梨水银耳功效与作用(梨水银耳功效与作用禁忌)
梨水银耳功效与作用禁忌
1、萝卜梨水需要熬制2小时。
2、原料：银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个，冰糖适量。
3、准备所有原料，银耳用温水泡开撕成小朵，白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块。
4、锅内加2.5L水，将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。
5、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。
6、大火烤开后转小火继续煮，是为了让白萝卜和梨的味道和汁充分释放出来。总大火烧一会就烧没了汤汁，白萝卜和梨的精华却没有煮出来，所以一定要小火煮。
梨水能放银耳吗
白萝卜鸡蛋汤的用料
白萝卜 7cm段鸡蛋 1个葱 1段酱油 醋 盐 香油
白萝卜鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
锅里烧上水，够喝即可。
步骤 2
白萝卜切成宽高1cm小条。水开，下锅。
步骤 3
切葱花，放适量酱油、醋、盐和香油腌着。
步骤 4
白萝卜水开后，调小火煮20分钟左右，软软的为止。开大火打入鸡蛋花。稍煮一小下。
步骤 5
倒入腌好的葱花，出锅。
白萝卜雪梨汤的做法：
备用食材：白萝卜半根，雪梨半个，大葱1根，香菜2根，生姜3片，陈皮1块，白胡椒粉少许；
制作过程：第一步，白萝卜削去皮，切去头和尾，切成厚一点的片或者是小块，生姜一小块切成片，香葱切成小段，香菜也需要切成小段用；
第二步，雪梨一个，削去皮，不用去皮也可以，去掉核，切成小块，喜欢甜的可以用一整个，在炒锅中添上少许的食用油，烧热后，放入白萝卜，快速煸炒下；
第三步，关火，将煸过的萝卜放入在电饭锅中，同时在其中加上三碗水，放入陈皮和姜片，同时也需要将雪梨块放入在锅中；
第四步，全部食材处理好后就可以开始煲汤了，电饭锅设置煮汤的功能，差不多半个小时的时间，将食材都煮熟后，汤就可以了，加上点白胡椒粉；
第五步，再加上盐调味，搅拌均匀，汤就可以出锅了，撒上点香菜做点缀，做好的汤盛出在碗中，上桌。
希望我的回答对你有帮助哦?
梨水银耳功效与作用禁忌和副作用
原料：雪花梨1个约600克、银耳（干）10克、冰糖50克、枸杞5克。做法：
1、材料；
2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用；
3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的；
4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内；
5、加入2L左右的水，烧开；
6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。冰糖银耳梨水多说两句：做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。 老男孩真心为你解答
梨银耳水什么功效
用料:
银耳 一朵
雪梨 2个
黄冰糖 几块
枸杞 一小把
红枣 一小把
百合 一小把
莲子 一小把
银耳雪梨汤的制作方法:
1、银耳、百合、莲子用温水泡2小时，如果浸泡时间不够，银耳出胶会慢一点，但是多炖一会儿也没问题。 另外，再泡几个红枣备用。
2、将泡发好的银耳、百合、莲子放入砂锅，填满水，烧开！ 砂锅炖出来的汤汁更浓稠，没有异味。 Tips:砂锅装好食材放到炉灶上要先用小火烧一分钟，之后再转大火，防止砂锅突然遇高温受热不均损坏，另外煮好的砂锅也不要直接放在灶台上，一定先在灶台铺一块布，防止热砂锅突然遇冷碎裂。我这个砂锅已经用了十几年，保养得当还是通体雪白，很好用。
3、银耳煮开后，转小火，加入几块黄冰糖，不要放多，不然齁嗓子。继续最小火炖煮一个小时。
4、一小时后，砂锅内的银耳汤已经煮的剩下半锅，加入削皮的雪梨块，加入红枣，继续炖煮半小时。 PS: 喜欢喝雪梨银耳汤的，此时可以加入一大杯滚开的开水。 另将枸杞泡水。
5、关火，加入泡好的枸杞，完成！
银耳和梨熬水喝有什么作用
主料：银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克
1.将银耳撕成小朵。
2.银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。
3.炖银耳的空档，把梨去皮切成块。
4.银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。
5.开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟即可。
6.成品出炉。
银耳和梨的功效及吃法
食材：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克
详细做法如下：
第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干的银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。
第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用。
第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开，煮开之后再转成小火煲一个小时，把银耳的胶质煲出来。
第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。
第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就可以上桌开吃了，趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺，好吃又解馋的【银耳雪梨羹】就制作完成了。
梨水银耳汤的功效
主料 银耳 15g 雪梨 1个 辅料 冰糖 50g
步骤
1.冰糖；
2.干银耳；
3.雪梨；
4.银耳温开水泡发洗净去蒂，过水焯一下去除异味；
5.雪梨去皮去核切块；
6.砂锅置适量水，加入银耳，小火慢炖10分钟；
7.加入雪梨继续小火慢炖10分钟；
8.加入冰糖小火慢炖15分钟（可根据自己喜好，喜欢特别软烂的再多炖一会）。
9.甜甜的冰糖银耳炖雪梨出锅了，要当天吃完哦！
梨水银耳功效与作用禁忌是什么
银耳杏仁雪梨汤
材料：银耳20克，雪梨20克，杏仁10克，胡萝I-20克，蜜枣、陈皮各适量。
做法：银耳用温水泡发，去蒂，撕成小块；雪梨洗净，去核，切厚片；胡萝卜洗净，切成厚片。锅置火上，倒入适量清水，加入陈皮，大火煮开，放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁，大火煮20分钟，转小火再煮1小时，放入银耳继续煮1小时即可。