莲子百合煲排骨功效与作用(排骨莲子百合粥的功效)
排骨莲子百合粥的功效
莲子和排骨是可以一起炖的营养成分。排骨能增强人体免疫力,改善骨质疏松、气血不足引起的头晕头痛。不过,需要注意的是,高尿酸血症患者本身应少吃排骨,以防止尿酸升高。莲子具有防癌、抗癌、降血压、养阳、补虚的作用。这就是针对此题回答。
排骨莲子百合粥的功效与禁忌
百合一般是可以清心火,滋阴补肾。莲子是可以健脾胃,清热。而山药是可以补脾胃,补肾,还可以涩精。所以三者服用,可以起到滋阴补肾,去火作用,临床上对于肾阴虚导致的失眠多梦,烦躁,阳痿早泄,腰膝酸软,口干口渴,饮食不好,倦怠乏力有很好作用。
莲子百合排骨汤的功效
食材清单:黄豆100克,莲子20克,百合20克,红枣20克,玉竹10克,干黄花菜20克,猪骨200克,食盐适量,姜片适量
详细步骤:
1.首先准备100克黄豆加入温水浸泡20分钟,然后清洗干净备用。
2.再准备莲子,百合,玉竹,红枣,加入清水浸泡10分钟,最后清洗干净备用,买的干货怕有硫磺所以一般先浸泡再清洗会好一些。
3.把黄花菜放入碗中,加入温水浸泡15分钟,切记一定要用温水浸泡,因为干黄花菜残留有危害人体健康的秋水仙素,合格的干黄花菜是不会含有有害物质的,但就怕买到劣质的,合格和劣质的是无法分辨的,所以为了身体健康,用温水浸泡还是很有必要。
4.准备200克猪骨凉水下锅焯水,放入两片姜片去腥,煮出浮沫后捞出猪骨捞出后用,流水清洗,洗去表面的浮沫备用。
5.取一个砂锅倒入清洗干净的猪骨,其他汤料也一起倒入,最后将黄花菜也加进来,倒入清水九分满,盖上盖子,先用大火煮沸,煮沸了,给小火炖一个半小时时间,时间到后,用食盐调一下味,搅拌均匀即可
莲子百合排骨粥的做法大全
排骨猪心莲藕汤的食材:猪心50g、莲藕 10克、排骨20g、莲子10g、沙参10g、百合10g
排骨猪心莲藕汤的做法:
1首先,先把猪心切片,放入水中,加入两块排骨。然后放入葱姜,料酒,焯水后捞出将焯好的猪心和排骨放入炖盅
2加入切好的藕片,莲子,沙参,百合,红枣,姜片,水盖上盖子。炖煮两小时,加盐调味即可,排骨猪心莲藕汤就做好了。
莲子百合山药排骨粥的功效和作用
莲子,百合,山药的话,先把它泡一下,然后放到沙包里面加上排骨炖煮一个小时。
排骨莲子百合粥的功效和作用
当然,这是一种著名的粥。它对健康特别有好处,所以可以喝,而且里面有很多营养成分。在这个月里,妈妈只需要记住不要吃辛辣的食物,不要吃太多油腻的食物,不要吃太冷的食物,也不要吃太多刺激性的食物不是很有营养,所以在两者之间补充身体是有益的。
莲子百合猪骨粥的功效
主料
排骨500克 灵芝半朵
虫草花一小把
辅料
红枣4颗 枸杞10粒
莲子5粒 百合8片
盐适量
灵芝排骨汤的做法步骤
1. 排骨过热水,捞起,过冷水,放汤锅里。
2. 准备好灵芝片(在买的时候让商家切好),虫草花,莲子,百合,红枣以及枸杞。材料冲水洗干净,(不过灵芝我没有洗得很彻底,因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。)将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时,小火慢炖1小时即可~1
排骨莲子百合粥的功效与作用
莲子可以和百合一起煮,莲子百合粥是一种常见的药膳,属于食疗性食品,莲子和百合主要用于治疗心神不宁,失眠健忘等症状,而且百合能够起到很好的清火润肺的作用,莲子具有补脾止泻的作用,两者搭配使用能够起到很好的补血安神,生津止渴的作用,效果还是比较明显的。
排骨莲子百合粥的做法
准备所有食材:排骨、雪梨、莲子、生姜。
将生姜去皮切片,雪梨清洗干净,莲蓬里的莲子剥下来,然后再将皮剥掉即可。
将排骨反复用清水洗干净后,放入锅中,加入适量冷水,加入料酒和生姜片,开始焯水。
等待水开,再将排骨煮5分钟,然后将焯水后的排骨过凉水后捞出控干水分。
将排骨、雪梨、莲子一同放入锅中,加适量水淹没过食材,然后加入适量食盐调味,盖上锅盖,炖汤两小时。
等时间到,稍微冷却以后,打开锅盖,一锅营养好喝又滋补的汤就做好了。
排骨百合粥功效与作用
主料:排骨150克,山药150克,大米200克,百合50克
辅料:姜8克,香葱8克,盐适量
做法:
1.排骨剁小块,温水入锅,烧开后洗净浮沬。
2.锅中水将开,加入排骨,姜片,百合。
3.再加入淘洗后的大米,搅拌,大火煮5分钟。
4.转中小火,熬煮约35分钟。加入山药。
5.山药煮熟后,加葱花,盐调味,即可。
6.装碗。
莲子百合排骨汤功效与作用
食材
排骨(300克)百合(10克)莲子(10克)
姜片(适量)红枣(6个)
步骤1: 把排骨洗干净切块冷水下锅。
步骤2: 放几片姜片下去,加点料酒焯水。
步骤3: 把莲子和百合洗干净后泡半小时。
步骤4: 把焯好水的排骨捞起来放在另外一个锅中。
步骤5: 同时把泡好的百合跟莲子也放进去,再放几片姜片,红枣,加入适量的清水。
步骤6: 大火煮到水沸腾时,调至小火煲一个小时,【可以煲久一点,这样更有味道哦】,然后放盐调味就可以啦。