中药炒枣仁作用(中药炒枣仁的作用)

中药炒枣仁的作用

生枣仁和炒枣仁在本质上没有区别，一个是经过炒制，一个是生的。但是在功效方面还只是有一定的差异，如生枣仁的镇静效果较好，可以提高睡眠质量，而炒枣仁在镇静这方面作用就较弱，但是它有补养心脾的作用。注意事项：每天的食用量不可过多。

中草药炒枣仁的功效与作用

酸枣仁有安神定志的作用，对于失眠、心悸、健忘等病症有治疗的作用，这个药物如果想打粉服用的话，应该在打粉之前，将其炒熟，而不是在打粉之后再炒，此药物只有炒熟才有安神的作用，如果生用则没有镇静的作用，这一点需要注意，不要搞错。

炒枣仁的药用价值

步骤1

将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净，放无油渍锅中，加入核桃仁、500 克水，旺火烧开后，用小火煮约 1 小时，至成粥放入冰糖深化后即可

烹饪技巧

放入适量桂圆肉，滋补效果更好

红枣为益气、养血、养生的佳品。日常食之可补气血、益五脏、悦颜色、抗衰老，并可预防输血反应。红枣与核桃仁、粳米同配成粥，为延年益寿首选粥品之一

中药炒枣仁的作用与功效

炒酸枣仁性平，可以养心安神，止汗。一般用于治疗肝血虚引起的烦躁失眠多梦还有心火导致的心悸怔忡。临床上可以搭配其他药物一起服用，比如酸枣仁汤，药方组成川芎，茯苓，知母，甘草，酸枣仁。这个药物一般不能服用过量，服用过量会引起中毒症状。

中药炒枣仁的作用与用量

炒酸枣仁的做法

准备材料：酸枣仁200克、盐2克、糖3克、孜然粉适量

制作步骤：

1、将盐和糖放入碗中，加15毫升水，化开。

2、将水倒入酸枣仁拌匀。

3、锅内倒入拌好的酸枣仁，开小火，不停搅拌炒制。

4、待酸枣仁炒散倒入孜然粉，一直小火炒制可以闻到酸枣仁香，略黄色，九成熟即可。出锅，由于酸枣仁含油脂所以冷却会再自然熟的。

中药炒枣仁的作用与禁忌

用料及做法：1、将5克盐和3克糖放入碗中，加15毫升水，化开。

2、将水倒入酸枣仁150克拌匀。

3、锅内倒入拌好的酸枣仁，开小火，不停搅拌炒制。

4、待酸枣仁炒散倒入孜然粉少许，一直小火炒制可以闻到酸枣仁香，略黄色，九成熟即可。出锅，由于酸枣仁含油脂所以冷却会再自然熟的。