莲子百合淮山瘦肉汤功效与作用(莲子淮山瘦肉汤的功效)

莲子淮山瘦肉汤的功效

莲子淮山枸杞百合煲猪脷汤

【一】材料：莲子50克，干淮山50克，枸杞20克，百合30克，猪脷1条，猪瘦肉400克，

猪脊骨600克，蜜枣3粒，陈皮、姜适量，

【二】做法：

①莲子、枸杞、淮山、百合洗净，略泡。

②猪脷去油脂，用粗盐搽一遍，洗净，与猪瘦肉、猪脊骨一同放入沸水中焯去血水。

③汤煲内加入6-8海碗水（约3500-4800毫升），水开后将所有材料放入，大火煲开后转文火煲1.5小时，再转大火煲30-45分钟即可。

莲子淮山炖瘦肉汤

材料：人参9克，芡实15克，莲子（去心）15克，淮山15克，大枣10克，新鲜羊肉500克

调料：香油、味精、盐各适量

芡实羊肉汤的做法

1、将羊肉洗净，切成小块。

2、锅置火上，加适量清水，放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣，用旺火煮沸，改用中小火炖至羊肉熟透，放入香油、味精、盐调味即成。

莲子淮山瘦肉汤的功效和禁忌

莲子百合淮山汤可以达到帮助消化，健脾养胃作用，如果属于脾虚胃虚的体质，那么适当的喝一些就非常不错，生活中出现拉肚子，身体没有力气以及食欲下降等问题，也可以喝一些莲子百合淮山汤。

淮山瘦肉莲子百合汤有什么功效

正宗清补凉用料及做法如下：

一、用料 杂粮（根据喜好放，绿豆红豆薏米莲子芸豆玉米碎小麦） 360g 椰浆 400ml 西米 100g 龟苓膏粉 15g 空心粉 150g 椰丝 25g 冬瓜亿 200g 提子干，花生米 60g 冰块 适量 西瓜，芒果 二、正宗海南清补凉的做法 ：

1、豆子混合泡水一小时,用高压锅压25到三十分钟(开火开始算时间).普通锅煮约一个小时。煮一锅水(水多些),水滚后加入西米煮十分钟,关火闷十五分钟,再开火煮滚后关火闷十分钟,再开火煮滚后加入通心粉煮至西米无白心,通心粉熟软后捞起(冲凉水免黏连)。

3、约两百毫升水煮滚,把龟苓膏倒入半碗水中搅拌至无颗粒后，倒入滚水中搅拌均匀煮滚后倒入碗中晾凉备用。

椰浆用凉水(热水)稀释(根据个人口味 冷热皆可), 椰浆须用1200毫升水稀释(浓谈根据个人口味,可增可减)。

4、西瓜和芒果切小块，加冰，所有调料放一块儿就可以开动了。小贴士：清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者。

莲子淮山瘦肉汤的功效与作用

主料：新鲜莲子150g、无花果200g 辅料：冰糖20g

具体做法如下：

1、准备洗干净的新鲜莲子。

2、无花果洗净切成小块。

3、莲子放入锅中加适量水，放入冰糖。

4、当莲子煮开时，将浮沫尽可能的用勺捞出。

5、中火煮十五分钟左右，莲子变熟，面面的，加入无花果。

6、再煮十分钟左右，关火。

莲子淮山排骨汤的功效

准备的材料有：排骨300克、山药200克、板栗200克、莲子50克、姜（小块）、料酒20克、盐适量

做法：1、将排骨洗净；板栗去壳去皮；山药削皮洗净切块；莲子洗净；姜切块备用

2、取一个锅，加入足量的水，倒入排骨和料酒焯水至排骨变白，然后捞出备用

3、取汤锅将排骨、山药、板栗、莲子、姜片同时放入锅内，加入适量清水开大火烧开，转小火慢炖一小时后，加入适量盐调味即可食用

鸡肉莲子淮山汤的功效

寒冷的冬日里，手脚冰冷，来一碗热气腾腾的芡实乌鸡汤滋补滋补，嗯，味道真不错……

　　乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸，蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值。芡实是药食两用的中药材，又名鸡头米，芡实营养丰富健脾补肾，加入西洋参，黄芪，红枣具有补中、益气、补血的功效。芡实乌鸡汤简单又营养，冬日暖身汤的绝佳首先

　　主料：

　　乌鸡1只、芡实30g、干香菇8个、红枣7个、西洋参7g、黄芪10g、枸杞10g

　　辅料：

　　姜片2-3片、黄酒1调羹、盐适量

　　芡实乌鸡汤的做法步骤：

　　1. 所有食材。(干香菇提前冷水浸泡2-3小时，芡实提前冷水浸泡一晚)

　　2. 乌鸡清洗处理干净，斩成大块。冷水下锅放入黄酒，姜片焯水，去腥去血水。水开后1分钟捞出乌鸡，清水冲洗干净

　　3. 除枸杞外所有食材冲洗干净放入煲中，加入适量清水

　　4. 煮粥煲炖煮3小时，最后10分钟放入枸杞，适量盐调味。简单方便的芡实乌鸡汤完成了，滋补又营养哦

淮山莲子芡实瘦肉汤做法

秋天天气干燥，入秋适合多喝汤水。

今天是养脾胃汤

羊肚菌、淮山、玉米，莲子、芡实、薏米（炒过的）、石斛、无花果、蜜枣、排骨一根。

所有材料洗净，放入锅内，排骨（可焯水），4人份➕2000ml水煲90分钟即可。羊肚菌的营养价值是很好，莲子起到清热去火的作用，他们放在一起煲出来的汤，营养价值很好，对人的身体健康是有很大好处的。

莲子淮山瘦肉汤的功效与禁忌

可以喝一些清热润肺、生津止渴、止咳化痰的汤，比如百合雪梨汤、无花果冰糖水、萝卜猪肺汤、银耳莲子汤、瘦肉山药红枣汤等，另外注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素。平时多喝水，注意保暖，不要受凉。忌辛辣油腻刺激性食物，不吃甜食，不要剧烈运动。

莲子淮山瘦肉汤的功效和作用

主料：猪肉150克，山药20克，百合15克。

莲子淮山瘦肉粥

食材清单

山药 50g 大米 20g 小米10g 萝卜 20g

烹饪步骤

1萝卜切成薄片，然后放到蒸锅上大火蒸熟透，我大约用了15分钟。蒸到用筷子一戳就能穿的状态就可以了。

2山药去皮，然后切成薄片。接触山药的手记得带手套哦，山药的粘液中含有一种叫做皂苷的物质，会刺激皮肤产生过敏现象，导致手会发痒。

3蒸熟的白萝卜压成泥，尽量压的细腻一些，就更适合小龄宝宝。

4锅里加入洗净的大小米、山药和500g清水大火煮。

5大火煮沸之后，记得转小火，然后盖子不要盖严，留一个缝隙，以免扑锅。

6等大米小米煮的软糯、山药煮化了的时候，就可以把白萝卜泥加进锅里，再煮一分钟就可以关火出锅了。