天麻和猪蹄功效与作用(猪蹄天麻的功效)

猪蹄天麻的功效

天麻可以祛风湿，止痛、行气活血。因为有这样的功效，所以我才拿它做了这道菜给老人吃。是极好的。 天麻炖猪蹄 主料 猪蹄 300克 辅料 黄豆 30克 天麻 20克 大葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 肉桂 适量 陈皮 适量 大料 适量 香叶 适量 柠檬 适量 小茴香 适量 精盐 适量 红烧酱油 适量 步骤

1.黄豆泡过后备用

2.天麻泡过后备用

3.猪蹄洗净剁小块用水紧过后备用

4.将所需调料准备好

5.将猪蹄用红烧酱油拌匀着色

6.将黄豆先倒入锅中

7.再将猪蹄和调料倒入锅中

8.倒入备好的天麻

9.加食盐

10.加水

11.盖锅炖30分钟

12.出锅上桌食用 小贴士 最好将泡过天麻的水一起倒入锅 中，那样效果会更好。

天麻猪爪的功效与作用

天麻炖猪脚配米饭最佳。

猪蹄天麻的功效与禁忌

1、天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片。 2、猪脚放入砂锅内，加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖熟。

3、拣去葱段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸后淋入香油即可。

猪心天麻的功效与作用

猪心炖好晚上吃比较好。猪心汤有补心，安神，助睡眠的功效。做法如下1:天麻洗净用清水泡12-24小时。2:猪心用清水泡出血水，3:天麻切片。猪心切块，加清水适量，姜几片(去腥)一同煲2-3小时，最后放盐调味。猪心富含多种营养成份。

猪蹄加天麻

先把天麻和猪脚或者是鸡熬熟，倒入火祸锅中，再把其它配菜放入就可以吃了。

天麻炖猪蹄膀的功效

用料

猪蹄 1000克      姜块 1块         红枣 4个  枸杞 10多粒    天麻 30克    黄豆 100克      盐 2勺       料酒 2勺

做法步骤

1、食材大集合

2、猪蹄买的时候让别人处理干净，回来洗净斩刀将猪蹄斩至约3到5厘米小块， 下锅过水，除去血腥味

3、焯水后的猪蹄清洗干净，沥干水分，重新倒入锅中。

4、放入天麻片

5、姜片、红枣和枸杞倒入锅中

6、添加适量清水

7、黄豆提前3小时泡好，倒入锅中，添加2勺料酒。

8、添加两勺盐

9、盖上锅盖炖一个多小时即可。

10、成品

11、成品