当归黄芪鸡蛋作用与功效与作用(当归黄芪煮鸡蛋的功效与作用)

更新：2022-11-29 22:18编辑：bebe归类：心理健康人气：69

当归黄芪煮鸡蛋的功效与作用

黄芪的作用：补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌；当归的作用：补血，活血，调经，止痛，润肠；红枣的作用：补中益气，养血安神，缓和药性；鸡蛋的功效是：清热滋阴，熄风安神。入心脾。红糖的作用是：润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀。这些都是可以合用在一起，起到的作用是补气养血。

当归红糖煮鸡蛋能够有效的缓解脾胃虚弱、气血双亏、贫血萎黄等症状。同时也能够在一定程度上缓解月经带来的不适症状。但是不能够吃多，吃多了会导致上火等症状产生。平时要适当的多锻炼一下身体，能够增强体质，有效的预防疾病，同时要保持充足的休息时间。

主料 5种

当归

15克

黄芪

15克

枸杞

15克

红枣

15个

鸡蛋

4个

辅料 1种

红糖适量

烹饪步骤 4步

步骤1

红枣、枸杞、当归、黄芪、鸡蛋都要清洗干净。

步骤2

放入电饭锅加入适量的冷水（加热水鸡蛋会烂）

步骤3

水烧开了就把鸡蛋敲碎、再煮30分钟

步骤4

加入红糖、就可以享受美味时刻吃蛋喝汤

做法

1.鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。

2.除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开.

3.开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出。

4.鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内。

5.小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。

当归黄芪鸡汤是一种药膳，这道药膳主要能够起到补气血的效果，能够固精调精，同时对于月经病，气血不足，肾虚的患者都能够起到良好的调理作用，而且患者如果出现了失眠多梦，神脾气短，头昏腰痛，面色苍白等现象，都是可以通过吃当归黄芪鸡汤来进行改善的。

黄芪当归枸杞慢炖，快好时将去皮鸡蛋放入再炖五分钟加入红糖出锅即可。