中药树胶作用(树胶的药用价值)

树胶的药用价值

这个不必要，移栽后改变不了流胶，不过，很多树胶营养美味。

糖胶树的药用价值

叫盆架子，也叫糖胶树。

一到秋冬季节在大马路上就闻到一股很上头的臭味，这种臭又不是传统上的那种臭，不过却难闻的很，闻多了想吐。据说糖胶树其乳汁还可提炼制口香糖原料呢，没想到吧。

话说回来，那么臭为什么要种呢？主要是南方地区长年蚊虫多，糖胶树对驱蚊虫有效果，所以才种的。

树胶类中药

工业用的松香主要是用于油漆、造纸、橡胶制造等。本身对人体毒性不大，但是因为其常常含有铅等重金属和有毒化合物，以及氧化后产生的过氧化物会严重影响人体的健康。而中药松香一定要经过严格的质量检测，各类有毒物质的含量都必须符合一定标准才能入药。

食品工业

　　氢化松香甘油酯与天然糖胶树胶、蜡、醋酸乙烯等一起加热溶融，然后加香料、砂糖及色素等调匀，可制成口香糖。在屠宰场中宰杀猪、牛、羊时，经过用脱毛机械操作之后，遗留在动物体和头部的毛可用由88-94%的熔融松香和6-12%的棉籽油所组成的脱毛剂来除去。

　　松香是重要的化工原料，广泛应用于肥皂、造纸、油漆、橡胶等行业。块状黄色或红色。有异味。工业松香主要是用于油漆、造纸、橡胶制造等.本身对人体毒性不大,但是因为常常含有铅等重金属和有毒化合物，以及氧化后产生的过氧化物会严重影响人体的健康。食用松香（食用级松香甘油酯）是提纯后的松香与食用甘油经过酯化而成，颗粒透明状微黄或淡黄，溶化后异味小。

食品级松香反复使用会有毒！

　　符合我国国家标准GB10287-88和GB2760-86标准的食用级松香类甘油酯，可安全用于食品。 具有优良的乳化性能、增粘性能，能作为胶姆糖基础剂，赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感。 外观描述：食用松香甘油酯是浅黄色透明固体。 主要用途：作为胶姆糖基础剂，赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用，用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶，具有良好的口感和抗氧化性，并保持柔软等特点。也可在饮料中作乳化稳定剂。其实现在食用松香的价格比工业松香价格高不了多少的，甚至有的高纯度松香的价格还比食用松香高！

松树胶的药用价值

1、温水浸泡并擦拭。

弄点温水，将衣服浸泡在温水上，等待一段时间后，可以看到树胶融化在温水里，这时，将有树胶的地方用手搓干净就行了。

2、酒精溶剂浸泡并擦拭。

比如高浓度白酒，有实例证明，酒精对树胶的溶解、清除还是很有效果的。不过白酒的效果不是特别明显，如果是面积小的树胶可以采用这个方法。

3、肥皂水溶液擦拭。

普通的肥皂水溶液清洗树胶，效果不错，只需在有树胶的衣服处涂上肥皂，然后用水浸湿然后揉搓，再用水清洗干净就行了。

4、洗洁精、洗衣粉、洗衣液清洗树胶。

同样是浸泡、擦拭的办法，这三种去污产品主要成分都差不多，所以试用其中之一即可。比如，用洗洁精原液（不稀释）涂抹到衣服上，浸泡一会儿之后再选择用水冲，也有很好的清洗效果。

树胶分类：

①植物分泌物，如阿拉伯胶、桃胶等。

②植物的水浸提物，如果胶等。

③种子胶，如瓜尔胶、角豆豆胶等。

④海藻胶，如琼胶、褐藻胶等。

⑤制备树胶，如生物合成树胶、纤维素衍生物等。

树胶的性质：

树胶的水分散体通常具有悬浮、分散、乳化胶粘或粘稠、以及凝胶等特性，常用作凝固剂、胶粘剂、润滑剂或成膜物质。

衣服上的树胶，是聚醋酸乙烯乳浆。它的特点是除了尼龙绸之类以外，对绝大多数纤维素质材料均有粘接作用，故能牢固 地粘附在衣物上。它还有一个能够溶解于多种溶液中的特点。

利用它自身的特点找出去除的方法：可用60℃白酒或8：2的酒精（95%）与水的混合液，浸泡衣物上的白乳胶渍，大约浸泡半个小时后，就可以用水搓洗，直至洗净为止，最后再用清水漂洗。

