苹果有什么营养和功效与作用(苹果的营养价值功效与作用)

苹果的营养价值功效与作用

变化1：缓解失眠

说到苹果可以缓解失眠，相信这一点很多人都感到非常的惊讶，但是事实确实如此。

苹果还有“记忆果”的美誉，这也就说明苹果当中含有大量的碳水化合物和有机物，维生素等多种营养成分煮熟之后的苹果可以迅速的被我们身体所吸收利用，这也能够起到一定的健脑补脑功效，对于提升我们大脑记忆力的作用，而且有助于缓解晚上睡眠不佳的问题，对于缓解睡眠也有帮助。

变化2：保护肠胃将苹果煮熟之后再吃，也是可以减少苹果对肠胃造成的刺激，对于一些肠胃不太好的人而言，常吃煮熟的苹果也是能够起到保护肠胃健康的作用，并且煮熟后的苹果也更易被我们的身体所吸收利用，对于身体健康更有好处，有助于为身体补充更加全面的营养。

变化3：缓解贫血

苹果是一种富含丰富铁元素的水果煮熟后的苹果，其中的营养物质更易被我们的人体所吸收利用，这一点在之前我们就已经提到了，如果你出现了贫血的问题，那么每天坚持吃一个水煮苹果，也是能够起到一定的改善功效，在生活当中适当地吃苹果，也是有助于为身体补充铁元素，缓解贫血问题。

变化4：缓解便秘

现在由于很多人存在不良的生活饮食习惯再加上久坐不动，所以也是导致很多人出现了便秘的问题，如果你也有这种问题，那么在平时不妨坚持吃一点水煮苹果，这样也是有助于缓解便秘，有助于促进体内毒素的排出。

苹果的营养价值和食用功效

在众多的水果当中，你知道我是喜欢吃什么吗？也许你会说：“是苹果。”

对了，我就是爱吃苹果。 苹果圆圆的，象小皮球一样大小，遍身平滑光亮。苹果皮有的是青青的，有的又红又青，也有的红透了。只要你剥掉皮，就能看见那白里带点黄的果肉。再尝一尝果肉，果肉又甜又脆，让你吃了一口，一定还想吃完苹果上所有的果肉，真叫人越吃越爱吃。苹果有各种各样的吃法，说也说不完。但我最爱吃是却只有苹果汁一种。先把苹果对分成两份，再放到水果窄汁机里去，最后再按窄汁按扭。不到一分钟，香甜的苹果汁就窄成了。想吃它的时候就拿来杯子，杯口要对准窄汁机的小洞口，再把出水按扭一按，苹果汁就会乖乖的流进杯子，最后还要把出水按扭抬起来。夏天，还可以在里边放上几块冰糖或冰块，又凉又甜又香的。 “味道好不好，尝尝就知道。”

当你向别介绍苹果汁好吃的时候一定会这样说。 ★这是一只普普通通的苹果。一面是红色，红里透黄；一面是黄色，黄里带红。在它黄色的皮肤上，有几个大小不一，星星点点的“雀斑”；在红彤彤的脸庞上，有一条长约1、5厘米的疤痕，加上一处深红色的被摔坏的地方，在这只苹果上，大煞风景。

短短的柄藏在苹果上方凹进去的地方，好像陷进泥潭中的可怜人儿，又像是羞羞答答，不愿见人的少女。

拿起它，情不自禁地深呼吸一次，一股淡淡的清香扑鼻而来，须臾间，感到心旷神怡，全身的骨头都酥了。

想咬一口，却不忍心伤害它。

一翻犹豫后终于下了口。“咔哧”一口咬下去，甜甜的滋味恰到好处：浓一点，嫌太甜；淡一点，嫌无味。溢满口中，回味无穷。再咬一口，汁液宛如甜津津的蜂蜜，溶入了我的血液之中。

放他在桌上，发出“咚咚咚”的声响，好像运动后的人急促的心跳声，还左右摇晃着，像个不倒翁。★我喜欢吃水果，称得上是一名响当当的吃水果“大王”了。水果品种繁多，如：瓜中上品西瓜、果中皇后荔枝和水晶明珠葡萄等等……但我最喜欢的是山东盛产的苹果，因为它给我留下了深刻的印象。 记得小时候，有一次，妈妈买了五六个红彤彤的大苹果。

我拿了一个红苹果洗后，摸摸它那光滑的“红衣裳”，又闻闻它，一股清香扑鼻而来，我恨不得狼狼地咬它一口。

苹果圆圆的，和柑桔一样大小，遍身滑溜溜的。没有熟透了的苹果，绿绿的，慢慢地由红色占领了绿色的“领地”。

最后苹果熟透了，变得红黄相间。没熟透的苹果，咬上一口，又酸又涩，难吃极了。

熟透了，就甜丝丝的，叫人越吃越爱吃。 听说，苹果有许多种吃法。可以加工成苹果干、苹果汁、苹果沙拉等……苹果含有许多维生素，多吃有好处，没坏处喔！ ★秋天,是利于苹果生长的美好季节.苹果贪婪地吮吸着秋天的甘露,在农民伯伯的精心照料下,茁壮成长,很快就长出果子.10月底,南方的苹果成熟了.它的味道,颜色,形状都十分惹人喜爱,圆圆的,像个小皮球一样.有的苹果像圆形的闹钟.苹果有的是绿色的,有的是红色的,有的是粉红色的,还有的是红红的,娇艳欲滴,有的红得呈黑色. 把苹果切开,熟透的苹果,肉是米黄色的,里面的籽是黑色的,新鲜的汁水流出来,整个苹果吃起来甜津津的.没熟透的苹果和熟透的苹果的外形差不多,可是口感较硬,咬起来还会发出声音. 苹果是我最爱吃的水果之一,尤其在夏天,口渴的时候,吃个苹果,感觉透心凉多了.每次吃苹果,我都感觉到自己是最幸福的人!!!

