黑糖和姜和芝麻的功效和作用(黑芝麻生姜冰糖的功效)
黑芝麻生姜冰糖的功效
第一种:香菇炒鸡
首先我们准备好食材:三黄鸡一只、干香菇15朵,食用油适量、花椒粒适量、姜片适量、料酒适量、老抽适量、蒸鱼鼓油适量、辣椒油适量、葱段适量、食用盐适量、白糖适量,鸡精适量。制作步骤:首先将三黄鸡的内脏去掉,洗干净,并且将三黄鸡剁成小块,干香菇用温水泡发洗干净以后备用,热锅下油,将花椒粒煸香,关火将花椒粒一颗颗挑选出来,煸香以后的油留在锅里,开火倒入鸡块和姜片进行翻炒,并且加入一些料酒去腥味,边炒边加入老抽上色,然后加入蒸鱼鼓油调味,再倒入辣椒酱,随便什么辣椒酱都可以,然后再倒入一小碗热水,并且放入葱段,加入已经泡好的香菇,盖上锅盖用中火慢慢煮20分钟以上,飘出香味来以后加入适量的食盐,鸡精,白砂糖调味,然后大火再炒五分钟收汁,这个时候就可以开吃了,味道鲜美,营养丰富。
第二种:紫菜蛋花汤
这道汤菜平时大家应该吃的比较多,而且这种菜也是比较容易制作的,需要准备的食材只有紫菜、鸡蛋和葱,制作步骤如下:先用炒锅将食用油烧热,然后将紫菜放进去煎一下,等到出现了一股香味,就倒入适量的白开水,这些的锅里面立刻飘出来一股香味,然后我们在汤锅里面倒入一些清水并且烧开,烧开以后把炒锅里面的紫菜倒入汤锅,并且将一个鸡蛋敲碎打散加入到烧开的紫菜汤里面。撒上一些切碎的葱花,然后加上一些盐和一般的调味料就可以出锅了。紫菜里面含有碘元素,碘是一种可以刺激甲状腺分泌甲状腺素的元素,而甲状腺素是一种可以让头发更加乌黑秀美的元素,所以多吃紫菜蛋花汤可以慢慢使得白发变成黑发。
第三种:补肾乌发汤
准备食材:黑豆50克,百合20克,花生50克,薏苡仁100克, 黑米100克、黑芝麻20克、冰糖适量。制作步骤:首先我们把花生、黑豆、黑米、干百合和薏苡仁清洗干净,并且提前浸泡2个小时以上,注意黑豆浸泡过后把外面的外皮剥掉,只留下里面的绿心豆仁,上诉食材浸泡两个小时候以后,把黑芝麻也清洗干净备用,然后把锅里放入适量的水,然后把花生、黑豆放到锅里先煮,因为这些食材比其他食材硬质,不太容易煮烂,大火煮开以后放入薏苡仁、黑米,以及泡好的百合,黑芝麻和冰糖,等到煮开以后,把火调小,熬煮大约10分钟左右就差不多了,这碗补肾乌发汤就算完成了,乌发效果相当显著。
黑芝麻生姜红糖的功效
红糖炒芝麻核桃和姜具体做法如下
生姜 1大块
红糖 1斤
核桃 1小碗
花生 1小碗
腰果 1小碗
黑芝麻 1小碗
生姜
花生、腰果、核桃、芝麻分别炒熟切碎,花生炒熟后要去膜
姜去掉多余的汁放入锅炒至干身,一次加入切碎的果仁,炒匀,熄火再放红糖,炒匀。
黑芝麻煲冰糖的功效
黑芝麻与雪梨一起蒸比较好黑芝麻蒸雪梨——润肺止咳抗雾霾。操 作:
1、把所有材料准备好。
2、雪梨清洗干净,沿着上边大约是1/3处切开,用来当盖子,然后用小勺子慢慢把里面挖空。
3、红枣洗干净,去核。
4、在雪梨的中间放进红枣,黑芝麻,冰糖。
5、盖上切出来的雪梨盖子。
6、放进炖盅里,隔水炖1小时左右,炖至梨熟。
黑芝麻生姜冰糖的功效与禁忌
这个是陆丰那边坐月子吃的,把芝麻跟姜先炒一炒、然后再煎几个鸡蛋,放一点瘦肉,再放一点白醋加水一起煮就可以了
黑芝麻生姜红枣红糖的功效与作用
红糖芝麻生姜的做法 姜切末,剁成泥,和红糖的比例看各人的承受能力,因为姜比较辣;我采用1:1:1
黑芝麻姜糖功效与作用
1.先把芝麻炒熟。
2.