胶树药用功效与作用

好象是桃树，桃树破皮后自然泌出的分泌物就是桃胶，可以做胶水使用。

各种树胶的功效与作用

：①阿拉伯胶。主要是阿拉伯胶树（Acacia senegal）的分泌物。浅黄至黄褐色固体、性脆、有光泽。其溶液粘度低、能配成浓度50%以上的溶液,其胶粘性能与粘度无关。世界年产量5万吨，其中90%产于苏丹。是工业上用途最广的树胶，常用于食品、医药、化妆品、颜料、墨水、印刷、纺织等方面，也用于油库内壁防止渗漏。②黄蓍胶。是胶黄蓍树（Astragalus gummifera）等的分泌物。在树胶中以它的溶液的粘度最高，主要用于食品、医药和化妆品。③桃胶。由桃的分泌物水解而制得，主要用于水彩颜料和印刷。④落叶松阿拉伯半乳聚糖。由落叶松属木材用水或稀碱液浸提加工而得，属低粘度高分散性树胶，主要用于医药、食品等。

阿拉伯树胶的用途如下：

香料，饮料业：

精油的乳浊液（碳酸，非碳酸饮料）

 粉末和液体形式的香料

 速溶饮料-粉末形式

 有香料的饮料（含添加果肉）

食品业：

高糖量零食类 （糖浆，糖片，糖果）

 低糖，无糖的零食类

 压缩糖果类（药片，药用糖浆，药膏）

 软糖

 覆盖品

巧克力糖衣

颗粒状口香糖

巧克力芯

果子芯

花生，杏仁增泽

 口香糖

 零食

烤果仁

制药业：

油/水乳浊液

 针对糖尿病者的无糖食品

 药用止咳糖浆

 压缩药片

 粉末药外壳

 胶楠外壳

 纤维源-主要用于减肥食品

 化装水，保湿孀

 蛋糕装饰粉

工业，非食品业：

石版印刷

腐蚀液

增感版

漆液

胶印

 黏结剂-液状

 水性涂料/颜料

 陶瓷类

 铸型

 NCR用纸

 烟花，爆竹，炸弹

 杀虫剂/喷雾

树胶的功效与作用及食用方法

树胶，作为一种无农残、无抗生素的天然产物，常被出口至国外，制作成保健品。

树胶，里含有的黄酮类物质，对人的身体也是有好处的，具有蜂胶的一定功效，尤其是杨树胶，是比较好的蜂胶替代物，杨树胶的功能与蜂胶有很多的相识之处，树胶也有很强的保健功效。

胶树的功效与作用

阿拉伯胶树

浅黄至黄褐色固体、性脆、有光泽。其溶液粘度低、能配成浓度50%以上的溶液,其胶粘性能与粘度无关。世界年产量5万吨，其中90%产于苏丹。是工业上用途最广的树胶，常用于食品、医药、化妆品、颜料、墨水、印刷、纺织等方面，也用于油库内壁防止渗漏。

树胶的功效

黄原胶，又名汉生胶，是由野油菜黄单胞杆菌以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有独特的流变性，良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性，作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂，可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业，是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。

性状

黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。

性能特点

黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体，性能最优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少，对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能，但它比一般高分子含有较多的官能团，在特定条件下会显示独特性能。它在水溶液中的构象是多样的，不向条件下表现不同的特性。

1、悬浮性和乳化性

黄原胶对不溶性固体和油滴具有良好的悬浮作用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体，构成脆弱的类似胶的网状结构，所以能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态，显示出很强的乳化稳定作用和高悬浮能力。

2、良好的水溶性

黄原胶在水中能快速溶解，有很好的水溶性。特别在冷水中也能溶解，可省去繁杂的加工过程，使用方便。但由于它有极强的亲水性，如果直接加入水而搅拌不充分，外层吸水膨胀成胶团，会阻止水分进入里层，从而影响作用的发挥，因此必须注意正确使用。黄原胶干粉或与盐、糖等干粉辅料拌匀后缓促加入正在搅拌的水喂，制成溶液使用。

3、增稠性

黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍)，是一种高效的增稠剂。

4、假塑性

黄原胶水溶液在静态或低的剪切作用下具有高粘度，在高剪切作用下表现为粘度急剧下降，但分子结构不变。而当剪切力消除时，则立即恢复原有的粘度。剪切力和粘度的关系是完全可塑的。黄原胶假塑性非常突出，这种假塑性对稳定悬浮液、乳浊液极为有效。

