砂仁煲瘦肉有什么作用(砂仁煲瘦肉有什么作用和功效)

砂仁煲瘦肉有什么作用和功效

主料：

春砂仁10粒，瘦肉200g

辅料：

油适量，盐适量，红枣3粒，水适量

做法：

1、准备材料，瘦肉二百克，适量春砂仁；

2、瘦肉分成几份，用两只手来回摔几下，稍上劲，分别与砂仁粘附，这样炖汤的时候尽量的让瘦肉吸取春砂仁的香气；

3、把材料放入炖盅，加入红枣；

4、倒入适量清水，能够没过原料为准；

5、先用油纸铺盅口，然后盖上盖子，炖两个半小时到三个小时左右；

6、加入盐等作料进行调味，即可食用。

砂仁煲瘦肉有什么作用和功效与禁忌

120粒约等于4o克

主料：砂仁120粒.阿胶枣60颗猪肉(瘦)5000克

辅料：盐适量

步骤1

准备好材料

步骤2

瘦肉洗干净，剁碎

步骤3

春砂仁泡洗一小会，去掉表面的尘土

步骤4

炖盅放好清水，把瘦肉搓成一团放入炖盅

步骤5

加入红枣和砂仁，然后盖上盖子，炖2.5－3小时

步骤6

关火前即可调入盐食用

砂仁煮肉的功效与作用点

需要提前准备好的材料包括：猪肉排骨两条（400g）、春砂仁10粒（10g）、姜2片、盐适量、生抽适量、生粉适量、花生油适量。具体做法如下：

1、将春砂仁十粒砂仁剥壳。

2、将剥好的春砂仁捣碎。

3、将排骨洗净剁块。

4、将春砂仁、盐、生抽、生粉、花生油、姜片放入排骨拌匀腌制10分钟。

5、放入电饭锅饭面蒸屉蒸，可以一边煮饭一边蒸，也可以放蒸锅蒸30分钟可以了。

6、饭熟，这道菜也熟了，可以享受美味了。

砂仁煲瘦肉有什么作用和功效禁忌

主料：砂仁10粒、阿胶枣5颗、猪肉(瘦)400克

辅料：盐适量

做法步骤：

步骤1、准备好材料

步骤2、瘦肉洗干净，剁碎

步骤3、春砂仁泡洗一小会，去掉表面的尘土

步骤4、炖盅放好清水，把瘦肉搓成一团放入炖盅

步骤5、加入红枣和砂仁，然后盖上盖子，炖2.5－3小时

步骤6、关火前即可调入盐食用

沙仁煲瘦肉有什么功效

春砂仁是我们阳春的特产哦，有暖胃养胃开胃的功效。和肉一起蒸的话，出锅凉一下吃就好，不要冷了再吃哦，冷了吃不好。