中药葛根的作用和功效与作用(中药葛根的作用与功效与作用)

中药葛根的作用与功效

葛根富含氨基酸，黄酮，膳食纤维，淀粉，微量元素等对人体有很多的保健功效。医学研究表明它具有延缓衰老、增强免疫力，改善血液循环、调理内分泌等功效。而且葛根还具有抗癌作用、祛痰止咳、抗菌解毒，对心血管也有一定的帮助，例如降低血压和心肌耗氧量等治疗作用。

葛根的主要作用是治疗伤寒、发热、头痛、发热、口渴、腹泻、痢疾、皮疹、高血压、心绞痛和耳聋。具有益阳解肌、消暑解渴的作用。葛根中的大豆苷元具有抗乙酰胆碱作用，能明显收缩平滑肌。总黄酮和葛根素能减慢心率，降低心脏总外周阻力，降低心肌耗氧量，提高心肌工作效率。葛根素还可显著降低缺血心肌乳酸的产生，改善梗死心肌的代谢。

葛根汤的作用

葛根汤大多人用以治疗颈椎病,也有治疗肩周炎的,也有治疗腹泻的。葛根汤具有发汗解表、升津舒筋之功效。是风寒束表、太阳经输不利症状的常用方剂。主治外感风寒表实、项背强、无汗恶风、、痉病、气上冲胸、口噤不语、无汗、小便少。

中药葛根有什么功效和作用

葛根粉中富含高活性的异黄酮，因此葛根粉可以调节内分泌的。而且能修复肌肤的效果。（1）黄褐斑减褪、消失。(2)排卵期出血症消失（3)青春痘明显消退。葛根粉与阿司匹林一样的功效，在肾上腺素、高血压、高血糖也有一定效果，是能降血糖和降血脂。葛根粉还有丰胸的作用。

葛根粉作用与功效

葛根粉性凉，味甘辛。具有解热除烦，生津止渴、发表解肌、升阳透疹、活血疗疮等作用。可治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血、解酒等功效。

葛根粉具体作用与功效如下：

1.葛根中存在主要异黄酮类化合物，以及葛根素、黄豆甙和黄豆甙元等多种化学成分。其中葛根素具有扩张冠状动脉和脑血管，改善心脑血液循环，降低外周血管阻力，改善缺血心肌代谢，减慢心率，降低心肌耗氧量，抗心律失常，增强机体免疫力以及降低血糖的功效。

2.含有人体多种人体所需的氨基酸及微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高。

3.葛根所含的富硒元素，具有一定的防癌抗癌功效。

中药葛根的作用与功效与作用及禁忌

葛根做菜的方法：

一.胡萝卜葛根骨头汤的做法

1.锅中烧沸水，先把猪骨焯一下水，然后捞出来洗干净。葛根买的时候叫人把皮削人好，因为很难削。胡萝卜洗干净削好皮。

2.然后胡萝卜斜切厚片，葛根切四方形块，把全部材料放进去，加入水

3.然后盖上锅盖大火煲开，转小火煲1个半钟

4.1个半钟后加入盐再煲10分钟即可

5.煲好的汤

二.淮山葛根猪扇骨汤的做法

1.淮山，葛根，红萝卜去皮，扇骨洗净砍件。

2.扇骨加适量的清水，放入几片姜片，煮10分钟左右，过冷水洗净。

3.淮山，葛根，红萝卜洗净切块，扇骨飞水洗净，沥干水份。

4.锅里加入适量的清水，放入所有的材料。

5.加盖炖1个半至2小时左右。口感根据个人的加减时间。

6.食用时加入盐调味。

三.玉米葛根猪肉汤的做法

1.猪肉（排骨）洗干净，切块。玉米洗干净，切成三段

2.葛根切块。马蹄去皮。

3.准备好锅，放水，把切好的猪肉（排骨）放进锅里，盖锅盖大火煮沸。把火调小一些继续煮大概20分钟。

4.放入葛根，马蹄，玉米继续开大火煮沸，调小伙煮20分钟

5.关火放一些盐就可以了。

葛根别名：野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛、黄葛根

禁忌人群：胃寒者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴儿）、常用烟酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。