大蒜与冰糖蒸的功效与作用(冰糖大蒜一起蒸功效)

更新：2022-11-28 11:00编辑：bebe归类：美容美体人气：60

冰糖大蒜一起蒸功效

那要看每个人的口味了。

食材用料.大蒜:7粒。冰糖:5粒备用。

1.将大蒜剥皮，用刀拍碎，尽量拍碎点。

2.把大蒜、冰糖放入碗里。

3.然后在碗里加入三分之二高度的凉白开水。

4.给碗加盖，放入锅蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可。5.严重时一日三次，不爱吃大蒜的可不吃大蒜只喝水。

需要加水。步骤如下：

1、需要用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以，把大蒜放入蒸盅内，家中没有蒸盅的可以用碗。

2、然后是把冰糖在放进蒸盅里面，在加入适量水，大约是加水到蒸盅高度三分之二高度。

3、蒸蒜水的制作方然后把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去，如果用碗的话，用个小碟子扣上。

4、最后把放了食材的蒸盅放入锅中去蒸，用大火烧开水后，在改用小火慢慢蒸15分钟即可。

大蒜和冰糖一起蒸可以治疗比较轻的感冒，而且大蒜冰糖水可以起到杀菌消炎的效果，同时也能够化痰止咳，对于秋季多发性的风寒感冒有很好的预防效果，但是一次性不要吃得太多，否则的话很容易对胃部造成刺激，建议日常生活中应该合理的搭配自己的饮食。

大蒜剥皮清净、切碎，大蒜切碎后，放入干净碗中兑入适量冰糖和清水，放到蒸屉上，盖上盖子大火蒸10分钟即可。

效果肯定不一样了，大蒜冰糖水中的大蒜中含有的大蒜素有很好的消炎杀菌的作用，而冰糖有补中益气、润肺止咳的功效，两者一起有一定的润肺和化痰止咳的作用。

大蒜蒸冰糖一般蒸20-30分钟即可。

若是蒸的时间太短，大蒜素不能完全蒸出来，不能完全发挥其功效；蒸的时间太久，大蒜素可能会挥发掉，其效果也会下降，大蒜蒸冰糖建议蒸20-30分钟。

冰糖炖雪梨加大蒜，可以治疗咳嗽，雪梨有润肺止咳的作用，大蒜有抗炎作用。但是具体的使用效果要根据个人情况决定。如果使用上述食疗方法，咳嗽症状逐渐加重，并且精神食欲睡眠等一般情况较差时，可能仍然需要到医院就诊，在医生的指导下使用药物治疗。

大蒜具有很好的杀菌作用，冰糖水有润肺、止咳的作用，所以大蒜加冰糖水可以治疗以细菌感染为主的咳嗽，表现为黄色的痰，流黄鼻涕，另外有咳嗽、发烧的情况。那么大蒜加冰糖水怎么制作，将一头大蒜剥开以后，把它和冰糖放在一起，倒入凉白开，在锅上蒸15-20分钟，蒸熟以后拿出来，晾凉以后把大蒜和冰糖水一起吃掉。

因为大蒜性辛辣，蒸的时间不够久或冰糖量过少。蒸的时间不够会导致大蒜里的大蒜素没有完全分解，大蒜中的有效成分没有完全释放出来，尝起来就会有点辣；也可能是因为冰糖的量有点过少，从而导致尝起来的口感有点辣，注意以上两点，应该就不会辣了?

能治疗咳嗽的，本来大蒜就有治大蒜的功效，再加上冰糖和和醋既能消炎又有清肺的功能，所以说，蒜头蒸冰糖酸醋是能治疗咳嗽的，