荔浦芋头吃了的副作用(吃荔浦芋头有好处吗)

更新：2022-11-28 17:24编辑：bebe归类：四季养生人气：83

吃荔浦芋头有好处吗

通过电视剧知道有荔浦芋头，皇帝吃过的东西一定要买过一次品尝，个人感觉荔浦芋头吃起来没有想象中好吃，入口不够顺滑绵软，粉粉的，口感比较干、比较粗糙，而普通芋头吃起来口感软糯，特别是我们宁波的奉化芋头，口感甜糯、细腻滋润，但是荔浦芋头香味比较浓郁，比其它芋头香一点。

虽然一般人可以吃芋头，芋头本身没有毒性，但是仍然有一些人不能吃，例如，有痰的人不能吃，而有过敏性体质的人也最好不要吃芋头，如湿疹、哮喘、荨麻疹或过敏性鼻炎患者不吃，吃了可能会使病情更加严重。芋头含糖量高，所以糖尿病患者应该尽量少吃，胃湿热或胃痛的人也最好不要吃。

荔浦芋头和槟榔芋是同一种东西

荔浦芋头是广西特产，国家地理标志产品，清朝皇室贡品。荔浦人也把荔浦芋叫槟榔芋

荔浦芋头可做成荔浦芋头扣肉，反沙芋头，芋头年糕，蒸芋头沾白糖、蜂蜜或者酱油，也可以做成甜品。荔浦芋头香如牛奶，粉如板栗，糯如紫米。吃法多种多样，可盐可甜，也可以当成主食

荔浦芋头产量很少，请认准荔浦市农业技术推广中心监制防伪二维码的芋头，方为正宗荔浦芋头

答：不可以吃，荔浦芋的枝杆是可以吃的。其它芋头枝杆将撕掉皮膜可以炒菜吃的。

荔浦芋，广西壮族自治区荔浦市特产，中国国家地理标志产品。荔浦芋属于天南星科多年生草本植物，原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋其形如橄榄，外皮粗糙，剖而观之内呈槟榔纹，故又名槟榔芋。在芋头家族中，荔浦芋以营养丰富、肉质酥软、味道芬芳的特点居各种芋头之上，故誉为“芋中极品”。

荔浦芋头夏天吃个头大味道美适合顾客选用。

肉沫蒸荔浦芋头：

芋头去皮切条，撒上少许盐抓匀，调个味。

炒锅倒油烧热，放入葱姜末小米椒爆香，再放猪肉末进去炒至变色。

调入1大勺料酒，1大勺生抽，1小勺老抽，1大勺蚝油，2克白胡椒粉，2克花椒粉，翻炒均匀。

把炒好的肉末铺到芋头上。

放入蒸箱选原气蒸模式蒸15-20分钟。也可以放入开水锅里蒸15分钟。

取出来点缀小葱花就可以了。

荔浦芋头的升糖指数并不高，虽然说荔浦芋头中含有多糖、淀粉等易导致血糖增高的成分，但荔浦芋头中的升糖指数并不高，只有47.7左右，食用后并不会轻易增高血糖，并且芋头的营养丰富，食用后可以增加饱腹感。

荔浦芋头中含有淀粉、蛋白质、多糖、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、皂角苷及多种维生素、微量元素等成分，食用后可以为机体补充所需的营养元素，维持机体组织正常的更新与代谢，对恢复体力、增强体质都具有很好的功效。