你会根据季节变换喝不同类的茶吗?
你会根据季节变换喝不同类的茶吗?
我们平常喝的较多的是绿茶、青茶、红茶、花茶和黑茶。这几种茶叶性质和功效各不相同,有道是:春饮花茶,夏饮苦茶,秋饮乌龙茶,冬饮红茶。
我平时喝茶,也会在根据四季变化选择合适的茶叶,虽没分那么清,但基本都会有所侧重。
1、绿茶,如西湖龙井、碧螺春等。属轻发酵茶,性微寒,富含茶多酚、咖啡碱、维生素,适合夏天喝,能清暑解热,延缓衰老,还具有抗癌功效。
2、青茶,如铁观音,属于中度发酵,性不寒不热,适合秋天干燥的气候喝,能抗疲劳、提神。
3、红茶,如祁门红茶,金骏眉、正山小种等,属重发酵,性微热。红茶富含蛋白质,能补充人体能量,助消化、利尿等,适合冬天喝。
4、花茶,如茉莉花茶。茶香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,可消除春困,提高人体各项机能 。适合春季喝。
喝茶除了最好按季节选择合适的茶叶以外的注意事项孕妇和小孩不能喝绿茶,因为绿茶含有的咖啡碱成分,能使人神经兴奋,不适合胎儿发育和儿童成长;老人不适合喝浓茶,浓茶会加速老人身体的钙质流失,导致骨质疏松,而且浓茶里富含的咖啡因,会加快老人心跳速度,造成心脏负担。
因此,茶叶虽好,但喝茶还是很有讲究的,还是要根据不同时节选择不同的茶叶。这样才能既满足了自己的味蕾需要,又保留了茶叶对身体的保健功效。