白萝卜和紫菜一起吃功效与作用(紫菜与白萝卜能同吃吗)
紫菜与白萝卜能同吃吗
如果是自食的话,需要腌制。
罗卜选用长形的白罗卜。先晒1、2个星期,去除多余的水分(不过,别晒成萝卜干了)。
用粗盐、白砂糖、米糠腌制。(不用醋的。就好像酸菜一样,不是用醋弄出酸味的)
可以在加一些苹果,梨,胡罗卜之类的,调一下味道。还有加辣椒和海带的。还有用酒调味的。味道看自己的口味。
腌的时候,别忘了用石头压上。
还有啊 ,
4。正宗韩国黄萝卜
黄萝卜采用米糖等掩制,原为日本民间的腌菜,叫作泽庵,后来传入朝鲜与我国台湾。
原料配方:鲜萝卜50公斤食盐5公斤米糠2.25公斤姜黄14克糖精5克甘草50克
制作方法:
1.原料选择:萝卜应选细长而肉质致密,味甜肉白而整齐者。新鲜萝卜切去叶与根须,洗净沥干,捆成帘扇状挂于通风处干燥,如干燥过慢则产品不脆。干燥程度以萝卜能弯曲成半圆而不折断为宜。
2.配料:食盐与米糖混匀,米糖以筛去碎米与细米屑者为佳,若混有米屑则易地发酵过程中生酸而影响产品质量。另将姜黄、糖精甘草等辅料用少量水拌匀,再混入食盐与米糠中。
3.腌制:将配制好的料先撒在腌制木桶的底层,其次将已干燥的萝卜平行排列挤紧,尽量减少空隙,再在萝卜上面撒一层配料。如此层层相间,最上层多撒些配料,使腌制过程中食盐浓度相近似,最后将腌制萝卜加盖并压石块,约经3个月即可取出食用。
紫菜能和白萝卜一起吃吗
紫萝卜汤食材:
萝卜 适量 紫菜适量 酱油适量 香油适量 食盐适量
紫萝卜汤做法:
1/7
萝卜切成薄片,和紫菜一起准备。
2/7
白萝卜放入水中,大火煮到水开。
3/7
中途放入紫菜。
4/7
水开后,小火煮3-5分钟。
5/7
放入少量酱油。
6/7
少量食盐。
7/7
加入少量的鸡精和香油,即可出锅。
白萝卜能与紫菜一起吃吗
白萝卜汤和紫菜汤能混吃,常见的有白萝卜紫菜汤
主料:白萝卜适量、乐惠紫菜汤(海鲜味)适量
调料:食盐适量、香菜适量
做法步骤:
1、首先需要先将适量白萝卜进行洗净以及切片的处理。
2、然后将适量葱姜切碎,和适量白萝卜一起冷水下锅。
3、再然后等到开锅后,将适量紫菜撕碎放入煮一小会。
4、紧接着等到锅中再次沸腾后放入适量盐。
5、最后的时候则只需要撒适量香菜即可出锅。
白萝卜能和紫菜一起吃吗
这三种食物可以一起煲汤喝。效果不错。
紫菜不能与什么同吃相克食物如下: 紫菜+柿子:影响钙的吸收 与紫菜能同吃的最佳搭配食物: 紫菜+鸡蛋:有利于营养素的吸收 紫菜+紫甘蓝:能吸收到更高的营养 紫菜+白萝卜:清肺热治咳嗽 紫菜+青萝卜:清肺热治咳嗽 而鸡蛋不能与土豆同吃。 紫菜蛋花汤不能与土豆、柿子一起吃。
紫菜跟白萝卜能一起吃吗
1、白萝卜+梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
2、白萝卜+海带:海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
3、白萝卜+葱:冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
4、白萝卜+羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但肉生痰,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
5、白萝卜+鲫鱼:白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在二白食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
白萝卜能和紫菜一起吃吗?
黄豆汤里面可以加紫菜的。还可以黄豆,紫菜,萝卜,是可以一起来炖汤的,但是最好加上排骨这样营养价值会更高一些。紫菜营养丰富,蛋白质含量较高,而且还有比较多的胡萝卜素和核黄素,营养价值高。
黄豆富含非常丰富的蛋白质和钙,胡萝卜有非常丰富的胡萝卜如果加上排骨,牛羊肉一起来炖煮,营养会更丰富一些。