求幸福厨房最新研制菜谱答案?
1、西红柿炒鸡蛋:番茄+鸡蛋+葱 20分钟 中火 酸 50%+20%
2、麻婆豆腐:香菇+猪肉+豆腐 30分钟 中火 辣 50%+20%
3、干煸豆角:猪肉+辣椒+四季豆 60分钟 中火 咸 50%+20%
4、糖醋里脊:白糖+猪里脊+醋 40分钟 大火 酸 50%+20%
5、鱼香肉丝:黑木耳+笋+猪里脊 40分钟 大火 酸 50%+20%
6、宫保鸡丁:花生+辣椒+鸡肉 30分钟 大火 辣 50%+20%
7、地三鲜:土豆+茄子+青椒 30分钟 中火 咸 50%+20%
8、土豆炖牛肉:土豆+胡萝卜+牛肉 80分钟 小火 咸 50%+20%
9、洋葱炒鸡蛋:洋葱+火腿+鸡蛋 20分钟 中火 淡 50%+20%
10、回锅肉:猪肉+蒜苗+豆瓣酱 40分钟 大火 咸 50%+20%
隐藏菜谱:
11、西芹肉片:芹菜+猪肉+盐 30分钟 中火 淡 50%+20%
12、辣子鸡:白糖+鸡肉+辣椒 60分钟 大火 辣 50%+20%
13、糖醋排骨:红糖+醋+猪排骨 60分钟 中火 甜 50%+20%
14、木须肉:黑木耳+鸡蛋+猪肉 30分钟 中火 淡 50%+20%
15、可乐鸡翅:鸡翅+可乐+酱油 90分钟 小火 甜 50%+20%
16、水煮鱼:鱼+豆芽+辣椒 70分钟 小火 辣 50%+20%
17、啤酒鸭:鸭肉+啤酒+土豆 90分钟 小火 咸 50%+20%
18、葱爆羊肉:葱+羊肉+鸡蛋 40分钟 大火 咸 50%+20%
19、水煮肉片:辣椒+猪里脊+白菜 80分钟 小火 辣 50%+20%
20、豆豉鲮鱼油麦菜:豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜 20分钟 中火 淡 50%+20%
21、铁板牛柳:牛肉+洋葱+青椒 40分钟 中火 咸 50%+20%
22、小鸡炖蘑菇:鸡肉+香菇+大蒜 90分钟 小火 咸 50%+20%
23、豆腐鱼头汤:鱼+豆腐+盐 60分钟 小火 淡 50%+20%
24、清炖羊肉:羊肉+蒜苗+盐 40分钟 小火 淡 50%+20%
25、油闷大虾:虾+葱+酱油 30分钟 大火 咸 50%+20%
2009年12月2日更新菜谱
26.双皮奶:白糖+牛奶+鸡蛋 1小时 中火 甜 50%+20%
27.巧克力圣代 冰激凌+巧克力+奶油 30分钟 微火 甜 50%+20%
28排骨蘑菇汤 香菇+牛奶+猪排骨 50分钟 中火 甜 50%+20%
幸福厨房答题答案
1,水煮肉片中不包括那些食材:木耳
2,打苍蝇的快捷键:1
3,在幸福厨房中,使用自然天然气会缩短多少做菜时间:10%
4,蔬菜中维生素C如何防止丢失:先洗后切
5,鸡蛋和什么一起吃伤元气:鹅肉
6,洗带鱼时用什么水可以洗的很干净,手也不会脏:淘米水
7,煮骨头汤时加一小匙什么。可使骨头中的磷,钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素:醋
8,鱼在食用前最好在淡盐水中放养两三天,才能使鱼肉鲜美这是为什么:使鱼突出肚内污泥浊水
9, 帮好友调味可以使自己什么增加:经验
10, 如何去除豆腐泔水味: 用开水泡烫
11,自己调味、美味值最高可以达到多少: 92
12,开水中放什么饺子不粘: 放盐
13,油烧完菜滴几滴什么可以去除焦味:柠檬汁
14,可乐鸡翅里面不会出现的食材是:盐
15,豆腐加蜂蜜会导致 :耳聋
16,兔肉不能和什么一起吃:红萝卜
17,鹅肉与什么一起吃伤肾脏: 梨
18,以下哪样食物和牛肉一起吃会中毒:田螺
19,田螺与木耳一起吃会导致:中毒
20,牛肉与栗子一起吃会导致:呕吐
21,炖肉时,在锅里加几块什么,可除异味和油腻并增加汤的鲜味:桔皮
22,煮火腿之前,在火腿皮上涂些什么,更容易煮烂 味道更鲜美:糖
23,下面那种食材不应该出现在西红柿炒鸡蛋中:大蒜