乌鳢的功效与作用(乌鳢的营养价值及功效)

乌鳢的营养价值及功效

、科属：乌青鱼是脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类，中文学名青鱼，俗称青根鱼、乌鲭、青鲩、乌混、黑鲲、青棒、钢青等，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混等。

2、特征：乌青鱼是大型淡水鱼，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱，背鳍位于腹鳍上方，无硬刺，外缘平直，体色青灰色，背部较深，腹部灰白色，各鳍均黑色，最大个体可达70千克。

3、习性：乌青鱼常见淡水鱼类，广泛分布于各地的江河、湖库等水体中，喜栖息在水体中下层，性不活泼，肉食性，主要以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为食，偶尔也捕食虾类、水生昆虫幼虫等。

综上所述，乌青鱼和青鱼没有区别，所谓乌青鱼实际上是青鱼的俗称，因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混等，广泛分布于各地的江河、湖库等水体中，喜栖息在水体的中下层，主要以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为食，最大个体可达70千克以上。

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乌鲻鱼的营养价值

乌鲻鱼好。在浙江沿海地区，鲻鱼叫乌鲻、乌拄。在港澳、广东等地叫乌头。体形纺锥形，细长，头短而宽，有大鳞。脂眼睑不甚发达，仅遮盖眼边缘。体被圆鳞。背侧青灰色，腹面浅灰至白色，两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类。对渗透压的调节功能特别发达，所以能在海水和淡水间往来生存。

性活泼，喜群居，常见在近岸缓流区，随波飘荡，成群游动在海面，游动速度很快。

乌苠的营养价值

茄子在我国各地均有种植，因为气温不同，因此栽培时间也大不相同。了解茄子育苗的时间以及方法，是提高茄子产量的基础，那么，茄子什么时间育苗？茄子育苗方法有哪些呢？

茄子育苗的种植时间：

茄子在我国南北方均可进行栽培种植，而不同的地区受限于地理位置和气候条件，其种植时间也有所不同。例如在北方气温偏低等地区，一般早春茄子可以选择在3~4月份进行播种育苗，苗龄50天左右可以定植。而南方则只需要30天左右，并且建议在3月中下旬进行播种育苗。

而春季大棚栽培品种早可在11~12月播种，苗龄控制在70~120天，即可定植。当然无论哪种品种都需要根据实际的气温状况进行适当的时间调整。

茄子育苗方法：

一、选购良种。

促成栽培和早春栽培，一般多选用早熟品种，如选用紫阳长茄、丰研二号、平茄1号、辽茄1号等。在春季露地和秋季延后栽培，多选用中晚熟品种，比如选用丰研4号、丰研1号、徐州长茄、辽茄3号、天津大苠茄、东光白茄、北京七叶茄、九叶茄等。

二、育苗设施。

根据育苗的季节不同，可选用大棚、阳畦、温床等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施，创造适宜茄子秧苗生长发育的环境条件。

三、适期播种。

茄子喜高温强光，而且生长期长，若管理得好，可获得春种、夏收、恋秋生长的效果。因此，一般只分为早茄子和晚茄子。早茄子可在12月份至翌年1月份保护地育苗，3~4月份定植；晚茄子在4月份育苗，5~6月份定植。

四、壮苗标准。

苗龄60~80天左右，株高15厘米左右，长出7~9片真叶，叶片大而厚，叶色浓绿带紫，茎粗黑绿带紫，长花柱已现大蕾，根系多无锈根，全株无病虫害、无机械损伤。

五、浸种催芽。

茄子种皮厚，浸种催芽时间长。先用凉水泡种2~3分钟，然后用50℃温水搅拌浸种15分钟，捞出后用清水淘净，再用室温水浸泡一昼夜，然后再用清水淘净，用湿布包好放到28℃的条件下催芽，并每4~6小时用清水淘洗1次，一般经4天即可出芽。也可在28℃条件下，每6小时用温清水淘洗1次，经2~3天即可出芽。

