大米对身体健康起什么作用(大米对我们的身体有什么好处)

大米对我们的身体有什么好处

大米煮烂以后对胃部也是非常好的，因为大米饭和小米饭是非常养胃的，如果是胃不好的话，就需要吃流食，而且容易消化的需要养胃

大米对身体好吗

我们每家每户基本上都会有很多的大米存放在家里，但是大米在家里应该妥善保存，不然大米容易发霉，而且容易生虫，很多家庭都愿意把大米放在铝锅里面进行保存，其实这种保存的效果是最好的，但是用铝锅盛放大米有个缺点，就是铝锅的体积太小。

煮熟的大米还可以去除衣服的墨迹：有时衣服上不小心沾染了墨迹会特别懊恼。不过在蒸熟的米饭中取出几粒大米放到墨迹的地方搓一搓，等米粒变成黑色后换新米粒继续揉搓。等墨迹变浅后再将衣服放到清水里搓洗，就会发现墨迹全没了！特别的神奇呢！

大米对我们的身体有什么好处英语

您好，米饭的英语单词为：rice释义：

n. 稻米；米饭

vt. 把…捣成米糊状

n. (Rice)人名；(瑞典)里瑟；(塞)里采；(英)赖斯

读音： [raɪs] 同近义词：nasi词组短语：rice wine 黄酒；米酒；料酒；加饭酒

hybrid rice 杂交稻；杂种稻

glutinous rice 糯米

rice bran 米糠

brown rice 糙米

condoleezza rice 康多莉扎·赖斯（上届美国国务卿）

rice field 稻田，水田

paddy rice 水稻；稻谷

rice straw 稻草；稻秸；稻秆

rice flour 米粉

wild rice 菰米；野生稻米

white rice 精白米

rice husk 米糠

rice cooker 电饭锅，电饭煲

fried rice 炒饭

rice starch 米粉糊液，米淀粉

rice blast 稻瘟病

rice bran oil 米糠油；米油

rice noodle 米线

sticky rice n. 糯米

例句：Japanese farmers grow rice. 日本农民种植水稻。

Rice yields will be higher than last year. 稻产量将高于去年。Dropping ears of rice promise another good harvest. 沉甸甸的稻穗预示着又一个丰收。

大米对身体的营养价值

大米不属于粗粮。

1、大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

2、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

3、大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。

4、脂肪含量约1.3-1.8%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分别多2-5倍。

大米的好处与坏处

有人觉得白米饭含有大量的淀粉和糖类，长期吃对我们的健康并没有好处。实际上，白米饭的营养成分并不单一，它经过加工处理后依然含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，只是成分较少，而淀粉和糖类的成分较多。白米饭是我们的能量来源，因为淀粉经过消化道分解成葡萄糖，供大脑运转工作，如果体内缺乏葡萄糖，大脑会出现头晕、记忆力减退等现象。要说白米饭热量高，也是不对的，因为与同等量的肉相比，它的热量实在要低得多。