银耳莲子汤百合的功效与作用(银耳百合莲子汤的功效与作用及禁忌)
银耳百合莲子汤的功效与作用及禁忌
孕妇在孕期是可以吃百合银耳连子汤,百合银耳连子汤营养价值高,可以提高 免疫力 ,对肺病, 咳嗽 有较好的疗效,还可以帮助孕妇提高睡眠质量,清热去火开胃,但不要过量。其实对于孕期的所有的饮食都不宜过量,适可而止,还要注意保持心情舒畅。
百合银耳莲子汤有什么作用
莲子煲汤是一种很好的吃法,因为莲子富含淀粉和蛋白质,煮汤后更容易消化吸收。莲子煮汤的做法多种多样,比如百合银耳莲子羹,就是一道大众熟知的美味甜品,也是夏秋季节常见的养生食品。
莲子煮汤的时候,一般会搭配红枣、枸杞、桂圆、银耳、百合、红豆、雪梨等食材,煮熟后再加入适量蜂蜜来调味,具有滋阴补血、健脾养肾等多种功效。如果不喜欢喝甜汤,也可以用莲子搭配瘦肉、排骨、猪肚、鸡肉等食材煮咸汤喝,但不要放入过多的食盐和油脂,以免影响健康。
银耳莲子百合汤有什么作用
莲子百合瘦肉汤。
方法:干莲子50g 百合20g 瘦肉100g高汤600ml 姜5g 盐2g 淀粉1g 食用油2ml枸杞少许 香油1ml
1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟
4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。
百合莲子银耳汤的功效和作用及禁忌
能,但是燕麦片可以放也可以不放,银耳汤加了百合和莲子之后本身功效酒够了,清热去火,润肺止咳,滋阴润燥,燕麦片加进去一煮就成糊糊了,可能不好吃。
银耳百合莲子汤的功效是什么
主料:
银耳10克
莲子10克
百合5克
枸杞适量
清水1.5升
辅料:
冰糖25克
银耳百合莲子羹的做法步骤:
1.银耳事先冲洗,用水泡开
2.莲子和百合同样冲洗后用水浸泡
3.锅中倒入清水,加入撕碎的银耳,大火煮开,盖上盖子继续小火煮1个半小时至2个小时。银耳虽薄,但要想煮到粘软还是需要些功夫的
4.加入莲子和百合
5.加入冰糖,再煮半个小时
6.待汤汁变得粘稠,银耳变得粘软的时候,加入少许洗净的枸杞,继续煮五分钟后关火,晾凉后食用味道更佳。
小窍门&温馨提示
这个分量的冰糖煮好后不会很甜,只有淡淡的甜味。
银耳百合莲子汤有什么功效
银耳富含天然胶质,长期食用可以滋润肌肤,更是女性美容养颜、滋阴补虚最常见、较便宜的营养品。
主料
银耳1小块
莲子1把
阿胶枣10颗左右
辅料
冰糖适量
步骤
步骤1
将一小块银耳放入清水中
步骤2
泡发好
步骤3
莲子、红枣清水洗净备用
步骤4
银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵
步骤5
倒入红枣、莲子
步骤6
倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能
步骤7
煮汤过程中,将洗净的枸杞和冰糖准备好
步骤8
煮熟后自然放气,打开锅盖
步骤9
倒入准备好的枸杞、冰糖,盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可
烹饪技巧
银耳需要提前泡发
银耳不宜过夜食用,避免中毒
枸杞也可刚开始一起煮
冰糖也可食用时放入
小贴士
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莲子百合银耳汤功效和作用
主料 4种
乌鸡的做法大全
乌鸡
300g
干百合的做法大全
干百合
50g
莲子的做法大全
莲子
50g
瘦肉的做法大全
瘦肉
适量
辅料 3种
党参适量红枣适量枸杞适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 11步
步骤1
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:1
干百合和莲子都用水浸泡一个小时。
步骤2
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:2
锅中放入水把莲子倒入锅中。
步骤3
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:3
把干百合沥干水分倒入锅中。
步骤4
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:4
鸡肉在另外一锅中焯烫一下。
步骤5
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:5
把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。
步骤6
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:6
适量党参切段洗净倒入锅中。
步骤7
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:7
加入适量红枣。
步骤8
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:8
加入少许枸杞。
步骤9
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:9
加入适量瘦肉。
步骤10
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:10
盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。
步骤11
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:11
关火加盐调味即可。
小贴士
鸡肉焯水一下煮的汤比较干净。
银耳百合莲子汤的功效和作用
银耳百合莲子汤的营养价值非常高。百合虽然偏寒性,但是含有大量蛋白质、钙、铁等成分,对于利尿、补血气、安神都有很好的作用。银耳具有滋阴润肺,活血养气的功效。莲子能够加快人体血液循环,起到健脾补肾的作用。三者一起熬汤,不仅能够起到美容养颜的作用,对于身体也有很好的调养功效。