养生鸡汤作用(鸡汤功效营养价值)

鸡汤功效营养价值

鸡汤营养价值非常好，可以单独喝，补气血，也可以作为高汤做别的菜用。

鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。

煲鸡汤宜冷水下锅，而且水要一次加足，切忌中途随意添加水。一般来说，一只3斤左右的鸡，应该放6斤左右的水。让原料随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。炖鸡汤应先大火约10分钟，打开盖子，在沸腾的状态下，撇去表面的浮沫，这样将来的鸡汤才会洁白清澈，没任何杂质。撇好浮沫后，再转文火，再就不要随便揭盖了，“跑气”了的汤就没了原汁原味。

鸡汤的功效与作用及食用方法

山药炖鸡汤的功效具有健脾、调理肠胃、补肺益肾等功效。是一种很好的滋补汤；临床多余用治疗脾虚泄泻、气虚咳嗽、男人遗精、女人带下等病症，另外山药炖鸡汤还有美容养颜、延缓衰老、提高免疫力、促进人体的发育的作用。但需要注意的是不能长时间服用。

鸡汤功效营养价值高吗

鸡汤可以过夜。鸡汤是可以隔夜喝的，但是应该注意晚上放到冰箱中，否则容易滋生细菌的，第二天煮滚了再喝。一些人也担心隔夜的鸡汤滋补功效会不会丧失。其实，鸡汤中的主要营养物质在冰箱的低温中是不会破坏的，也不会被空气中的氧气氧化掉，所以只要保存好，鸡汤的营养价值不会降低多少。

鸡汤功效营养价值与作用

【功效】：除湿痹，补阴虚，滋肾水，止血，解毒。

主治：龟肉治湿痹，风痹，筋骨疼痛，久年寒咳，夜多小便，小儿遗尿，痔疮下血，血痢，子宫脱垂；龟板治阴虚不足，骨蒸劳热，筋骨疼痛，小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾，女子赤白带下，阴痒。

鸡汤的营养功效

你好，用糯米酒来炖制鸡肉，能使鸡肉更加细嫩，且易于人体消化吸收，还有促进、润肤的功效，营养丰富，汤味清爽香甜，更兼润滑肌肤、增强体质之效。

鸡汤的营养功效与作用

1、鸡汤：指的是一种能够麻痹人的精神的文章，“鸡汤喝多了”就是那种文章看多了，只知道感动自己，却不能看透本质；就类似于是一些充满哲理，能够触动心灵及洗涤心灵的故事或者句子，读完后让人感觉犹如喝了鸡汤般的美味。

2、也可以理解为是饱含治愈的话语，温暖你的内心，抚平创伤。给你各种借口，理由，让你拒绝不了。然后觉得生活还是美好的，自己也是不是过的最差的，因为比自己还差的人有很多。心灵鸡汤偶尔看看还行，但是不能喝太多，因为喝多了会消磨你的意志。