牛大力枸杞炖鸡的作用(牛大力枸杞炖鸡的功效)

牛大力枸杞炖鸡的功效

把牛鞭跟排骨都过一下水，洗干净血沫，在放到瓦煲里放牛大力，枸杞，一起炖半个小时就可以了！

牛大力炖乌鸡有什么功效

冬季养生滋补靓汤很多种，牛大力杜仲猪骨汤，早生贵子汤，怀山枸杞排骨汤，鱼胶椰子乌鸡汤，清炖羊肉汤……可以关注我哦，我经常分享很多养生保健靓汤

牛大力枸杞炖鸡汤功效

原材料：

牛大力，伏苓，猪大骨(1斤)，盐。

作法：

(1)将牛大力切成片，再加些干片伏苓。

(2)一斤多猪大骨一起入锅煮沸慢火慢炖2钟头放盐调料就好了。

牛大力枸杞炖鸡汤

原材料：

柴鸡一整只，牛大力适当，枸杞适当，盐适量，味精适当。

作法：

(1)将鸡切片。

(2)牛大力，枸杞清洗，下锅加水烧开，慢火煮两小时，起锅前天赋加点盐和味精调料就可以了。出去的味儿微甜，非常好。

牛大力能炖鸡吗

第一款：五指毛桃煲猪骨汤

材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

做法：

1、五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。

2、猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。

3、锅内加满清水后，大火烧开，放入所有的材料，继续烧开。

4、之后转小火慢煮2小时，最后下盐调味即可关火开吃。

第二款：五指毛桃煲鸡汤

材料：光土鸡1只（大约600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

做法：

1、把老母鸡去内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉洗净，也切成大块，

2、锅内加清水，大火烧开后，放入瘦肉灼下水，之后捞起，撇去其中的浮沫，再放入鸡块灼水3分钟时间。

3、接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后。

5、之后放入蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，最后加盐调味即可关火。

第三款：五指毛桃牛大力猪骨汤

材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

做法：

1、把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。

2、接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

3、锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，

4、接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。

5、大火煮开后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可开吃。

功效：此汤具有益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。

牛大力煲鸡子有什么功效

用料：干牛鞭1根、鸡1只、小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量。

做法:

1.干牛鞭在做汤以前，一定要进行淖水才行。等到水开以后，将牛鞭段下到锅里，让其滚开几个滚后，取出用清水洗干净。

2.将锅里添上油，带到油温升到7成热的时候，下入母鸡块爆炒。然后再将葱花、桂皮、八角放入锅里，进行煸炒，直到有香味溢出后，在锅里加水加热。

3.等到锅里的水开了以后，将淖过水的牛鞭倒入锅里，继续大火煮。等到过个15分钟以后，转成小火慢炖。在牛鞭大概慢火炖煮了1个小时以后，我们可以将清洗干净的枸杞下到锅里。然后继续慢火炖煮。

4.大概煮3个小时左右，牛鞭、母鸡、枸杞都已经煮烂了。就可以起锅盛出。

牛大力煲鸡功效与作用

可以的，将椰肉搅碎一起加进去，汤会很浓稠很香

牛大力枸杞焖鸡汤

材料

主料：老母鸡半只、牛大力适量、枸杞子适量；

辅料：盐适量、鸡精适量

牛大力枸杞炖鸡汤

1

将鸡切块。

2

牛大力，枸杞子洗净，入锅加水烧开，文火煮两小时，出锅前加点盐和鸡精调味就行了。

牛大力炖鸡有什么功效

主料：

姜两块

牛大力一条

老母鸡半只

土茯苓一个

辅料：

盐适量

鸡精少许

乌鸡牛大力土茯苓煲汤的做法做法步骤：

步骤1.土茯苓牛大力去皮切薄片洗干净

步骤2.老母鸡半个，飞水

步骤3.全材料冷水入汤锅，加两块姜片按老火汤功能，数小时调入适量盐和味精即可。

牛大力红枣枸杞子炖鸡

晒干好，不用去皮，牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。多作食材用，比如做牛大力猪骨汤、牛大力枸杞炖鸡汤等；也可以泡酒，只稍晒干切块即可， 牛大力煲汤最好还是不要去皮,因为皮里面的营养价值是特别高的,而且喝起来是特别的香。