六、配制床土。

选肥沃的园田土4份，腐熟的马粪3份，过筛的细炉渣3份，均匀混合后，每立方米床土再混合加入1000克过磷酸钙即可。播种床，平铺床土5厘米厚，分苗床，平铺床土10厘米厚，或将床土装营养钵。

七、配制药土。

用70%五氯硝基苯粉和50%福美双可湿性粉剂，等量均匀混合成药粉，尔后在每立方米床土中用混合药粉10克，掺细干土3千克，即制成药土备用。

八、浇水播种。

播种前，先将苗床用温水浇透，湿润至床土深10厘米。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，再每平方米床土上普撒1千克药土，随后每平方米播种15克左右，播后再普撒2千克药土和细潮土覆盖（总厚度0.8~1.0厘米），然后盖上塑料膜保温保湿

乌梅有什么作用

乌梅，又称春梅，中医认为，乌梅味酸，性温，无毒，具有安心、除热、下气、祛痰、止渴调中、杀虫的功效，治肢体痛、肺痨病。现代药理研究证实，乌梅对多种致病菌有抑制作用，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、脑膜炎双球菌等。乌梅对免疫功能有增强作用。临床用乌梅酒治疗结肠炎，疗效颇佳。

乌欮的功效

一、在自然界中的作用

某些蕨类植物可以作土壤的指示植物。如芒萁指示酸性土壤，铁线蕨指示碱性土壤。

二、经济意义

我国仅药用蕨类就至少有100余种，如贯众和荚果蕨治虫积腹病、流感等。槲蕨能补骨镇痛，治风湿麻木。海金沙治尿道感染和结石。卷柏外敷治刀伤出血。乌蕨治疮毒和蛇伤。

很多蕨类的幼叶又是美味的食品。如蕨、紫萁、荚果蕨和观音莲座等。蕨的根状茎富含淀粉，其营养价值不亚于藕粉，还可用于酿酒。

木贼的茎可用作磨光剂，石松的孢子冶金工业的脱模剂。鳞木、封印木和芦木是构成石炭纪和二叠纪时期的主要煤层植物。

满江红的干重含氮量达到4.65%，比苜蓿还要高，可以作为绿肥或者猪鸭等的饲料。肾蕨、铁线蕨、卷柏、乌巢蕨、桫椤、槲蕨、银粉背蕨和松叶蕨等为观叶植物。

乌的功效与作用和适用人群

甲鱼是一种营养丰富的食材，味道鲜美，富含蛋白质，蛋白质含量约为17.8g/100g，能够增强免疫力。

甲鱼脂肪以不饱和脂肪为主，含有多种维生素和微量元素，富含钙，能够维持牙齿和骨骼健康，促进青少年骨骼发育，预防中老年人骨质疏松。

铁的含量也较高，能够预防和改善缺铁性贫血。不过甲鱼并不是一种常规饮食的食材，对于过敏性体质的人群会引发过敏反应，可适当尝鲜不建议频繁食用。

日常饮食中，可以从其他食物中获得甲鱼所含有的营养成分。

如海产品富含不饱和脂肪酸，鸡蛋富含优质蛋白质，新鲜蔬菜如叶菜、茄果类、菌藻类富含维生素和微量元素。

平衡膳食，每天保证主食全谷类食物、新鲜蔬菜、水果和优质蛋白质类食物的摄入，能够更好地满足身体的基本需要，摄取充足的营养。

乌鱼营养价值及功效

好，经常吃乌鱼汤是好的，能够补充充分的营养。乌鱼鱼刺少，肉质细腻，富含蛋白质、胶原蛋白和矿物质等，乌鱼汤容易消化，可以使得营养完全吸收。。

鲜乌鳢的功效

这是财鱼，又称乌鳢，原名鳢鱼。可以食用拥有补脾益胃，利水消肿，治温痹、脚气、妊娠水肿等功效。价格要看当地菜场价格而定。