红萝卜和银耳功效与作用(银耳能与红萝卜同吃吗)
银耳能与红萝卜同吃吗
食材
银耳10g,面条110g,生菜45g
胡萝卜50g,油适量,盐适量
黄豆酱1勺,水适量,牛肉片10片
步骤
1、银耳泡发,洗干净。
2、银耳切小块,胡萝卜洗干净后切片,半根胡萝卜就好啦。
3、生菜洗干净后切段。
4、大蒜切片备用。
5、锅里倒入适量油烧热,加入黄豆酱和大蒜爆香。
6、倒入银耳和胡萝卜片,翻炒片刻后加入适量盐和水,煮沸。
7、水烧开后加入面条,把面条煮熟。
8、面条煮好后加入生菜和熟牛肉片,生菜煮熟即可。
9、煮好的银耳牛肉面,味道也不错!
银耳能与红萝卜同吃吗宝宝
材料:胡萝卜银耳瘦肉 江米红枣
步骤:1.胡萝卜,瘦肉切丁,银耳温水泡发后撕成小片,红枣,江米洗净
2.锅里倒入各材料,加适量的水,大火烧开,小火慢炖一个小时,最后放适量的盐,鸡精调味.
3.最后一锅香喷喷,营养丰富的养生粥就熬好了,大家可以试试哦.
银耳和红萝卜可以在一起食用吗
用料
龙骨(筒骨,扇骨都可以) 200克
白萝卜 1根
银耳 1朵
姜 1小块
蜜枣 1个
食盐 适量
做法步骤
步骤 1
骨头买回来洗净冷水下锅,水沸关火拿出来用清水冲洗一下,放一边备用。银耳浸泡一个小时,剪成小朵备用。
步骤 2
萝卜有两层皮的,一定要把皮削干净,削好洗净切块,放一边备用
步骤 3
姜去皮用刀轻轻拍扁,蜜枣用清水洗净表面的糖粉
步骤 4
全部放进紫砂汤煲里,加满沸水,盖上盖子插电,功能调到炖肉那里,3个小时就可以喝靓汤了,如果你家没有紫砂锅,用汤煲加入适量清水,大火把水烧开,水开后把所有材料放进去,再次把水煲开,然后转最小火(煤气炉中间那圈火)煲2个小时,关火放适量食盐调味即可
银耳能与红萝卜同吃吗早餐
午托有煮粥的
周一早餐的话我们可以选择馒头、葱花炒鸡蛋、薏米南瓜粥,午餐的话可以米饭、蒜香大白菜、萝卜老鸭汤,午点的话可以银耳羹、水果;
周二早餐可以蒸鸡蛋、五谷豆浆、鸡蛋煎饼,午餐可以水工水饺,然后加餐的话可以三色水果;
周三早餐可以豆沙包、煮鸡蛋、纯牛奶、燕麦薏米粥,午餐可以胡萝卜米饭、红烧小排、玉米糁糊糊、冬瓜炒粉条,加餐可以三色水果以及自制糕点;
周四早餐可以蔬菜煎饼、肉沫蒸蛋糕、五谷豆浆。午餐可以绿豆米饭、香干肉丝、白油冬瓜、香菇鸡汤,加餐可以三色水果;
周五早餐可以鲜肉包、五香卤蛋、纯牛奶,午餐可以清蒸龙利鱼、白米饭、蒜泥青菜,加餐选择三色水果以及自制糕点。
红萝卜可以和银耳一起吃吗
这样做。
主料:
羊肉适量
白萝卜适量
胡萝卜适量
辅料:
花椒适量
姜片适量
葱段适量
盐适量
八角适量
白胡椒粉适量
做法步骤:
1.羊肉切块,洗净,用清水加几粒花椒泡1个小时
2.换一锅清水,加花椒,冷水下入羊肉,中火加热,开锅撇去浮沫。转小火,放葱段,姜片,八角炖1小时以上。胡萝卜白萝卜切片(切厚点)备用。
3.胡萝卜白萝卜入锅,再炖半小时以上。
4.加盐再煮10分钟入味。出锅加胡椒粉,香菜调味
红萝卜能和木耳,银耳一起吃吗?
原料
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杏鲍菇 (500克)
辣椒 (10克)
大蒜 (20克)
白芝麻 (20克)
香菜 8克
葱花 10克
醋 10克
生抽 10克
1/两个杏鲍菇切厚片,大概一分为四。蒸锅水开以后放入蒸笼,中大火蒸20分钟。
2/蒸好的杏鲍菇过一遍凉水,用手撕成细细的条状。
3/准备料汁啦!这个料汁真的超级好吃,强烈建议收藏,以后做别的凉拌菜也可以用!
