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红枣枸杞生姜茶的作用及食用方法(枸杞姜枣茶做法及功效)

更新:2022-11-29 03:00编辑:bebe归类:饮食养生人气:85

枸杞姜枣茶做法及功效

生姜有解表散寒,温中止呕,杀菌消炎的功效。红枣含有铁元素,助于血红蛋白的合成,从而治疗贫血、身体虚弱,也可以安神养肝。枸杞滋补肝肾,有降压的功效,三者合用是一种滋补茶。如果体内阴虚火旺,就尽量少服这类茶饮。

姜枣枸杞茶的做法

——大家好,我是热爱美食热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题。

——红枣可是大家熟悉而又补益身体的好食材,老话就有“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法。天气越来越冷,枣现在最好的吃法应该就是煮汤,既能防感冒,驱风寒,又能补气血,喝一碗红枣汤,浑身暖融融,热乎乎的,特别舒服。

今天是小雪节气,就拿红枣,红糖,姜片和莲藕来熬一道营养健康的,好看有食欲的汤水“红糖大枣莲藕汤”,这几样食材搭配,有着“驱风寒,除湿气,健脾胃,清燥毒,补血益气”的功效,有着“取材方便,做法简单,经济实惠,营养保健”的显著优点。

快来看看这道保健佳品到底怎么做吧?

具体的操作步骤如下

【所有食材】大枣十几个,老红糖50克,姜片五六片,一小节藕150克。

【具体流程】

大枣提前泡水半个小时,泡软后洗净备用;姜切片;藕去皮,先切成3厘米厚片,再切成3厘米宽长条,最后改刀成3厘米见方的小块备用。

把以上备好的食材放入汤锅中,加入没过食材充足的水量,放入红糖,开大火熬开,转小火熬煮四十分钟时间,当莲藕块煮至软糯时即可,好喝的“红糖大枣莲藕汤”就做好了。

以上就是我对“红糖大枣莲藕汤”这道营养汤品的分享,是不是特别简单,希望大家能够喜欢。

为生活添色彩,给家庭增乐趣,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,感谢大家阅读我的这篇问答,很高兴每天为大家分享美食的一些制作方法和感受,期待大家的点赞,评论,转发和关注。

枸杞姜枣茶做法及功效窍门

姜杞茶是姜和杞子,而姜枣茶就是姜和红枣。

枸杞子生姜红枣茶的功效

红枣有补益气血的作用,可以用于气血不足的治疗,枸杞子的是属于补益肝肾的药物,有养肝明目的作用,生姜有宣发肺气的作用,有和温的功能,对于呕吐的病症有治疗作用。花椒水是属于温里的药物,对于胃寒的病症有治疗作用,如果加在一起泡水服用则有补气、养肝、宣肺、温胃的作用。

生姜枸杞红枣茶的做法

是由生姜、红枣、枸杞、当归和红糖煮制而成茶饮。当归活血补血,生姜驱寒补暖,红糖、红枣、枸杞等都是对身体非常好的食材。是体寒怕冷、贫血体质朋友的良方。

枸杞姜枣茶的功效与作用

1.将生姜洗净切成小片,红枣去核洗净备用。

2.将生姜红枣放入破壁机中,加入适量的纯净水。

3.开启电源,进行搅打,将生姜和红枣打成破壁泥,水量多的话会容易搅打,但后面的熬制时间会变长,所以自己根据实际情况进行吧!

4.将生姜红枣泥倒入锅中备用。

5.在锅中加入红糖,准备熬制。

6.大火烧开,先中火收干大部分水,再小火熬制。我用的电磁炉,大火1200w,中火800w,小火400w,这也可根据自己的实际情况来决定哦。

7.在熬制的过程中需要不间断地搅拌,特别是在最后小火熬制的时候,一定要不停地搅拌,以免糊锅哦,熬到粘稠状,成姜枣酱就可以了。

8.等姜枣茶晾凉了,就可以分装入容器中了。自制的姜枣茶没有任何添加剂,冷藏可以保存一个月左右,放置冰箱冷冻保存,可以保存半年甚至更久,但吃之前可以将冷冻的姜枣茶提前放置在冷藏中缓慢解冻,解冻之后一个月内吃完就好。

枸杞姜枣茶做法及功效禁忌

姜枣茶的配比是姜30%,枣70%

做法一:  红枣七八颗、生姜三四片、开水若干。洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存! 复一个小时后就可以饮用啦!(喝时可以加入红糖) 

做法二:  红枣、生姜、枸杞,还有红糖各适量。把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅,大火煮开后转小火煮十几分钟就 制OK。吃的时候在碗中加红糖,枣香混合着姜香,一碗下去浑身都热乎乎的。 

做法三:  鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。 主要功用:具有暖胃散寒,助消化行气的作用。

枸杞红枣姜茶的做法

熬姜茶可以搭配一些别的。

一,糖是必须得放得,最好是红糖,即发热又养血,白糖、蜂蜜也可以,不过蜂蜜后放。

二,可以搭配一些花类的东西,如,玫瑰金、石斛花等。

三,也可搭配一些枸杞、大枣、西洋参、黄芪等 补的药材。

四,也可放一些水果类的东西,如柚子等。

五,注意事项:冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃姜可以去湿排汗。另外晚上忌吃姜。

红枣枸杞姜枣茶

备用食材:红枣8个,生姜1大块,桂圆肉5个,枸杞1小把,红糖1勺,清水适量;

制作过程:第一步,所有食材准备到位,桂圆肉和枸杞准备适量,先放入在清水中浸泡一会,将其泡软,红枣准备出,将其放入温水中搓洗干净;

第二步,然后将红枣对半掰开,去掉核,依次处理好所有的,生姜一块,将其清洗干净后,削去将皮,然后将生姜切成姜丝;

第三步,枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水,在锅中添上2碗清水,置于火上开始加热,将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中;

第四步,大火将其煮开后,便可转为小火慢慢煮,差不多8分钟的时间便可,准备一个碗,放入一大勺的红糖,待将红枣茶煮好后便可关火;

第五步,将做好的红枣茶用筛网过滤下,其中的杂质去掉,过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中,搅拌下使得红糖融化便可。

烹饪小技巧:

1、桂圆肉和枸杞事先放入水中泡软,煮的时候效果会更佳,红枣肉是温性的,但是枣核却比较燥,所以煮的时候一定要将红枣核去掉,而且事先处理掉红枣核,枣茶喝起来也会更美味;

2、生姜切成片、丝或者是擦成姜蓉都可以,煮姜枣茶的水不用太多了,这个用量的食材搭配,差不多2饭碗的清水便可,大火煮开后,转至小火煮差不多5-8分钟便可,时间无需太长;

3、红糖不适宜煮太长的时间,如果是用粉末状的红糖,直接放入碗中,浇上热姜枣茶冲开便可,如果是块状的,便需要在出锅前2分钟放入,煮至完全融化便可,姜枣茶用筛网过滤下,将其中的杂质,枣茶喝着口感更好。

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