中草药鸡头参功效与作用(鸡头参药用价值)
鸡头参药用价值
“丁零零——”门铃响了，爸爸开了门，是送快递的。原来是爸爸在网上订购的鸡头参到了，我迫不及待想尝尝它的味道。
鸡头参，顾名思义，肯定是参的一种，可一开始我竟把它看成了生姜。它俩长得很像，但确实不是一家的。鸡头参是暗黄色的，上面有一块块黑斑，前头粗，后面就越来越细，根块像鸡头，所以叫鸡头参。
鸡头参药用价值很高。听楼下传达室伯伯讲，他从小就吃鸡头参，所以他说话声音响亮而且不费力。爸爸也常说：“吃这个好，快吃！”
其实鸡头参的味道并不好，有一股土腥味，吃起来让人想吐。可爸爸就喜欢把鸡头参剁成片，然后炒肉丝。他还喜欢在鸡汤、排骨汤里放鸡头参，本来一锅好好的汤就被搅浑了。但是它的营养真高，有养阴润肺、补脾益气的功能。中药里，鸡头参被称作黄精。
晚上，爸爸做了整整一桌菜，每道菜里都有鸡头参，真是叫我哭笑不得。
鸡头参的副作用
黄精是一种药用价值高，对人体十分有益处的草本植物，它的味道是清香甘甜的，食用起来非常的爽口，具有能滋补脾脏，润肺生津，还能使人精神旺盛的功能，但它属于一种相对油腻的中药，长时间食用可能会造成血糖偏高，牡蛎中可能含有寄生虫，也不能够长期的食用。
中药鸡头参的药理作用
黄精菜学名：Polygonatum sibiricum，又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。
为黄精属植物，根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精），直径1~2厘米。茎高50~90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状。叶轮生，每轮4~6枚，条状披针形，长8~15厘米，宽（4~）6~16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。
黄精是药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。
鸡头参的药用价值
一、黄精的种植条件：
黄精喜欢阴湿气候条件，具有喜阴、耐寒、怕干旱的特性。喜欢土层较深厚、疏松肥沃、排水和保水性能较好的壤土。
二、黄精的种植方法：
1、选地整地
选择疏松肥沃并且保湿、排水良好的土地进行种植，以坡地或者是林地最为适宜。并对田地进行处理，挖出畦做好分割。
2、施肥
在种前1～2个月施适量的农家肥在土壤中，进行翻耕让土壤与肥料充分混合，使后期黄精能够更好地生长。
3、播种
种子低温催芽后，等到1月将它播撒进地里。播撒时要注意按照5厘米的行距进行种植，之后覆上碎草保温保湿。
4、田间管理：
定期耕田翻土，土壤中的杂草要及时清除。还要注意防治病虫害，要定期喷洒农药，使黄精可以正常生长。
三、黄精的营养价值：
黄精含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，对身体十分有益。
鸡头参是什么药材
答：不是，黄精是一味中药材
黄精根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此"节间"一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精），直径1~2厘米。茎高50~90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状。叶轮生，每轮4~6枚，条状披针形，长8~15厘米，宽（4~）6~16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。
鸡头参药用价值及功效
九华冰姜游人争相购买，供不应求，而且已打入国际市场；九华山的云雾香茶，以“九华毛峰”、“地藏雀舌”和“东崖雀舌”名气最大；九华折扇在明代就已跻身名扇之林，清代是朝廷的贡品，现在已有20 多个品种，畅销于国内外市场；黄精有许多药用功效，久服神清气爽，延年益寿。此外，九华山的竹编工艺、根雕工艺、龙头拐仗、天竹筷等，也很受游人欢迎。
九华山名优土特产有九华毛峰、东崖雀舌、大台云雾、金地茶、黄精、冰姜、香菇、木耳、石耳、蘑菇、笋干、笋衣、笋尖等；工艺品有竹编工艺品（人物、动物造型约300 多个品种）、仿古家具纪念品、根雕、竹雕工艺品、木雕、微雕佛像、健身刀剑、纪念章等。
竹木制品有乌竹筷、红木筷、黄杨木筷、竹碗、木盘、饭筒、果盒、木刀、拐杖、太阳伞、折扇等；瓷玉铜器有青花瓷、冰冻瓷、冰冻纹雕瓷、祭红瓷、陶瓷、彩瓷、景泰蓝、唐三彩、铜器工艺品、文房四宝、鸡血石、象牙印石、玉器、紫砂茶具等。
佛物有香袋、佛碗、佛珠、木鱼、经书、佛教音乐带（《五会念佛》、《地藏王》、《观世音》、《释迦牟尼》、《佛缘》）等；名人书画在太白书堂等处均有售。
川中四绝：夔门天下雄、剑门天下险、峨眉天下秀、青城天下幽.衡山四绝：方广寺之深 水帘洞之奇 藏经殿之秀 祝融峰之高.峨眉四宝;十方普贤菩萨、金殿、银殿、铜殿.泰山四大奇观一般指：旭日东升、晚霞夕照、泰山佛光、云海玉盘.桂林山水四奇、水：静,清,绿,山：奇,秀,险.黄山四绝、奇松、怪石、云海、温泉.
