蜂梨糖的功效与作用(蜂蜜梨膏糖的功效与作用)
蜂蜜梨膏糖的功效与作用
食材展示：
梨300克，红枣50克，蜂蜜60克，罗汉果100克，生姜2克，川贝母粉10克。
具体的做法：
1.红枣去核切碎，生姜切末。
2.把梨带皮榨成泥，放锅加枣泥，生姜末，罗汉果，大火烧开熬半小时。
3.冷却温时加蜂蜜，蜂蜜倒入后，搅拌即可。
蜂蜜梨膏糖的功效与作用是什么
1、秋梨
秋梨膏主要的作用是生津止咳，化痰润肺，还有可以很好的去火。因此秋梨膏里面使用的梨就必须要有这类的功效。而秋梨性凉，味甜，有生津止咳，平喘化痰，去火润肺的功效。所以，秋梨是熬制秋梨膏的原料，也是必备的原料。
2、鸭梨
鸭梨也是熬制秋梨膏的主要原料，因为鸭梨属于凉性水果，而且味道微酸微涩，有止咳化痰，败火解渴，清心润肺的功能。不过秋梨膏是梨与其它原料相配比熬制而成的，鸭梨又是熬制秋梨膏主要的原料，所以鸭梨成分含量，因此饮用时数量不宜太多，否则易引起腹泻，等现象。
3、雪花梨
秋梨膏的功效是生津止咳，化痰清肺，因此任何品种的梨都可以作为它的原料。其中，尤其是雪花梨。雪花梨产自北方，容易受天气影响，其味道酸涩，微甜，而且有充足的水分，有很好的去火，化痰，止咳的功效。
4、酥梨
酥梨因为其个头匀称，而且味甜而不腻，水分饱满，有很好的去火，清心润肺，止咳化痰的功能。因此也是熬制秋梨膏的主要原料之一。不过酥梨性凉，食用太多易拉肚子，所以，用酥梨熬制而成的秋梨膏，饮用时也不宜太多，否则易引起腹泻，胃酸等症状。
秋梨膏怎么做
家庭制作的秋梨膏的很简单。首先要准备的材料有梨、砂糖、老姜丝。
制作步骤：
1.秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁；
2.将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖；
3.加入老姜丝；
4.罗汉果用手瓣碎加入；
5.大火煮开后转小火慢熬30分钟；
6.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣；
7.滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬；
8.煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火；
9.离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
梨膏糖有什么功效
1、将梨刮皮，切丁，倒入破壁机，加入清水，打成泥
2、锅中放入清水，加入枇杷叶，大火煮沸，转小火煮20分钟
3、锅中倒入梨汁，倒入枇杷汁液，大火煮沸
4、加入蜂蜜，即可食用
【自制梨膏糖】
所用食材：梨2个，冰糖20克，木薯淀粉35克，椰蓉适量
制作步骤：
1、准备好食材梨、木薯淀粉、冰糖，木薯淀粉是一种用木薯经过加工制作的淀粉，超市和烘焙用品店有卖，没有的话红薯淀粉、豌豆淀粉也可以。
2、梨用雪花梨、苹果梨、白梨等都可以，将梨刮去外皮，去核切成小块。
3、梨块放入破壁机中，梨含水量很高不用加水，盖好盖子选择果汁功能，直接打成梨汁。
4、把梨汁倒入不粘锅，放入冰糖，小火熬煮一会，直至冰糖融化。这个最好用不粘锅来操作哈，不然后面会粘锅的，很难操作。
5、小碗中加入木薯淀粉，加一点点清水搅拌均匀。
6、把淀粉水分3次倒入梨汁中，并用刮刀搅拌，这时候梨汁就会变得更粘稠一些。
7、继续不停的翻炒搅拌，直至梨汁水分蒸发一些，变得更为粘稠，用刮刀挑起一些来，不会马上滑落的状态，就可以关火了。
8、取一个玻璃容器，在底部撒上一点椰蓉，把炒好的梨汁倒入其中，表面抹平，放入冰箱冷藏2个小时。
