刺梨干果泡酒的功效与作用(干刺梨子泡酒的比例功效)
干刺梨子泡酒的比例功效
新鲜
通常情况下,使用新鲜刺梨泡酒比干刺梨好,因为新鲜刺梨的营养成分,会在加工成干刺梨的过程中遭到一定破坏。新鲜刺梨中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质,适当饮用刺梨泡的酒。
泡酒时建议选用成熟度较高的新鲜刺梨，有助于增进口感，并且可更好地发挥营养价值。除此之外，泡酒时需注意选用经过消毒处理，且密封性良好的干燥玻璃器皿，以免细菌滋生。
干刺梨泡酒好还是鲜刺梨泡酒好
泡梨有少量的酒味很脆水份多
新鲜刺梨子泡酒的功效与作用
鲜的好
刺梨子泡酒的正确方法：将采摘回来的刺梨子刺给弄掉，然后蒸刺梨子一定要蒸熟，最好是进行晾晒了，晾晒干之后然后用半斤干的刺梨干泡十斤白酒，里面加入三两到五两的蜂蜜就可以了，要选择密封好的罐子，这样浸泡一个月之后就可以开喝了。
用刺梨子泡酒首先要选好原料，建议选择野生金樱子，也就是要等刺梨成熟了摘取，没有成熟的刺梨子是那种青涩的，吃起来还带有一定的苦涩，那种泡酒效果并不好。
干刺梨泡酒比例是多少
材料：刺梨干一斤、50度纯白酒一斤、玻璃容器一个
做法：
1、将购买回来的刺梨干，用把刀子从中间剖开，然后简单的冲凉，再阴干水分。
2、玻璃容器洗净，用沸水消毒，再沥干水分。切记玻璃内一定不可以沾油脂，水分。
3、把刺梨到进玻璃容器内，加入白酒，两者按照1：:1的比例混合，封坛保存3个月，即可饮用了。
干刺梨能泡酒吗
1、将采摘回来的刺梨子刺给弄掉，然后蒸刺梨子一定要蒸熟，最好是进行晾晒了，晾晒干之后然后用半斤干的刺梨干泡十斤白酒，里面加入三两到五两的蜂蜜就可以了，要选择密封好的罐子，这样浸泡一个月之后就可以开喝了。用刺梨子泡酒首先要选好原料，建议选择野生金樱子，也就是要等刺梨成熟了摘取，没有成熟的刺梨子是那种青涩的，吃起来还带有一定的苦涩，那种泡酒效果并不好。
2、要选择一斤的刺梨，然后取一斤的白酒，首先要将刺梨直接从中间剖开，放在一个密封的玻璃瓶当中，倒入一斤的白酒，密封保存3个月，拿出来直接饮用就可以了。
3、用刺梨晒干之后放入一个布袋子当中，用糯米酿成糯米酒，然后将刺梨直接放入到酒坛内直接密封浸泡，需要浸泡三个月之后，然后取出刺梨渣，就可以了，这样泡出来的药酒味道是醇香的，而且有助于消化健胃还有活血。
4、可以取500毫升的白酒加入500毫升的水，放入大约80克的刺梨子，密封罐保存7天过滤里面的渣液，直接装瓶就可以了。
刺梨子泡酒的作用
刺梨，落叶灌木，高可二尺许，枝干及果实皆有刺，叶对生，椭圆形，边缘有锯齿。春开黄花，秋天果实成熟也呈黄色。果实大，味甘甜，肉厚。据测定，鲜果维生素C约为甜橙的50倍，猕猴桃的10倍，梨、苹果的5倍。尤其是泡酒，更能体现其价值
刺梨泡酒配方
【药酒配方】刺梨1000克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】先将刺梨洗净、晾干，捣烂后装入洁净的纱布中绞汁，取汁置容器中，置入无添加泡酒专用酒，搅匀即成。
刺梨泡酒注意事项：
1泡酒需高度白酒，度数在55度到60之间
2泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。但是玻璃、陶瓷就不会产生上述情况
3以上内容仅供参考，由泡酒之家整理
干刺梨怎么泡酒什么方法
方法一
食材：刺梨3.5斤、白酒7斤、冰糖适量。
做法：
1、摘下来的新鲜刺梨处理干净刺，用水洗净晾干水分。
2、凉干水分后的刺梨放入玻璃瓶，加入白酒盖好密封。
3、放在阴凉处1至3个月食用，最好放三个月食用最好，喝酒不要过量，一般喝50克到100克效果最好，每天晚上喝一次。
方法二
食材：刺梨干一斤、50度纯白酒一斤、玻璃容器一个。
做法：
1、将购买回来的刺梨干，用把刀子从中间剖开，然后简单的冲凉，再阴干水分。
2、玻璃容器洗净，用沸水消毒，再沥干水分。切记玻璃内一定不可以沾油脂，水分。
3、把刺梨到进玻璃容器内，加入白酒，两者按照1：:1的比例混合，封坛保存3个月，即可饮用了。
方法三
食材：酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤。
做法：
1、刺梨洗净，对半切开。
2、将刺梨里面的籽全部掏出来然后蒸熟，和平时蒸饭差不多。
3、蒸熟就可以晒干，晒到有点焦就可以了半斤到一斤刺梨干配十斤酒，加上五两蜂蜜或者冰糖。用密封罐封好。一个月左右就可以喝了。
刺梨干泡酒的功效与作用
无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，所以刺梨泡酒一定要选用无添加粮食酒最好。刺梨泡酒建议选用42度白酒，不破坏刺梨果酒香味和维生素的同时，口感更加香甜柔和，好喝好入口。
刺梨泡酒要选用清香型白酒，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出水果和花类的营养成分，不易饱和；清香型能够最大程度保留香味物质，使酒香与果香很好的融合。
刺梨泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况，当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的，更安全健康，这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因，用的是无铅环保玻璃，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入水果，免去购买酒和泡酒瓶子，非常方便。
刺梨泡酒功效及作用：
【保护心脑血管】
刺梨富含多酚及花青素，这都是很不错的抗氧化物质，能够减少沉积在体内的氧化胆固醇，减缓血液的凝结速度，对于心脑血管的保护，动脉硬化的预防有非常好的作用。
【预防感冒，增强免疫力】
刺梨果实内维生素C的含量是当前水果中最高的，是猕猴桃 的41倍，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏、预防感冒作用。
刺梨干泡酒的配方
食材：刺梨3.5斤、白酒7斤、冰糖适量。
做法：
1、摘下来的新鲜刺梨处理干净刺，用水洗净晾干水分。
2、 晾干水分后的刺梨放入玻璃瓶，加入白酒盖好密封 。
3、放在阴凉处1至3个月食用，最好放三个月食用最好，喝酒不要过量，一般喝50克到100克效果最好，每天晚上喝一次 。