莲雾水果作用(水果莲雾的功效和作用)
水果莲雾的功效和作用
莲雾不是某一民族特产。
莲雾:莲雾,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。台湾莲雾17世纪由荷兰人引进,台湾屏东是最有名产地,是一种主要生长于热带的水果,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种暗红色莲雾,在马来西亚称为“水翁”。
莲雾怎么吃,莲雾的吃法
1、莲雾中含有许多水分,和提子、酸奶一起打成奶昔,香甜浓郁、美味可口,经常喝有解热、利尿、宁心安神的作用。在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴饮品,很受欢迎。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃,是台湾的又一著名水果,很多人都爱吃。
2、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤有好处。
3、莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。
4、莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心
请问水果莲雾的功效与作用
1、莲雾种植的温度
喜温怕寒,最适生长温度为25℃~3O℃,冬季温度过低,一般在8℃左右,花果会出现冻害,造成落花、落果。
2、莲雾种植的光照
喜欢充足的阳光,以促枝条生长和营养积累,长日照有利于莲雾开花,全年日照时数在 2000~2500小时的莲雾营养生长好,养分积累多,品质优并丰产,莲雾喜光也耐荫,但果实忌强光,因此,莲雾要适当多留树枝,不要让强光直射果实。
3、莲雾种植的水分
莲雾忌积水又怕干旱,年降雨量1500~2000毫米比较适合生长,在不同的生长发育过程需要水不同。莲雾在营养生长期需要水分比较多,在生殖发育期特别是果实发育后期需要水分较少。果实成熟期干旱或过多的阴雨均易落果,果实发育前期长久高温干旱少雨后突然骤雨,易引起大量裂果,并且易引起病虫害发生,果实发育时干旱缺水,果实偏小,品质差。因此,莲雾果园要注意设置排灌系统,保证果园能灌水又能及时排水。
4、莲雾种植的风
微风有利于莲雾果园气体交换,增加光合效率和果树养分积累,从而增强树体抗性和减轻病虫害发生,我市经常遭遇台风袭击,莲雾种植最好营造防护林。
5、莲雾种植的土壤
莲雾对土壤条件要求不严,沙土、粘土、红壤和微酸或微碱性土壤均可生长,但以土层深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤生长、结果最好。
莲雾的营养管理
1、每年催花成功后的9~10月间,母株需施氮、磷、钾为全年总莲雾量的50%(总量N-P2O5-K2O各为1、2公斤),另加鸡、鸭粪、饼肥或堆肥每株10~30公斤。
2、花果期的10月至第二年5月分次施余下的50%氮肥和25%磷肥,并每隔15~20天叶面喷施一次钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,这对莲雾的品质和色泽都有重要影响;
3、采收末期的6~7月施剩余的磷、钾肥。施用方法,结果树开花前的基肥,采用在树冠边缘向内离树干约30~60厘米处,开一环形施肥沟,深约15厘米,宽20厘米,施肥后覆土,其他时期的追肥可沿树冠外缘行沟施或撒施。
莲雾的生长习性
莲雾性喜温暖、怕寒冷,最适宜生长温度为25-30℃,8℃时即会受冻。冬季无霜害;7°C时花蕾、幼果即遭寒害而脱落;10°C时接近采收的果实也会受害脱落。对土壤要求不严,但以微碱性、润湿肥沃的黏南土最为适宜(如水田地),地和旱地种植产量低、品质也差。
莲雾成年树高3米,周年常绿,多次抽枝,多次开花结果,生长量大,结果也多。正常3~5月开花,5~7月果熟。通过特殊处理能调节花期,使果熟期提早到12月至次年4月。在华南地区,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟,12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节,每年4-6次开花结果,一般亩产5000公斤。
应当可以说莲雾的产量其实还是比较可观的,并且营养价值以及功效也是人们有目共睹的。所以一般种植之后的销售难度应当也不会很大,随着莲雾的市场接受度的逐渐打开,未来莲雾的种植数量应该会更多。
莲雾水果什么功效
果语和寓意:热恋,其花色鲜艳大气,有着热恋的意义,送于恋人的话,以此表达自己的浓浓爱意;健康,送于长辈的话,也是对他们的美好祝愿,表示身体健康的意思。
莲雾在湿润的环境下生长很快,春夏季可适当增加浇水次数,可适当向叶片喷水,但不可造成盆土积水,秋冬季节的时候,要保持土壤干燥,减少浇水,以免烂根。
雾莲果什么功效和作用
莲雾的正确食用方法
1、炒着吃
莲雾虽然是水果,但是,也可以当成菜吃。将莲雾清洗干净之后,用刀子切成薄薄的小片,再把莲雾放到盐水里面,浸泡半个小时左右。将黄瓜、萝卜洗干净之后,切成片。在锅子里加油,将莲雾和黄瓜、萝卜放到一起翻炒,大约几分钟之后,加入食盐、醋等调料就行。
2、蘸酱油吃
莲雾营养虽然丰富,但是,口感比较淡,虽然水分很多,但是,并不甜。在吃的时候,可以蘸着酱油吃,味道会更好。先将莲雾洗干净,再切成薄片,在上面撒适量的盐,腌制十多分钟,再用筷子夹着,蘸些酱油吃,既爽口,又能解暑。
莲雾水果好吃吗有什么功效
莲雾甜。莲雾别名天桃、琏雾、洋蒲桃、爪哇蒲桃,莲雾果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5厘米,顶部凹陷,有宿存的肉质萼片;种子1颗。花期3-4月,果实5-6月成熟。洋蒲桃还可以作为菜肴,淡淡的甜味中带有苹果般的清香,食后齿颊留芳,其中著名的传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料;宴会上还用洋蒲桃作为冷盘。
莲雾果什么作用
孕妇是能够吃莲雾这种水果的,莲雾的营养价值十分的高,不仅能够润肺凉血,还能够止咳消痰,具有清热、解毒、利尿的作用,还能够使人宁静安神。所以孕妇是能够吃莲雾的,但是选择莲雾时一定要选择新鲜的,还要和其他各种新鲜的水果轮换着食用。
水果莲雾的好处
莲雾顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。中国台湾、福建,广东及广西有栽培。 莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤好处。 莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。 莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。 小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。 莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。
水果莲雾的营养与作用
当然可以啦!