苹果的营养和作用与功效

吃苹果的最佳时机

　　1、要按照每个人的作息规律来看。如果你每天作息很规律，早睡早起，按时吃饭，那么吃水果的最佳时间是午饭前一个的小时。如果作息不太规律，起得比较晚的话，苹果可以和早餐一起吃。

　　2、要掌握一天中吃苹果的最佳时间。上午吃水果是“金”，下午吃水果是“银”，晚上吃水果是“铜”。

　　3、要掌握好吃苹果和吃正餐之间的时间段。最合理的吃水果时间应该在两餐之间，一般上午在9―10时，下午在3―4时。如果进餐时间不规律，尽量将吃水果时间掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。

　　4、要掌握吃苹果的正确方法。15分钟吃完一个苹果最好，苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。

苹果的营养价值与功效与作用

1、苹果含有大量的微量元素，使皮肤细腻红润有光泽；　　2、苹果果肉中的果胶和微量元素铬能保持血糖的稳定，降低胆固醇；　　3、苹果含有多酚及黄酮类天然抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；　　4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，有提神醒脑的功效；　　5、苹果因含鞣酸、有机酸的收敛作用，能治腹泻；　　6、苹果富含粗纤维，若空腹吃，具有通便的效果；　　7、苹果中所含的膳食纤维及果胶，有益于肠道健康；　　8、苹果含有大脑所必需的营养素，故又称“智慧果”。

苹果的功效与作用以及营养价值

　苹果皮营养价值很高，与果肉的营养是有差别的。

　　苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。

　　苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率，国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

　　苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效，苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容工效。

　　通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品，苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂，可以用其生产强化食品，少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。

　　建议您在食用苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。

苹果的营养价值及功效作用

常吃苹果的话，对身体的好处也是比较多的，因为苹果当中的苹果酸除了可以抑制脂肪的生成之外，对身体的营养价值也是比较高的，适当的吃苹果对身体并不会产生什么坏处，但是在月经期间并不建议吃太多生冷的食物，因为吃太多的生冷食物很有可能会导致腹痛。

苹果的营养价值及功效

苹果的营养价值主要有以下八点：

1、降低胆固醇苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。

2、防癌抗癌减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3、血管清理剂改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4、促进胃肠蠕动苹果中含有丰富的有机酸和纤维素，这些营养物质可以加快肠胃的蠕动，促进排便。经常食用苹果，就可以轻松排出体内毒素，同时也能帮助我们缓解大便干燥的症状。

5、维持酸碱平衡苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。

6、美容养颜苹果中含有大量的维生素C，我们都知道，维生素C具有美白肌肤的作用。经常食用苹果可以提高体内的血色素，让皮肤变得细腻红润。尤其是贫血的人，平时不妨多吃点苹果。

7、抗衰老苹果中含有丰富的维生素E、苹果酸和酒石酸，这些营养成分都具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老的速度。

8、宁神安眠苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用，是治疗抑郁和压抑感的良药。拓展资料：不同年龄的人群可以选择不同的苹果：1、咀嚼能力差的幼儿及老年人，可选口感软面的花牛、香蕉苹果，更利于消化吸收。2、疾病恢复期或胃肠功能很差的人，可把苹果蒸熟了吃或者和其他水果搭配做水果羹，也是不错的美味。苹果当中的果胶、膳食纤维对便秘和腹泻具有双向调节作用，正所谓“苹果生吃通便，熟吃止泻”。3、对于处在青春发育期的青少年，可适当选择带些酸味的青苹果，和香蕉、胡萝卜等搭配，加点牛奶打成蔬果汁享用(冬天可先把牛奶热一下)，促进牙齿和骨骼生长。4、电脑一族可以适当多选择有保护视力作用的黄苹果。

苹果的功效与作用的营养

苹果的营养价值主要有以下八点：

1、降低胆固醇

苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。

2、防癌抗癌

减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3、血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4、促进胃肠蠕动

苹果中含有丰富的有机酸和纤维素，这些营养物质可以加快肠胃的蠕动，促进排便。经常食用苹果，就可以轻松排出体内毒素，同时也能帮助我们缓解大便干燥的症状。

5、维持酸碱平衡

苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。

6、美容养颜

苹果中含有大量的维生素C，我们都知道，维生素C具有美白肌肤的作用。经常食用苹果可以提高体内的血色素，让皮肤变得细腻红润。尤其是贫血的人，平时不妨多吃点苹果。

7、抗衰老

苹果中含有丰富的维生素E、苹果酸和酒石酸，这些营养成分都具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老的速度。

8、宁神安眠

苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用，是治疗抑郁和压抑感的良药。

拓展资料：

不同年龄的人群可以选择不同的苹果：

1、咀嚼能力差的幼儿及老年人，可选口感软面的花牛、香蕉苹果，更利于消化吸收。

2、疾病恢复期或胃肠功能很差的人，可把苹果蒸熟了吃或者和其他水果搭配做水果羹，也是不错的美味。苹果当中的果胶、膳食纤维对便秘和腹泻具有双向调节作用，正所谓“苹果生吃通便，熟吃止泻”。

3、对于处在青春发育期的青少年，可适当选择带些酸味的青苹果，和香蕉、胡萝卜等搭配，加点牛奶打成蔬果汁享用(冬天可先把牛奶热一下)，促进牙齿和骨骼生长。

4、电脑一族可以适当多选择有保护视力作用的黄苹果。

参考资料来源：人民网-苹果的营养价值高 哪些人不能吃苹果？