鸡头参药材
鸡参是 鸡头参。鸡头参是鸡头黄精，北京俗名黄鸡。主产河北、内蒙古、山西及北方各省，根据原植物和性状的差异，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精（又名碟形黄精）的原植物为滇黄精。
鸡参头有什么作用
鸡筋参（种中文名：短刺虎刺）生长海拔500—1400米，国内产于安徽、浙江、江西、福建、湖南、广东、云贵等地，国外分布于日本。
人参生长的地段多在海拔300-800米以下的低山,最宜于海拔400米处森林,坡度在25—40度之间,坡向以东南坡、北坡、西坡为佳,“窝风向阳”的山坡地最好。正南、西南阳光直射时间太长,易患日灼病,山峰豁口易受西北风害及冻害,也不会长有野生人参。
药材鸡头参有什么作用
黄 精： 名老虎姜、鸡头参黄蔓精之简称，又名轮生玉竹，生长在荫坡、石壁、杂草丛中和树下。黄精可分为 姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精(又名碟形黄精)的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。黄精入药性平而润，味甘而淡，无毒而杀虫；其功能补中益气，定肝胆，润心肺，益脾胃，升清气，降浊气，填精髓，壮筋骨，降风湿，下三火，还可润大便，利小便，使人目明耳聪。《本草纲目》讲：“服(黄精)亦不论多少，一日不隔即去老还少。”清版《泰 山县志》引陶弘景语谓之“仙人遗粮”。本品食法与众不同，砂锅煮沸晒半干以白糖淹之，二日后即可取食， 晒干为末而糊食亦可。的干燥根茎。根据原植物和药材性状的差异， 黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区。 性 昧 ：甘、平，无毒。 成 分 ：东北黄精根含有菸酸，粘液质，醌类成分，淀粉及糖类。多花黄精含有强心甙。 药 理 ： 1、抑制尿糖和血糖 (对于盐酸肾上素引起的血糖过高症，有显著下降作用)。 2、降低血压。 3、能抑制皮肤真菌。 4、滋养强壮。 食功效：适用于病后体弱，贫血，神经衰弱，高血压，糖尿病。此外还适用于皮肤病。高血压，神经衰弱、头昏失眠：黄精以根茎入药。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症。 黄精的药用价值及处方 一般用作补中益气、安五脏、益脾胃、润心肺、强筋骨的滋补药，并有久服轻身、延年益寿的说法。西晋人张长华在其《博物志》中记载：“黄帝问天老曰：天地所生，有食之令人不死者乎？天老曰：太阳之草名黄精，食之可以长生”。《本草纲目》载：“黄精补诸虚，填精髓，平补气血而润”。《神仙芝草经》说黄精有“宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，其力倍增，多年不老，颜鲜明，发白更黑，齿落更生”的功能。 现代药理研究发现，黄精根茎中含有黄精多糖、黄精低聚糖、烟酸、醌类、黏液质、氨基酸和锌、铜、铁等多种人体必需的微量元素。据专家测定，每千克黄精含蛋白质70.2g，脂肪6.5g，淀粉25.1g，以及天门冬氨酸、高丝氨酸、毛地黄糖甙等，具有良好的补中益气作用。黄精醇提取物可增强心脏收缩力，增加冠脉流量，改善血液流变血参数和动脉粥样硬化病灶。具有降血压、抑制高血糖以及防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等药理作用；还具有明显地抗菌和抗病毒作用，可以提高人体免疫力，增加体内超氧化物歧化酶的活性，延缓机体衰老。黄精性质平和，身体虚弱的人较易接受，适用于脾胃虚弱、体倦乏力、精神疲倦、肺燥干咳、糖尿病以及阳痿的患者服用。