莲雾也叫水石榴,单从外表看好像是一个倒挂着的铃铛,放到地上看又像是一个莲台,因此就有了好听的名字莲雾,外表红彤彤的,果肉是晶莹透亮的白色,也被称为“水果之王”。拿起一个莲雾放在嘴中,一口咬下去,还没有来得及咀嚼,只要牙齿碰到一起,果肉就会四下散开在嘴巴中,都舍不得咽下去。
莲雾水分含量高达90%以上,含有钙、铁、维生素C以及膳食纤维等营养成分,现在正好是成熟上市的季节,很适合在春天这个干燥又容易犯困的季节食用,吃一个莲雾,补水又提神,能够清热解暑,安神去烦躁,也有利尿作用。
莲雾可食率可高了,没有一点浪费的地方,整个果子都可食用,也比较娇气,采摘包装时是要剪掉指甲的,要不很容易伤到表皮。
莲雾除了直接吃,还可以切成小块,和酸奶拌在一起,做成酸奶沙拉,也可以把花生芝麻酱加一点炼乳,混合均匀,涂抹在莲雾上,甜润冰凉又清香。
建议中老年人:无论经济怎样,遇见莲雾这种热带水果得尝尝,低糖好吃,营养健康,也是赠送亲朋好友佳品,送礼就得送健康这事儿,不会有错,大自然馈赠的天然食物美味很受欢迎
莲雾果的功效与作用吃法
莲雾的正确吃法
1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的果实是汁多味美,含量极高的水分对人体很有好处,莲雾含有特殊水果的风味,莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质,莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性,不但好吃,还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。
2、介绍一个台湾著名的传统名吃,名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞,放进如肉茸,用大火蒸约10多分钟。
3、把莲雾切成薄片,放盐水中浸泡一段时间,然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后,一起进行翻炒不仅美味,还可以清热解暑,是夏季的良品。
4、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。
莲雾水果的功效与作用图片
1.直接生吃
莲雾果是一种水果,是可以直接吃的。而且我们吃莲雾果是不需要削皮的。将莲雾洗干净之后,直接拿着吃就行了。不过有的人说这样吃起来没有什么味道。也有人说吃习惯之后会感觉到莲雾有淡淡的清香。所以想简单省事的朋友们可以选择生吃莲雾果。
2.蒸着吃
莲雾果和很多其他的水果一样,也是可以蒸着吃的,在蒸莲雾吃的时候,可以选择在莲雾果中加入肉蓉等食材一起蒸,这样蒸熟之后拿出来食用时会有不同的味道,不过在蒸食莲雾果时要注意把控好火候和蒸的时长,台湾地方名吃“四海同心”就是将莲雾果蒸着吃的。
3.炒着吃
莲雾不仅是水果还可以当成菜吃。我们可以用莲雾来烹饪餐桌上的食物。一般情况下,莲雾可以切片与黄瓜同炒,炒的时间必须要太长,如此可保证口感。
4.凉拌吃
莲雾营养丰富,水分很多,不过就是味道有些淡。口味重的朋友们可以选择将莲雾果凉拌来吃。在吃的时候,可以蘸着酱油吃,味道也很好,其他调味料自己适当加入即可!
5.煮着吃
新鲜的莲雾,还可以煮糖水喝。不过在用莲雾果煮糖水时,需要把它的果核去掉。切好的莲雾果加入适量的冰糖与清水一起加热煮开即可。煮熟的莲雾果可以在冷却之后食用,这样口感更好!
6.榨着喝
咱们可以把买回来的莲雾果洗干净后放到榨汁机里面榨汁,把榨好的汁倒入杯中加入适量的牛奶,搅拌均匀就可以喝了。当然,大家也可以选择把牛奶莲雾汁放到冰箱里面冻一下再喝。我认为冰冻后的牛奶莲雾会更加好喝一些。
莲雾水果有什么功效与作用
莲雾可以洗净直接食用。
莲雾的果实是汁多味美,含量极高的水分对人体很有好处,莲雾含有特殊水果的风味,莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质,莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性,不但好吃,还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。
莲雾果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。
扩展资料
莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
果实以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中,来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。