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桑椹药用功效与作用(桑椹功效作用与功效)

更新:2022-11-29 00:30编辑:bebe归类:四季养生人气:73

桑椹功效作用与功效

黑葚果,又叫桑椹,中医认为,甘,酸,寒。入肝、肾经。具有滋补肝肾,滋阴润燥的作用。因能补益肝肾之阴,兼能凉血退热,适用于肝肾阴虚之头晕耳鸣、目暗昏花、关节不利、失眠、须发早白等症。其作用平和,宜熬膏常服;或与熟地黄、何首乌等滋阴、补血之品同用。有可用于治疗津伤口渴、消渴及肠燥便秘等证。

桑葚的功效与作用

桑子,又名桑葚,性质和口味酸甜可口,归心、肝、肾经。它含有有益的脂肪酸,能分解脂肪,降低血脂,预防动脉硬化。它还含有乌发素,乌发素能使头发变黑并有光泽。长期服用具有美白皮肤和延缓衰老的作用。它还含有大量的食物纤维,可以促进胃肠蠕动,加速新陈代谢。

桑椹功效作用与功效禁忌

桑葚干泡水具有补肾滋阴的功效,也能生津液,对于口渴性的疾病有很好的疗效,小孩子也是可以来饮用的,但是不建议长期饮用,首先桑葚干泡水很可能会导致胃部不适的情况发生,其次如果补益太过也很可能会导致上火的情况发生的,因此不建议孩子长期饮用。

桑椹的功效与作用及食用方法

桑葚(sāng shèn ),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。

桑葚的营养价值

桑葚含有葡萄糖、果糖、鞣质、苹果酸、芸香苷、花青素苷, 胡萝卜素、菸酸、亚油酸、维生素B、维生素C、黏液质,矢车菊素、钙质等,对防治慢性病有好的效果。

桑椹的功效与作用及食用

桑葚可以洗净后直接食用,这种吃法最能保留桑葚所有的营养物质,不洗干净食用容易误食细菌引起腹泻。

正常的吃法是使用盐水浸泡桑葚五分钟,可起到杀菌的作用。

也可以选择与冰糖一起熬制成果酱当成零食食用,将洗净的桑葚打碎,放入锅中与冰糖一起煮沸,直到水分熬干,只留下果酱,放入冰箱冷藏后食用,或者是将桑葚泡水喝,把桑葚晒成干后,每日取几颗泡茶喝。

桑椹有什么作用和功效

《随息居饮食谱》中说桑椹的功效有——

滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿;聪耳明目,安魂镇魄……久久服之,须发不白。

下面我们就详细介绍一下这些食疗功效——

滋肝肾:

新鲜成熟的桑椹味甘而性偏寒,主要是滋补肝肾之阴,但其实它心、肺、脾也能滋补到,可谓“补五脏”。所以它的功效也很多。唯一的缺点是,新鲜的桑椹有点寒,故脾虚寒、痰湿重、易泄泻的人要慎食,或搭配着吃。

充血液:

桑椹色黑入血分补血,但直接吃新鲜桑椹补血不太可取,局限较大,血虚燥热者宜,但血虚而寒者吃了反而雪上加霜。所以最好是桑椹干配合上龙眼肉干,煮熟捣烂后食用,可以平和地补血。当然如果体内本身痰湿血瘀比较厉害,则须先清后补,不然也没用。

止消渴:

消渴为燥证。故桑椹这类滋阴润燥、生津止渴之品,可以用来辅助治疗消渴证。糖尿病人可以适量吃些。

利关节,聪耳明目:

肝主筋,肾主骨,桑椹滋养肝肾,即为濡养筋骨,故能利关节。同理,肝开窍于目,肾开窍于耳,养肝肾便能使人耳聪目明。

祛风湿:

桑椹既然能够滋养阴血,那么就能驱风。因为阴虚动风,血虚生风嘛,桑椹通过滋阴血来驱风,所谓“治风先治血,血行风自灭”。《四时月令》里说:“四月宜饮桑葚酒,能祛百种风热”。酒能将桑椹的功效引入四肢百脉。

解酒毒:

桑椹性凉,能解酒的湿热之毒。大多数水果都多少有些解酒的功效。但有的人酒喝多了,喝些果汁,稍微好点了又继续喝酒,反而更加伤身。而且水果解酒功效也有限,我见真醉酒的人,没有什么靠吃水果解的,都是要吐,甚至泻了以后,不省人事地睡上一觉才能清醒一些的。

安魂镇魄:

肝藏魂而肺藏魄,肝血足则魂安而不惊恐,肾精足则五脏之精皆足,故肺阴足则魄得藏而越,此所以桑椹能“安魂镇魄”也。而且桑椹虽主补肝肾,实则五脏之精皆能补。所以肝血虚而容易惊恐、失眠的人可以多吃些桑椹,当然这种养是慢慢养的,不是立竿见影的效果。

久久服之,须发不白:

长期吃桑椹可使头发乌黑发亮,治脱发,这也是其滋补肝肾的功劳。另外,桑椹除内服外,外用亦可,古人有将桑椹制膏搽涂头顶,甚至染发的。

桑椹功效与作用是什么

桑葚酒具有生津止渴、补肝益肾、熄风滋阴、黑发明目的功效。人喝了之后,不但可以改善手脚冰冷的症状,更具有养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血压、软化血管、增强免疫力等诸多美容保健的功效。

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