六十六大寿菜谱?
66大寿,66块肉的用料
五花肉 250克葱 2根生姜 半个料酒 2勺生抽 4勺老抽 1勺糖 5克油 10克
66大寿,66块肉的做法步骤
步骤 1
1.五花肉水里烧熟。
2.切成小块。
3.将葱姜放入油里炒一下,然后放入五花肉。
4.生抽4勺,老抽1勺,料酒2勺,糖2勺,也可适量放点胡椒粉去腥。
5.翻炒,抄熟。
6.抄熟后把五花肉拿出来,切成66小块丁。
步骤 2
撒上白芝麻,摆盘即可~
农村寿宴一般弄些什么菜好?
百花鱼面 豆沙寿桃 甜烧白 咸烧白 白灼虾 土豆烧甲鱼 红油兔丁 八宝鸭 清蒸鲈鱼 卤水拼盘 蒜香排骨 荷叶粉蒸肉 宫保鸡丁 蒜泥白肉 清炒素菜
13个人寿宴如何配菜?
13个人寿宴可以用一张大园桌坐13个人,点菜时按人数多加几道菜就行了。
13个人,甚至十四个人都可用一张大园桌一起吃饭,这种情况我就经常遇到过,如今年正月初三这一天,我们初中老同学聚会一起吃饭,正好来了13个人,结果经大家协商后,叫了张大圆桌,大家坐在一张桌上畅所欲言,十份喜庆和快乐,这样的场合我一年中就亲自遇到过三次以上,大家认同我这一看法吗?
所以说13个人是完全可以坐一桌吃饭的,这样既可以节s
13个人的寿宴菜的搭配有很多种,主要看过寿的人及宴请参加的人口味的喜好来定菜品搭配,一般寿宴都是老人过所以菜的搭配是不宜辣不宜甜,凉菜4个两荤两素,热菜8个鸡鸭鱼肉4个特色菜4个,海鲜类菜4个,最后上两道甜品,再然后上主食长寿面,蛋糕是不可少的呦!