吃新鲜葛根的功效与作用及禁忌(长期食用葛根的作用与功效禁忌)
长期食用葛根的作用与功效禁忌
葛根粉药性偏凉，所以脾胃虚寒的人不要长期服用，会引起肠胃的不适，也有降低心率的作用，所以心率偏慢的人不要长期吃，葛根粉要在医生的指导下，用药用量，不要盲目用药，服用期间，要禁止吃辣椒，胡椒，姜蒜等食物和浓咖啡，浓茶，牛羊肉等。
长期食用葛根的作用与功效禁忌有哪些
木瓜葛根均为中药药材，是一种养生食品，木瓜本身有健脾和胃、理气润肠的功效，而葛根有清热利湿、消肿除烦的功效，两者合用主要有舒筋活络的作用。但是中医讲究辨证论治，需要在辩证的基础上再喝这个茶可能才能有疗效。而且需要注意的是，两者混合在一块可以促进肠道蠕动，严重者可出现腹痛、腹泻现象，所以此茶不可喝多。
葛根的作用与功效及吃法禁忌
葛根是一味中药材，有着保健和治疗疾病的多种作用。对于保护心血管和调理内分泌也有好处，但是有几种人群需要注意不能食用。体寒湿重者、低血压患者和低血糖患者都不建议使用葛根。由于葛根本身就有降糖，降血压，并且属于凉性食材，所以如果食用，容易加重病情，因此还是禁忌为好。
食用葛根的好处和禁忌
根据中药的配伍禁忌，葛根和茯苓没有配伍禁忌，是可以在一起泡水喝的。但两种药物的治疗途径和功效不同，还是得根据临床表现的需要进行服用，建议最好是在专业的中医师把脉辨证论治下，进行指导用药。能够服用就服用，不能服用切忌盲目服用，避免对人体造成不良的影响。
葛根的功效与作用禁忌 哪些人不适合吃
芪葛颗粒的主要作用为温经活血，疏风散寒，宣痹通络。其中黄芪具有补气固表，利尿排脓，敛疮生肌的功效；而葛根则具有除烦止渴的作用。芪葛颗粒的用药禁忌人群是孕妇，而具有胃病的患者需要慎用。若不小心服用，小剂量时可观察是否出现不良反应，如有不适立即就医。大剂量则应立即催吐，并迅速送往医院进行专业治疗。
葛根的功效与作用及禁忌人群
葛根做菜的方法：
一.胡萝卜葛根骨头汤的做法
1.锅中烧沸水，先把猪骨焯一下水，然后捞出来洗干净。葛根买的时候叫人把皮削人好，因为很难削。胡萝卜洗干净削好皮。
2.然后胡萝卜斜切厚片，葛根切四方形块，把全部材料放进去，加入水
3.然后盖上锅盖大火煲开，转小火煲1个半钟
4.1个半钟后加入盐再煲10分钟即可
5.煲好的汤
二.淮山葛根猪扇骨汤的做法
1.淮山，葛根，红萝卜去皮，扇骨洗净砍件。
2.扇骨加适量的清水，放入几片姜片，煮10分钟左右，过冷水洗净。
3.淮山，葛根，红萝卜洗净切块，扇骨飞水洗净，沥干水份。
4.锅里加入适量的清水，放入所有的材料。
5.加盖炖1个半至2小时左右。口感根据个人的加减时间。
6.食用时加入盐调味。
三.玉米葛根猪肉汤的做法
1.猪肉（排骨）洗干净，切块。玉米洗干净，切成三段
2.葛根切块。马蹄去皮。
3.准备好锅，放水，把切好的猪肉（排骨）放进锅里，盖锅盖大火煮沸。把火调小一些继续煮大概20分钟。
4.放入葛根，马蹄，玉米继续开大火煮沸，调小伙煮20分钟
5.关火放一些盐就可以了。
葛根别名：野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛、黄葛根
禁忌人群：胃寒者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴儿）、常用烟酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。
葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作为药物应用。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地。
早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。
葛根的作用与功效和副作用什么人不能吃
长期吃葛根粉的副作用是内分泌失调、乳腺增生、低血糖反应等。葛根粉有一定的丰胸作用，但是葛根性甘辛凉，要看服用者的体质，在医生的正确指导下食用，葛根粉还有降糖的效用，所以低血糖的人不宜食用。
葛根的功效与作用禁忌人群
葛根粉可以保肝护肝，清热解毒，化痰止咳。大部分人群均可食用，尤其，适宜高血压高血脂、高血糖及偏头痛拿心脑血管病病人，更年期妇女，易上火人群，常用烟酒者，滋养皮肤，中老年人日常饮食调理等，都可食用。长期使用没有明显的副作用，有利于身体健康。
葛根的功效与作用禁忌及食用方法
阴虚火旺的患者不能吃桂枝加葛根汤，否则会加重病情，还可能会给身体健康带来一定的影响，桂枝和葛根都属于中药材，两种药材搭配一起服用的话，对，增补身体有很好的功效，而且没有任何副作用，如果身体素质比较差的人，适当的服用桂枝葛根汤，可以增强自身的抗病能力。