平菇油菜的功效与作用(平菇油菜的功效与作用及禁忌)
平菇油菜的功效与作用及禁忌
材料
主料：蘑菇300g、油菜100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、鸡精适量、葱姜末适量、干辣椒适量
蘑菇烧油菜
1
葱姜切末备用，干辣椒也切成末。
2
蘑菇洗净后备用。
3
锅热后放油，油热后放入葱姜末和辣椒末爆香。
4
放入蘑菇翻炒一下，蘑菇出水比较多，所以可以直接煮。
5
煮三分钟之后放入油菜继续煮一分钟。
6
放入酱油调味。
7
放入适量的醋，酱油和醋的比例为1：2。
8
放入少量的糖提鲜。
9
放入适量的盐调味。
10
放入鸡精搅拌均匀后就可以出锅了。
小贴士
1、蘑菇煮几分钟之后再放油菜。
2、酱油和醋的比例为1：2。
香菇油菜功效与作用
原汁原味，好吃的很！
香菇油菜的功效与禁忌
油菜谐音“有财”，寓意一年都有钱花，富贵发财。油菜和香菇搭配，相得益彰，无论口感和味道都上了一个台阶，而且做法简单
平菇油菜的功效与作用及禁忌是什么
1.把食材洗净备用
2.油菜用水汆一下然后捞出放进冷水盆里备用
3.鸡蛋打散备用
4.起锅把鸡蛋煎制金黄色，把木耳放进去翻炒几下
5.然后放入油菜继续翻炒一分钟，加盐、鸡精，翻炒几下就可以出锅了!
6.完成 还不错吧
油菜香菇的作用与功效
香菇去蒂，在顶部打十字花刀。
1.油菜洗净，在大头一面划个十字刀。
姜切成末。
2.锅中放多一点的水，加点油和盐，水开后放入油菜焯一下。
3.将焯好的油菜取出摆盘。
4.锅内放少许油，放入姜末爆香。
5.放入香菇，加生抽，老抽，盐翻炒，炒到香菇软时用水淀粉勾芡。
6.出锅，浇在摆好的菜上即可。 最近，日本有关方面的科研人员经研究实验发现，一些看似不起眼的蔬菜却有抑制黑色素生长、促使肌肤美白的作用。
茄子和红薯早已被证实对皮肤有美白效果，最新研究发现油菜、芹菜和甜瓜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。对黑素细胞的抑制作用最有效的是油菜和芹菜，其次为甜瓜。特别是油菜的甲醇提取效果尤佳。
油菜香菇的营养价值及功效
不可以，是绝对不可以的！对身体不好，绝大部分营养不会被吸收的，菠菜和香菇可以在一起做汤，西红寺不可以同香菇、菠菜、豆腐、海鲜一起做汤！
我就曾经用西红柿做汤加入了菠菜，刚刚吃没有什么，饭后20分钟都吐了，在医院挂了三瓶吊水！肚子疼了整整一天半！后来医生告诉我这两样是不能在一起做汤。西红柿做汤可以搭配的食材：牛肉、鸡蛋、大葱、糖、里脊肉、排骨等等西红柿做汤不可以搭配的食材：豆腐、雪里红、茼蒿、香菇、菠菜、油菜、芹菜、小白菜等等。
蘑菇油菜的功效与作用
能吃
具体做法:首先把腌制过的青菜和磨姑用水洗净，要把青菜掰开洗。蘑菇撕成条和青菜一起焯水，然后捞出。锅里倒油，放入姜末和蒜末，小火炒香，然后放入辣椒段，然后把青菜和蘑菇下锅，翻炒均匀。加入盐，鸡精和白糖，搅拌均匀以后就可以出锅了。非常的美味，营养价值又很高
平菇油菜能一起吃吗
用料
瘦肉片 100克
虾仁 12个
干蘑菇 80克
鸡蛋 1个
干木耳 10朵
胡萝卜 1个
小棵油菜 3棵
食用油 3汤匙
生抽 3汤匙
耗油 1汤匙
白糖 半汤匙
葱 1段
蒜 3瓣
香醋 半汤匙
胡椒粉 0.5克
淀粉 1汤匙
黄酒 1汤匙
盐 2克
甜面酱 半汤匙
做法步骤
1、瘦肉切片放入半汤匙生抽 半汤匙淀粉 1汤匙黄酒抓拌均匀 静置10分钟备用
2、虾仁挑出虾线 清洗干净 放入1克盐 0.5克胡椒粉 拌匀静置10分钟
3、胡萝卜切片 鸡蛋打散 干蘑菇泡发切片 调一碗红烧汁 碗汁里面有生抽 葱片 蒜末 蚝油 甜面酱 香醋 糖 淀粉半汤匙 清水适量
4、油菜去除老叶 清洗干净备用
5、干木耳提前泡发 清洗干净 撕成小朵
6、开水汆烫 捞出备用
7、炒锅放入1汤匙食用油
8、放入打散的鸡蛋 炒好捞出备用
9、锅中再次加入食用油 先放入胡萝卜片和泡发的蘑菇 炒出香味后 放入腌好的肉片 一起翻炒
10、肉片炒至变色发白 放入煮好的木耳翻炒
11、放入虾仁 翻拌
12、倒入之前调的碗汁
13、翻炒均匀入味 大火收汁
14、最后放入小棵油菜
15、油菜成熟很快 熟了即可关火出锅
平菇油菜的功效与作用及禁忌症
平菇炒油菜】
原料：油菜一把、平菇一把、胡萝卜适量、香菇酱适量、食用油、盐；
制作过程：
1、油菜洗净，去掉老叶，沥干水份；我买的是小油菜，所以不用切了，如果买大颗的油菜，最好切两刀再炒；2、平菇选新鲜的，我家俩孩子都挺喜欢吃这种平菇的；还有胡萝卜需要去皮切成薄片；3、平菇去掉根部，冲洗干净，用手撕成小条；4、锅里烧开水，然后再把撕好平菇放在锅里焯一下；5、看着平菇挺多的，焯完以后就没多少了；焯好的平菇凉水过凉，挤去多余的水份；6、炒锅上火烧热，放食用油，把处理过的平菇放进去翻炒；7、胡萝卜去皮切成小片也放进去翻炒；8、最后放进洗净的小油菜一起翻炒；9、加少许盐调味；
10、最后放一勺香菇豆豉辣酱，这个酱味道不是那么辣，放一小勺调个味即可，如果喜欢吃辣的可以多放点；
11、把辣酱放进去翻炒均匀即可关火出锅；