9、取出后用小刀沿着容器四边划一下，倒扣菜板上再切成小块，表面沾上椰蓉，吃不完的要放入冰箱冷藏保存。
烹饪小贴士：
1、自制梨膏糖没有防腐剂，一次不要做太多，冰箱冷藏一周之内吃完为好，避免变质，如果是那种硬质的梨膏糖，可存放时间久一些。
2、在熬制的过程中，加热后会有一些小气泡产生，要及时翻拌，注意别烫到手。
3、淀粉别加太多的水，水分多熬制时间就长，熬制到最后看状态，只要粘在刮刀上，不会滴落就可以了。
梨膏糖有啥功效
梨膏糖好
梨膏糖是一种能养阴生津的健康食材。
梨膏糖不但保健功效出色，营养价值也特别高，人们使用它以后能吸收丰富果糖葡萄糖，还能吸收一些果酸，更能吸收大量碳水化合物和维生素，这些物质能提高人体消化功能，并能维持呼吸系统，他既能满足人体正常工作时对不同营养的需要，又能加快身体内毒素排出，也能防止肠燥便秘发生。
梨膏糖的成分和功功效
可以空腹饮用，在吃饭之前倒一小杯喝掉，然后再吃饭，这样比较有利于有效成分的吸收。
小孩子一般不喜欢自己不熟悉的味道，甚至有的小孩子会把秋梨膏当成是药物而拒绝服用，因此也可以在早餐时加进牛奶，豆浆中饮用，这样效果也是比较好的。
睡前稀释后喝，每晚睡前取两勺加进温开水中喝，比例大约是1:10，这样可以减少异味感，同样利于吸收。
梨膏加蜂蜜的作用
梨膏糖里面的白色物是由于自然风化产生的或者是放在冰箱内环境温度造成的物质配比发生了变化，从而产生了白色的针状物或者粉末状物体，这些都不影响食用的，可以放心食用，梨膏糖的主要成分有梨，枇杷叶熬的汁，蜂蜜，它可以起到清热润肺的作用
蜂蜜梨膏糖的功效与作用禁忌
具有润肠通便、止咳、美容养颜、减少胃部不良反应的作用。用于肺热、寒热、急慢性气管炎、支气管炎引起的咳嗽，也可用于胃热、口渴引起的呕吐。对肺热引起的干咳、咯血、胸闷、窒息、咳痰有较好的疗效。适合男女老少，对于肺热所造成的久咳燥咳具有比较好的作用
梨膏糖什么功效
上海老城隍庙产销的梨膏糖，最早在清代咸丰五年（1855年），旧社会卖梨膏糖叫做“三分卖糖，七分卖唱”，为了让人们知道梨膏糖所用草药的功效，卖梨膏糖的人还编了一首歌，“一包冰屑吊梨膏，二用药味重香料，三（山）楂麦芽能消食，四君子打小囡痨，五和肉桂都用到，六用人参三七草，七星炉内生炭火，八卦炉中吊梨膏，九制玫瑰均成品，十全大补共煎熬”。如今，梨膏糖不再依靠手工制作，梨膏糖的品种也五花八门应有尽有，有火腿梨膏糖、百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖、桂花梨膏糖、金橘梨膏糖等二三十种，特别是止咳梨膏糖颇受欢迎。
蜂蜜百草梨膏糖的功效
上海梨膏糖和何氏百草梨膏糖这两个牌子的梨膏糖比较好
上海梨膏糖是采用纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。口感甜如蜜，松而酥，不腻不粘，芳香适口，块型整齐，包装美观，在国内外享有盛名。
梨膏糖有哪些功效
1.生津开胃
梨膏糖味道甜，食用可增加口腔中唾液的分泌，而且还含有果糖、有机酸等成分，可促进胃液分泌，帮助食物消化。
2.提神醒脑
梨膏糖属于一种凉性的糖类，其中含有薄荷，而薄荷的味道比较清新，吃后能够刺激到神经，起到提神或者醒脑等作用。
梨膏糖的禁忌
梨膏糖较为寒凉，且糖分高，不宜脾胃虚寒、糖尿病、生理期人群服用，否则对健康不利。
梨膏糖的功效和作用
梨膏糖肯定有用呀！原因如下，梨膏糖的成分比较健康，它含有上成的雪梨，大家都知道梨有润肺的功效，吃梨对人的嗓子和肺都很好，还下火利尿呢，而梨膏糖它含有梨和分解的糖，人嗓子，喉咙不舒服吃了很好，小孩子冬天吃着可以预防咳嗽呢。大人也可以吃，也不怕血糖高