绿茶功能作用(的功效与作用绿茶)

绿茶的功效与作用

绿茶的功效与作用有很多，绿茶中含有与人体健康密切相关的生化成分，绿茶 不仅具有提神清心、清热解暑、 消食化痰、去腻减肥、清心除 烦、解毒醒酒、生津止渴、降 火明目、止痢除湿等药理作用， 还对辐射病、心脑血管病、癌症等现代疾病有一定的药理功效。

绿茶中具有药理作用的主要 成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、 茶氨酸等。茶多酚具有很强的 抗氧化性和生理活性 ，是人体 自由基的清除剂。

常喝绿茶有抗辐射、美白、 保持肌肤细嫩等效果。

绿茶中 的咖啡碱能促使人体中枢神经 兴奋，增强大脑皮层的兴奋过 程，有助于醒脑提神；儿茶素 类物质能抗 UV-B 所引发的皮 肤癌；茶多酚是水溶性物质， 用它洗脸能收敛毛孔 , 清除面部 的油腻。但干燥性皮肤不要用绿茶洗脸。

绿茶的功效与作用绿茶能减肥吗

茶是有减肥效果的，这个无需质疑，同时由于茶很助消化，喝多了就会饿，如果控制不住食欲就会又吃一顿，茶还解油腻，刮掉了胃里的油水，肚子里没油了就会本能地想吃油腻的食物，所以成了恶性循环。

人的胖瘦是和基因体质，肠胃消化功能，运动量，饮食习惯都密切相关，茶可管不了这许多，并且很少人能够做到每天固定量，常年饮用，因此基本上都是该瘦的瘦，该胖的还是胖。

许多人对茶的减肥功效期望值很高，到处都有卖减肥茶的，那么减肥茶到底是怎么回事呢？

其实减肥茶里一般都没有茶叶的，它就是利用公众都认可茶叶能减肥的心理，来用茶称呼，这些减肥茶里面经常是一些泽泻，荷叶，决明子，薏仁等苦寒去水的药物，偶尔有加点绿茶的应应景，利用腹泻大量排水，短时间内减轻体重。

我们中医治疗肥胖一般是把成因分为胃热湿阻型，脾虚湿阻型，肝郁气滞型及肝肾阴虚型，选用的药物成分也是不同的，得选择对了才出效果，乱吃减肥药是没有用的，还有些减肥药其实是欺骗脑神经的，让人没食欲，不饿，基本上药物饮品的减肥都是治标不治本，如果减肥过猛会伤元气折寿的。所以任何减肥药前提是要保证健康才行，进行减肥最佳方式就是减少脂肪摄入，多运动，每个月减肥别超过五斤，弄成内分泌失调，生理紊乱，还不如不减呢。

那么茶叶的减肥功效是什么物质在起作用呢？哪类茶效果比较好呢？

其实茶叶的减肥功效主要是靠茶多酚和咖啡因来完成的，有的书上讲叶绿素也有效果，但这个物质是脂溶非水溶的，一般泡茶出不来多少，可以忽略了。

那么哪类茶含有这些物质多呢？

其实以茶多酚来论，绿茶含量多些，生普洱也多，黄茶，新白茶，茉莉花茶，清香型乌龙茶的量大些，发酵重的茶类量含量比较少。

以咖啡因来论，难说哪类最多，据说黑茶，乌龙茶发酵中会形成一些不明物质，可以起到减肥作用，能阻止小肠吸收甘油三脂对减小肚子肉效果。

关于黑茶和乌龙茶哪个减肥效果更强，一般会认为半发酵的乌龙茶会比黑茶减肥效果好，因为乌龙茶的茶多酚含量更高。乌龙茶在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。

那么一般那要喝多久才能见效呢？

其实这是说不准的，因人而异了，长期饮茶即使减肥效果不明显，起码对维持体型还是有帮助的，我就是这么安慰自己的，我常想如果不是因为每天都喝茶，可能会比现在还要胖很多，俗话说瘦死的骆驼比马大，减肥是急不来的，该什么样就什么样吧。

绿茶的用途

茶叶的用途，主要是作为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下：

1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。

2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。

3、驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。

4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。

5、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。

6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。

7、可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。

8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。

9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。

10、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。

常见的绿茶的产地和特点

碧螺春　　

1.产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。　

2.品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色，香，味)之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。　　

峨眉山茶　　

1、产地：处于成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化历史。　　

2、峨眉山茶的特点，一是自然条件优越，二是历史悠久，三是茶叶资源丰富，四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。　　

松峰绿茶　　

1.产地：松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山　

2.品质特点：松峰绿茶形似松峰，色泽翠绿，香气清高，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均齐，外形紧结匀整，常饮此茶，能清心明目，提神健身，延年益寿，兼有防辐射，防癌之功能。

西湖龙井　　

1.产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。　　

2.品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。

另外，绿茶对人体的抗衰老的作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上。特别是绿茶中所含的咖啡碱、茶多酚、维生素c、脂多糖等，以上元素能增强人体心肌活动和血管的弹性，从而可抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强人体免疫力，因此具有抗衰老，延年益寿的作用。