5、对热的稳定性

黄原胶溶液的粘度不会随温度的变化而发生很大的变化，一般的多糖因加热会发生粘度变化，但黄原胶的水溶液在10-80℃之间粘度几乎没有变化，即使低浓度的水溶液在广阔的温度范围内仍然显示出稳定的高粘度。1%黄原胶溶液(含1%氯化钾)从25℃加热到120℃．其粘度仅降低3%。

6、对酸碱的稳定性

黄原胶溶液对酸碱十分稳定，在PH为5-10之间叫其粘度不受影响，在PH小于4和大于11时粘度有轻微的变化。在PH3-11范围内，粘度最大使和最小值相差不到10%。黄原胶能溶于多种酸溶液，如5%的硫酸、5%的硝酸、5%的乙酸、10%的盐酸和25%的磷酸，且这些黄原胶酸溶液在常温下相当稳定，数月之久件质仍不会发生改变。黄原胶也能溶于氢氧化钠溶液，并具有增稠特性．所形成的溶液在室温下十分稳定。黄原胶可被强氧化剂，如过氯酸、过硫酸降解，随温度升高，降解加速。

7、对盐的稳定性

黄原胶溶液能和许多盐溶液(钾盐、钠盐、钙盐、镁盐等)混溶，粘度不受影响。在较高盐浓度条件下，甚至在饱和盐溶液中仍保持其溶解性而不发生沉淀和絮凝，其粘度几乎不受影响。

8、对酶解反应的稳定性

黄原胶稳定的双螺旋结构使其具有极强的抗氧化和抗酶解能力，许多的酶类如蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和半纤维素酶等酶都不能使黄原胶降解。

主要用途

黄原胶由于其独特的性质，因而在食品、石油、医药、日用化工等十几个领域有着极其广泛的应用，其商品化程度之高，应用范围之广，令其他任何一种微生物多糖都望尘莫及。

1、食品方面：许多食品中都添加黄原胶作为稳定剂、乳化剂、悬浮剂、增稠剂和加工辅助剂。黄原胶可控制产品的流变性、结构、风味及外观形态，其假塑性又可保证良好的口感，因此被广泛应用于色拉调料、面包、奶制品、冷冻食品、饮料、调味品、酿造、糖果、糕点、汤料和罐头食品中。近年来，较发达国家的人们往往担心食品中的热值过高而使自己发胖，黄原胶由于其不可被人体直接降解而打消了人们的这一顾虑。此外，据1985年日本的报道，对十一种食品添加剂进行对比测试，黄原胶是其中最为有效的抗癌剂。

2、日用化工方面：黄原胶分子中含有大量的亲水基团，是一种良好的表面活性物质，并具有抗氧化、防止皮肤衰老等功效，因此，几乎绝大多数高档化妆品中都将黄原胶作为其主要功能成分。此外，黄原胶还可作为牙膏的成分实质增稠定型，降低牙齿表面磨损。

3、医学方面：黄原胶是目前国际上炙手可热的微胶囊药物囊材中的功能组分，在控制药物缓释方面发挥重要作用；由于其自身的强亲水性和保水性，还有许多具体医疗操作方面的应用，如可形成致密水膜，从而避免皮肤感染；减轻病人放射治疗后的口渴等。此外，李信、许雷曾撰文指出，黄原胶本身对小鼠的体液免疫功能具有明显的增强作用。

4、工农业方面的应用：在石油工业中，由于其强假塑性，低浓度的黄原胶(0.5%)水溶液就可保持钻井液的粘度并控制其流变性能，因而在高速转动的钻头部位粘度极小，节省了动力；而在相对静止的钻孔部位却保持高粘度，从而防止井壁坍塌。并且由于其优良的抗盐性和耐热性，因而广泛应用于海洋、高盐层区等特殊环境下的钻井，并可用作采油驱油剂，减少死油区，提高采油率。

树胶的成分

树胶碰热水会融化成液体的

因为树胶是一种胶体，熔点会比较低。

树胶主要成分为多糖物质,树脂是无定形高分子混合物。

 树脂一般认为是植物组织的正常代谢产物或分泌物,常和挥发油并存于植物的分泌细胞,树脂道或导管中,尤其是多年生木本植物心材部位的导管中。