韭菜的中药作用与功效与作用(韭菜的功效与主治)

韭菜的功效与主治

韭菜含有维生素等膳食纤维，具有补肾、健胃、提神、止汗固涩等功效，世间还传言韭菜有壮阳的作用。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。过量食用韭菜对肠胃有负担，需要引起注意，避免食用太多。

韭菜的功效是什么

经常吃韭菜，有利于促进胃肠道蠕动，防止便秘，而且可以补充大量的维生素，有利于增加身体的抵抗力，促进身体的健康，不要一次吃得太多，以免引起胃部不适，可以生吃，也可以凉拌或者是炒吃，做包子，味道鲜美，平时的饮食种类一定要多样化。

韭菜的功效是啥

韭菜，常见蔬菜。因为韭菜被人割了后还会长，就好像永久割不完。所以，韭菜的韭和长久的久同音。

属百合科多年生草本植物，种子和叶等可以入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。

韭菜作用及功效作用

韭菜是一种非常有营养的食物，在中医中被称为壮阳草。它能补肾温阳，用于治疗阳痿、遗精、早泄等症状。韭菜刺鼻气味还能散瘀活血、行气导滞，可用于治疗跌打损伤、充血、胃肠炎、呕吐、恶心等症状。韭菜还含有大量维生素和粗脂肪，可以增加肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜还可以益肝益胃，增强人体消化功能。

韭菜的功效与作用禁忌

能吃到六月份。

吃韭菜，从农历二月延至整个春天，一直可吃到”六月韭，臭死狗“为止。然而，有人钟爱的它的味道，有人却不喜欢吃后口中的韭菜味。韭菜营养丰富，但也需注意不少食用的禁忌。

农历二月所生长的韭菜，由于气候佳，土壤适中，种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。除了品质好，其性味也很适合冬春季节的人体。冬春气温较低，而韭菜性温，可以补益肾气，旺盛精力。冬天人体贮藏阳气，韭菜温补肾阳，最宜人体阳气收藏;而春天人体肝气偏盛，木克脾土，因此，会影响脾胃的运化功能，食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。韭菜具有温阳透窍的作用，可以袪散初春的寒气。春天保养阳气的方法之一，就是多吃韭菜。

农历六月，俗话说六月韭，臭如狗，这是韭菜自身生长过程的一个阶段。