秋冬季男性中老年人如何食补？

冬季，人体的生理功能趋向封藏状态，阳气内藏，阴精固守，是能量的蓄积阶段。对于中老年男性，冬季是食补的最佳季节。对于大多数人来说，药补不如食补，食补相对药补来说，补益的功效和缓，吸收效果更佳。

中医认为，冬食温热夏食寒。寒为冬季主气，寒邪为阴，容易损伤阳气，所以冬季一般容易出现阴寒内盛所致的各种阳虚病症，比如腰膝酸软无力、四肢不温、畏寒肢冷、脘腹冷痛、大便溏泄、小便清长、夜尿多，阳痿早泄、遗精滑精；所以冬季最需补益阳气，补阳能温肾暖脾，温运中阳，补精生髓，强壮筋骨，能增强体质，抵御风寒。

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。包括了：粳米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、带鱼、虾等；橘子、椰子、桂圆等水果。《本草纲目》说狗肉能“安五脏、暖腰膝、补血脉、宜肾补胃、壮力气、补五劳七伤”。羊肉羊肉营养丰富，含热量高，是食物中的补阳佳品。有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾、生肌壮阳的功效。中医认为“人参补气，羊肉补形”。

现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发。一方面可以使人体在冬天有抵抗力，，一方又可蓄积能量，以待来年春夏的利用，避免明年因阳气不足，阴寒内伏而发病，所以说冬令进补是一种很好的养生、保健方法。

（本文作者：中国中医科学院西苑医院男科 晏斌博士研究生；指导专家：郭军主任医师）

男性补肾适宜多吃哪些食物？

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补肾，顾名思义就是肾虚了，需要补养。肾虚在中医里分两种，肾阳虚和肾阴虚，两者外在症状不同，补的食物也不相同。

肾阳虚常表现为：神疲乏力，精神不振，畏冷怕寒，四肢不温，常伴有肾功能减退，阳痿，早泄，遗精等。

因此，肾阳虚者需温补肾阳应食用性温热的食物有：狗肉、羊肉、海参、韭菜、桂皮、核桃仁、黄鳝等。

肾阴虚常表现为头晕耳鸣，失眠多梦，腰膝酸软，晚上睡觉容易出汗，形体显瘦多见，小便短黄，大便干燥等。

因此，肾阴虚者需滋补肾阴应食用的食物有：桑葚、莲子、枸杞、黑芝麻、黑木耳、海带、黑豆、黑米、乌鸡等。

不管肾阴虚还是肾阳虚，除了靠食补是缓解症状外，还应加强锻炼，增强体质，按时休息，控制房事，因为人的身体有很强的自愈能力，只要给身体创造好条件，很多疾病都可通过自身调整而恢复健康。

男人是家中的顶梁柱，沒有一个健康的身体是不行的，光靠一味的补肾也不可取，一定要饮食结构合理，才能吃出健康的身体。

1，主食的吃法多样化，细粮，粗粮，杂粮要巧妙搭配，做到粗粮细作，口感好，吸收好，如大米，小米，玉米，高梁米，薏米，白面，玉米面，红小豆，绿豆，黑豆，各种饭豆，要从中吸取丰富的营养。

2，副食，蔬菜类，要按时令季节选择:

大白菜，韭菜，芹菜，土豆，红，白，胡萝卜，各种时令的瓜类，如冬瓜，黄瓜，丝瓜，南瓜，角瓜等，木耳，香茹，鲜茹，银耳，黑芝麻酱，花生，大豆制品，山药，地瓜，甘兰，洋葱，姜，蒜，等等。

3，荤类食品:

猪肉，牛，羊肉，鸡肉，鸭肉，河鲜鱼类，海鲜类产品，鸡蛋等品种。

4，尽量少吃或不吃烧，烤，熏，油炸，咸，方便面，松花蛋，臭豆腐，过期变质等食物，各种酒类要适饮用，不可过量。

5，水果也是男人不可缺少的食品，最好要吃应季水果，不吃白反季水果，下来什么水果，你吃什么水果准沒错，常吃反季水果，脾胃会受到伤害的。

6，做为一个男人，一味去吃补肾壮阳的食品是绝对不够的，人类是杂食动物，所以，要做一个硬汉子，更吃的食品是多样化的，是广泛的，是对身体沒有伤害的。