把花生炒熟。
3.
炒熟的花生去皮。
4.
把花生装保鲜袋压碎,生姜切成末。
黑芝麻生姜冰糖的功效与作用
先把黑芝麻炒一炒,炒香了之后,然后加入水放在砂锅里,再加入些许冰糖
生姜黑芝麻蜂蜜冰糖的功效
生姜蜂蜜茶的做法一
1、平时制生姜蜂蜜茶时,需要准备生姜四百克,冰糖一百克蜂蜜两百克。把准备好的生姜用清水洗好以后去掉水分,然后切成丝状。
2、把生姜丝入锅加入清水和冰糖煮开,再煮制半小时左右,然后关火降温,降温以后加入蜂蜜调匀,取出入瓶密封,平时饮用时取出适量用温水调匀即可。
生姜蜂蜜茶的做法二
1、制作生姜蜂蜜茶时也可以加入适量的菊花,制作以前需要准备生姜一百克,菊花二十克,蜂蜜一百克。
2、把生姜洗好以去掉皮,然后切成片状入锅加清水煮制,煮琥以后煮制半小时左右,再把菊花放入锅中一起煮。
3、菊花入锅十分钟左右就能煮出菊花的清香,这时关火,让汤水自然冷却,等它降温以后把蜂蜜加入锅中调匀,即可自制的生姜蜂蜜茶。把它们取出用玻璃瓶子密封保存,想饮用时随时取出用温水冲泡即可。
黑芝麻姜糖的做法
第一步:首先我们准备一个电饭煲,把泡发好的绿豆倒入其中,然后加入三倍于绿得重量的清水,盖上盖按照正常的煮饭模式煮制25分钟。
第二步:随后把煮好的绿豆通过滤勺倒入破壁机内,适当加入30ml的绿豆汤,打制成细腻的绿豆沙备用。
第三步:随后把打制好的绿豆沙倒入一个砂锅中,加入50ml的绿豆汤和2块古方姜糖,一边开大火煮沸,一边均匀搅拌至红糖完全融化;然后盖上盖转小火,慢炖至锅中的绿豆沙呈现出微微粘稠的质感,就可以关火出锅品尝了。时间上的话应该不需要太久,笔者在家熬了大概八分钟左右就成型了。
一般来说,吃的时候我们只需要在表面撒上一层白芝麻,那样既可以增加香味,又可以提升营养。如果是在夏天吃的话,放上几个冰块,那真是非常的惬意;而如果是在冬天吃的话,温热的来一碗,相信您的孩子一定会非常爱喝哦。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
黑糖生姜的功效与作用
黑糖和姜糖黑糖从字面上理解就是姜糖黑糖里面比黑糖里面多了姜糖的成分,黑糖只是单纯的黑糖成分,黑糖的功效有健脾暖胃,补充营养,活血散寒的功效,姜糖黑糖中的生姜元素可以温经散寒和有效的预防感冒,在黑糖的基础上再加上姜糖的效果会更加有效
姜红糖黑芝麻的功效
一、配料 50公斤成品需原料量为:红糖28.5公斤,优质熟油4.5公斤,糯米11公斤,芝麻2公斤,鲜姜1公斤,蜜玫瑰1公斤,桃仁2公斤。
二、制作工艺
1.制姜汁:将鲜姜洗净,用搅肉机搅碎,加少量水拌匀挤出姜汁待用。
2.制糕粉:将糯米用50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕里滤干水分,次日晨用河砂大火炒泡,切勿炒黄,然后磨成细粉丝(糕粉,又称雄粉),再摊在簸箕里放在地上露2~3天,使手捏粉成团时无响声即可。
3.熬红糖:将红糖加水熬化,进行过滤沉淀,除去杂质,再放入锅里加姜汁和糕粉(要少量逐步加入,以免成团),继续熬制。
温度掌握在80~90℃,不宜大火,边烤边搅拌均匀,使碘粉、姜汁渐渐成浓糊状态。再加入优质熟油,继续煮开,然后加芝麻和香料拌匀即可。
4.上案扦薄切条:将调好的姜糖糊舀到案上摊开冷却后,用扦棒扦薄,开条切成8厘米长,3厘米宽的条形姜糖装盒。 三、质量要求 长方条形,大小均匀,深褐色,绵软滋润、细腻化渣,味甜微带姜味,清香爽口。