冬季的养生粥有哪些？具体做法？

鲜奶鸡肉粥的做法： 
  1. 鸡胸肉洗净，切小丁，绿菜花及胡萝卜也切成小丁。 

  2. 鲜奶、高汤与饭用小火熬煮成粥，再将鸡胸肉、绿菜花及胡萝卜放入煮3分钟，下盐调味即可。
  该营养食谱可作为1—3岁儿童早餐;鸡肉可用白肉的鱼类、土豆等替代;牛奶是孩子成长过程中非常重要的营养来源之一，试着将牛奶入菜是一个矫正婴幼儿厌奶的好方法。 

冬季养生粥之猪肝鸡蛋粥 

  原料：猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。

  猪肝鸡蛋粥的做法：猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。 

  猪肝鸡蛋粥的功效：补肝明目。适用于夜盲症、视物不清。