

鸡蛋

50克

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

十三香

适量

步骤

1.食材；白菜，粉条，蛋。

2.粉条泡软，

3.白菜清洗，

4.烧油先煎蛋，

5.待蛋煎熟进放进清水烧开，

6.放进白菜，

7.煮软下，

8.倒进粉条，

9.放点盐，

10.煮入味，

11.出锅时放点鸡精和十三香即可。

小白菜鸡蛋汤的营养功效

1

先把黄瓜洗干净，头尾去掉，将黄瓜切条形状待用。

2拿一个碗，打了两个鸡蛋，用筷子搅拌成蛋液

3锅中倒入油，大火加热，放入葱姜翻炒香，倒入清水烧开。4水开了，把黄瓜放进锅里，煮至变色。

5后将蛋液均匀倒入，倒好后不要急着搅动汤，等鸡蛋液成蛋花状后；加适量盐、鸡精调好味道.

6搅拌一下关火,撒上一些葱花即可出锅了。

小白菜可以煮鸡蛋汤吗

依情况而定。

紫菜蛋花汤含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素以及铁、钙、碘等营养元素，对人体健康有很大帮助，一般情况下紫菜蛋花汤冷却之后表面会形成一层保护膜，如果保存完好，紫菜蛋花汤没有发生变味、变馊的情况是可以继续食用的，但如果紫菜蛋花汤已经发出酸味或其他异味，则可能发生了变质，食用后容易引起肠胃不适，不宜再继续食用。

小白菜可以和鸡蛋做汤吗

主料 干挂面 200克 鹌鹑蛋 4个 白菜叶 30克 辅料 盐 4克 香油 3毫升 步骤

1.鹌鹑蛋提前煮熟备用，白菜叶清洗干净

2.黑木耳鸽子汤加等量的水，煮开

3.下入干挂面

4.面条煮熟，下入白菜叶

5.白菜叶熟后，关火，放适量盐和香油

6.盛入碗中，放两个鹌鹑蛋

白菜鸡蛋汤有什么功效

主料鸡蛋2个豆腐300g小白菜100g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量鸡精适量

步骤

白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤11.鸡蛋打碗里，加入少许盐打均匀备用，豆腐切小片备用。

白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤22.小白菜洗净，揪断成小段备用。

白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤33.炒锅上火，倒入油烧热，下蛋液煎熟，并成铲子打成小块。

白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤44.倒入一大碗水煮沸，放入事先切好的豆腐片。

白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤55.放入拍散的姜片和葱段煮3分钟。

白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤66.放入盐和鸡精调味。

白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤77.放入小白菜煮断生即可关火。

鸡蛋和白菜汤

准备材料：白菜450克，排骨段250克，香菜段、葱、花椒各适量。

调料：盐2克，鸡粉1克，食用油适量。

做法：

1将白菜洗净，撕成长方片。

2排骨洗净，切成段。

3葱切葱段。

4锅内加适量清水烧开，放入排骨段煮沸。

5把排骨段捞出洗净。

6炒锅注食用油烧热，放入排骨段，炒至八成熟。

7下花椒、葱段炒出香味。

8加入白菜片炒至变软。

9倒入汤汁，加盐，用小火炖煮至熟烂。

10加鸡粉调味，盛出装盘，撒上香菜段即可