乌贼骨的功效与作用及禁忌是什么(乌贼骨的作用与功效与作用)

更新：2022-12-01 06:36编辑：bebe归类：美容美体人气：89

乌贼骨的作用与功效与作用

乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼，乌贼目海产头足类软体动物，与章鱼和枪乌贼近缘。现代的乌贼出现于2100万年前的中新世，祖先为箭石类。特征为有一厚的石灰质内壳（乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸，可入药）。

乌贼身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。

头位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼，构造复杂。眼后下方有一椭圆形的小窝，称嗅觉陷，为嗅觉器官，相当腹足类的嗅检器，为化学感受器。

足已特化成腕和漏斗。腕10条，左右对称排列，背部正中央为第一对，向腹侧依次为2～5对，其中第4对腕特别长，末端膨大呈舌状，位体前端，呈球形，其顶端为口，共有10条腕，有8条短腕，还有两条长触腕以供捕食用，四周围具口膜，称为触腕，可以捕食，能缩入触腕囊内。

各腕的内侧均具4行带柄的吸盘，触腕只在末端舌状部内侧有10行小吸盘，此称触腕穗。雄性左侧第5腕的中间吸盘退化，特化为生殖腕或称茎化腕。可输送精荚入雌体内，起到交配器的作用。

乌贼骨在中药上叫做海螵蛸，其中含有一定的抑酸作用的成分，可以用于治疗胃病，比如胃炎、胃溃疡等疾病引起的胃酸过多、反酸、恶心等症状，单独使用乌贼骨疗效甚微，一般都配合其他中药一起使用，如延胡索、白芨、贝母、瓦楞子等，平时要注意饮食习惯的调整。

将乌贼骨研成细末，与牙膏共调匀刷牙。有去除牙齿黑色，洁白牙齿功效。在医学上,乌贼骨是干的,没有新鲜乌贼骨的臭味,其主要成分为碳酸钙,将其磨成粉末后,有涩的味道,用乌贼骨粉刷牙,是通过牙刷,利用摩擦力将牙齿上的污垢去掉，能够迅速的洁白牙齿。

乌贼骨炒了用好。因为乌贼骨炒了用能够让他们里面的脊骨变得更加的清脆，而且还富含大量的营养，也能让我们人类品尝到里面口感特别纯正的肉质，这样就能从中获取更多的经济价值和营养价值，所以我们需要在市面上购买一些这样的东西

乌贼肉又称墨鱼肉，是一种营养丰富的食物。鲜品中含大量蛋白质和一定量的碳水化合物、无机盐、维生素等，尚含有多肽类物质。脂肪含量甚少，每100克干品含蛋白质68.4克，钙、磷、铁及碘质尤为丰富。中医认为其性平、味咸，具有滋阴养血之功效。做法一：乌贼鱼炖排骨直接准备好排骨、乌贼鱼干、生姜还有盐。

先将乌贼鱼直接浸泡在水中直到变软，再去骨切片了，生姜直接切片，排骨直接切段炖煮后捞出。

锅中加水直接将排骨下锅烧煮后捞出。

最后备好锅将排骨乌贼鱼还有生姜直接下锅加水烧煮，100分钟后直接加盐即可

墨鱼的骨头可以去寒，去湿能入肝肾血分。有通血脉，活经络，补肝血，的作用