4把调好的料汁浇在撕好的杏鲍菇上,再洒上香菜碎。
5/搅匀就搞定!可以开动啦!超级超级好吃,爽口开胃!
6.美味又好吃的银耳杏鲍菇的家常做法完成开吃了。
银耳可以跟红萝卜一起吃吗
银耳可以做哪些菜?
秋天到了,天气比较干燥,在饮食上我们可以多吃一些润燥养肺的美食,而银耳正是这样的一款食材,比较常见的是炖成各种甜羹,当然也有一些其他的吃法,比如凉拌、小炒等,下面分享几款我比较喜欢的吃法,供大家参考!
凉拌胡萝卜双耳
推荐理由:大家都知道黑木耳可以用于凉拌,其实银耳(白木耳)也可以哟,两者搭配起来做一道凉菜,有润秋燥、清理肠胃的辅助效果,而且做法简单哟!
食材:
黑木耳:10朵左右,银耳:小半朵,胡萝卜:半根。调料:一勺醋,两勺生抽,芝麻油:一勺。
制作步骤:
1、将黑木耳、银耳(撕成小朵)提前浸泡开,备用。
2、胡萝卜擦成丝。
3、烧开一锅水,将胡萝卜焯水10s捞出。
4、放入黑木耳、银耳焯水1分钟左右。
5、加入一勺醋、两勺生抽、一勺芝麻油拌匀,脆爽可口的凉拌胡萝卜双耳就做好了,作为一道凉拌菜适合这秋高气爽的天气享用哟!
6、更多凉拌食材选择:腐竹、花生米、黄瓜丝、香菜,伙伴们可以根据个人喜欢选择。
冰糖雪梨银耳羹
推荐理由:秋高气爽,雪梨正当季。都说“应时而食”,用时令的食材来做一道润秋燥除肺热、预防感冒的甜汤也是不错的选择哟,最重要做法简单,喜欢的伙伴不妨做起来。
食材:
雪梨 1只,银耳:1/3朵,老冰糖:一块,红枣:几颗,枸杞:几颗,清水:适量。
制作步骤:
1、干银耳提前撕小朵,用冷水完全浸泡开。
2、雪梨去皮去核,切成小块,备用。
3、银耳倒入砂锅,加入适量水,烧开以后小火炖煮40分钟左右,至浓稠开始拉丝。
4、放入切好的雪梨块、红枣,继续炖煮20分钟。
5、出锅前5分钟放入枸杞、冰糖,至冰糖完全融化。
Tips:更省时更好吃的秘诀!
1、选择鲜活银耳,比起干银耳保留了更多的营养,而且无需浸泡,直接去根部,撕成小朵,洗净即可做炖煮、凉拌、炒菜等食用。
2、鲜银耳更容易炖煮浓稠,时间更短。使用砂锅能更好的锁住热量和营养,节约炖煮时间。
3、电炖锅用炖盅隔水炖也是一种不错的方法,那就更简单了,只需要将所有食材加入一起炖即可。
银耳紫薯粥
推荐理由:说起来银耳也是一味荤素、咸甜皆宜的百搭食材,除了用于凉拌、炖甜汤,做粥的时候放点银耳也是很不错的选择,搭配紫薯,不仅润燥,也是满满的花青素,热量更低,颜值高,喜欢的伙伴别错过!
食材:
银耳:1/3,紫薯:2个,大米:小半碗,清水:适量。
制作步骤:
1、干银耳提前撕成小朵浸泡开,或者直接使用鲜银耳,撕开洗净即可。
2、紫薯去皮切块。
3、大米、银耳、紫薯放入电饭锅,加入煮粥的水,按“煮粥”功能运行一个程序即可,上班族前一晚可以预约煮粥。
银耳用于烹饪,可荤可素、咸甜皆宜,十分百搭。以上3款用银耳做的美食,做法都非常简单,喜欢的伙伴不妨尝试一下,美味又健康哟!
伙伴们,你喜欢银耳吗?你还用银耳做过哪些美食呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!
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我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1049个原创回答,目前为止我的回答已获得5681万人阅读,美食路上有你有我!为了自己和家人的健康,为了更好更专业的分享我的美食,我正在积极学习和备考健康管理师,喜欢我的美食分享,就点赞、收藏、转发分享来支持我吧!