川贝母泡水功效与作用及禁忌症(川贝母泡水)

更新：2022-11-30 04:42编辑：bebe归类：四季养生人气：58

川贝母泡水

原料：牛肉320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升

做法步骤：

步骤① 、将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。

步骤②、将排骨洗净后氽烫，再捞出备用

步骤③、将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。

浙贝母味苦，性寒，归肺，心经。浙贝母具有清热散结，化痰消庸的功效和作用，脾胃虚寒者忌服，反乌头。主要用于风热犯肺，发热，口渴咽干，兼咳嗽咳痰痰多色黄者以及痰热郁肺等症，也可以用于庸肿疮毒，乳痈肺庸，痰火郁结之瘿瘤肿大及热毒郁结郁肺引起的发热、咳嗽、胸痛等症。

贝母也被称为川贝，因其形似聚贝子而得名。为多年生草本，其茎直立，不分枝，鳞茎深埋土中，外有鳞茎皮，通常由2至3枚白粉质鳞片组成。茎直立，不分枝，一部分位于地下。基生叶有长柄；茎生叶对生、轮生或散生，先端卷曲或不卷曲，基部半抱茎。按产地可分为川贝母、平贝母、浙贝母、伊贝母等。

　　川贝母是中药贝母中药用价值最高的类群，主要分布在横断山区。代表性种类有川贝母、甘肃贝母和暗紫贝母。这3个种不仅在地理分布上有重叠，特别在横断山区中部及北部地区3个种可同时出现，而且生境完全一致，均生长在海拔2800–4700 m的高山灌丛或草地中。

　平贝母主产于我国东北。原植物为平贝母。本种在东北广泛栽培，有一定产量。东北产的另一种贝母——轮叶贝母，属多鳞片组，化学研究表明，其鳞茎中几乎不含生物碱，因而不宜作贝母用。植株较高大，叶多轮生或对生；花柱具乳突等是平贝母的主要鉴别特征。

贝母栽培一般采用鳞茎繁殖，选择富含有机质的砂壤土，排灌性好。在生长过程中，合理施肥对促进贝母鳞茎膨大、增加贝母产量具有重要的意义。并用黑膜覆盖的方法进行除草，可以大大地减少人工除草的工作量和对鳞茎的伤害。

川贝粉可以适当的冲水敷的，有止咳化痰的作用。有润肺化痰、散结消痈、抗菌的效果。可以治疗气管炎，呼吸道感染。?肺寒痰白者、孕妇不可以用川贝粉的。要在中医生的指导下用药，不要乱吃中药，避免带来不良影响，吃药期间不要吃辛辣的食物。

冰糖川贝柠檬具有止咳的功效。还具有美白的效果，因为柠檬含有丰富的维生素C，维生素C具有美白的效果。他的做法是先把柠檬水里泡上30分钟，谁要加面粉，再用盐揉搓去蜡。柠檬晾干切薄片，然后放一层冰糖在盒底再放一片柠檬，依次这样一层一层的放，整理好后上锅隔水炖，半个月后打开就可以泡水喝了。