杜仲核桃煲猪腰的功效与作用(杜仲与猪腰一起煮吃的功效)
杜仲与猪腰一起煮吃的功效
用料 杜仲 少量 猪腰子 1个 做法 1.水适量隔水炖1小时。
有滋补肝肾,强壮筋骨之功效
杜仲和猪腰一起煮是只喝汤吗?
杜仲猪腰汤
原料:
猪腰1对,杜仲10克。
辅料:
葱段与姜片各15克,盐适量。
做法:
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
杜仲和猪腰煮起来吃的功效
可以。杜仲核桃红枣猪腰汤用铁锅是可以的。 优点:铁锅很方便预处理食材。 原因:主要指的是需要先炒后炖煮的菜,比如先炒香个洋葱再来炖个肉。砂锅也不是说完全不能这么做,但是就是感觉没铸铁锅得劲儿。
杜仲炖猪腰的作用
1、主料:猪腰1副、猪肉(瘦)450克。
2、辅料:杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。
3、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。
4、把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。
5、猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝。
6、锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右,氽去血水。
7、把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。
8、砂锅坐冷水,把芡实、茯苓和杜仲加入。
9、加入猪腰和瘦肉,滴入几滴白醋,大火烧开,转小火煲2小时。
10、煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来。
11、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟,饮用时根据个人口味调入适量盐即可。
杜仲与猪腰一起煮吃的功效作用
药膳配方
杜仲15克,牛腰子500克,料酒10克,盐5克味精3克,姜5克,葱10克,酱油10克,胡椒粉3克,白糖10克,香菜30克。
制作方法
1.将杜仲用盐水炒焦、研成细粉;牛腰子去臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段。2.将牛腰花放入碗内,加入盐、味精、姜、葱胡椒粉、料酒、酱油、白糖,拌匀,码味30分钟。3.将腰花捞起,放入蒸碗内,再把杜仲粉撒在牛腰花上,拌匀,置武火大气蒸笼内,蒸35分钟,停火,取出蒸碗撒上香菜即成。
杜仲和猪腰一起吃有什么功效
做法一
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3. 猪腰去脂膜,切片;
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
杜仲可以和猪腰煲吗?
食材
猪尾500克,猪腰1个,杜仲30克,巴戟30克,蜜枣15克,食盐适量
做法步骤
步骤 1
杜仲,巴戟天浸泡,洗净:蜜枣洗净
步骤 2
猪尾、猪腰洗净,斩件,飞水。
步骤 3
将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用小火煲2小时,加盐调味既可
杜仲与猪腰一起煮吃的功效与作用
一般炖品尽量不要用铁锅。
就像我们平时熬中药,都是不能用铁锅熬一样。炖品中多多少少会用到一些中药,而用铁锅是会影响功效的。所以,还是建议你用瓦锅吧。我自己平时炖这个杜仲猪腰汤的时候,我都是先用不锈钢锅热火煮开5分钟,然后倒进瓦锅。然后隔水慢火蒸2个小时。
新鲜杜仲可以煮猪腰吃吗
杜仲猪腰汤原料:猪腰1对,杜仲10克。辅料:葱段与姜片各15克,盐适量。做法:1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。2.杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。