姬松茸虫草花排骨汤功效与作用(姬松茸煲排骨加虫草花可以吗?)
姬松茸煲排骨加虫草花可以吗?
食材：口蘑60克，姬松茸菇60克，鲜虫草花40克，鸡蛋2个，小黄瓜一根，玉米淀粉适量，玉米油15克，盐4克。
制作步骤
1、先把原材料都洗净，蘑菇去掉根部，鸡蛋磕入碗中打散。
2、两种鲜蘑菇和黄瓜都切片。
3、炒锅烧热加15克玉米油，油热后下入两种蘑菇片煸炒。
4、加入两大碗开水。
5、蘑菇煮好后加入虫草花一起煮3分钟。
6、加入4克盐。
7、用玉米淀粉加冷水调一点水淀粉慢慢加入锅中，一边加一边搅拌至粘稠。
8、然后转着圈的将打散的蛋液淋入锅中。
10然后加入黄瓜片。
11最后淋入香油撒上小葱末，即可。
姬松茸虫草花炖排骨汤
用料
莲藕1节
胡萝卜1根
玉米1个
干黄豆1把
若羌红枣10个
虫草花适量
姬松茸适量
山茶油少许
生姜适量
盐适量
清水足量
澳门纯素老火靓汤的做法步骤
步骤 1
干黄豆提前浸泡一夜后冲洗干净
步骤 2
莲藕洗去淤泥后去皮，切成滚刀块，用清水浸泡冲洗去里面的淤泥。
步骤 3
胡萝卜切成滚刀块
步骤 4
玉米切成段在一切二
步骤 5
姬松茸和虫草花冲洗干净即可（无需浸泡
步骤 6
锅烧热后倒入少量的山茶油，放生姜片略微煎一会。
步骤 7
接着放切好的胡萝卜炒一下（胡萝卜经过油炒后才能更好的释放胡萝卜素）
步骤 8
把其余的汤料全部放入锅内，然后加入足量的清水（中途不要再加水）
步骤 9
加盖大火煮开，在转小火煮最少3个小时以上（中途不要开盖）
步骤 10
小火炖至差不多3个小时以后，开盖加少许的盐调味（只要很少的盐哦）继续小火煮20分钟后关火，接下来就可以享用这美味的纯素老火汤啦
虫草花姬松茸煲骨头汤做法
首先让卖骨头的师傅帮忙处理一下，将大骨剁成小块状，然后过水清洗，放入沸水中焯一会，去除骨头中的血水。
2
/7
将焯过的大骨捞出，放入冷水去除骨头上的浮沫，然后沥干备用。
基本炖汤的大骨都要经过这道工序处理。
3
/7
不同的食材搭配可以做出不一样的大骨汤，这里介绍几种：
莲藕红枣大骨汤
主要搭配食材：莲藕、红枣
辅材：生姜，枸杞
将莲藕洗净削去外皮，然后切成小块状，红枣、枸杞过水清洗一遍，生姜洗净去皮切丝，然后将搭配食材、辅材以及焯过的大骨放入高压锅内，加盐、料酒等，炖大约一个小时候开启，试试味道，合适后即可。
4
/7
虫草花松茸大骨汤
主要搭配食材：虫草花、姬松茸
辅材：生姜
将姬松茸和虫草花过水清洗，不要浸泡，不要用开水烫，然后生姜洗净去皮切丝，将这些混合大骨放入高压锅内，加入适量水，加入少许盐、料酒等，炖45分钟左右，调好味道即可，这种汤品两种搭配食材都是滋补良品，很适合秋冬季节食用。
5
/7
黑鸡枞大骨汤
主要搭配食材：黑鸡枞
辅材：生姜
将黑鸡枞这种独特的“山珍”放入开水发泡2~3分钟，然后过水清洗，准备少许生姜丝，将处理好的黑鸡枞与姜丝、大骨放入炖盅内，小火慢炖2~3个小时，炖出来的大骨汤味浓可口，很不错。
6
/7
苦叶菜大骨汤
主要搭配食材：苦叶菜
这道大骨汤品主要是要有苦叶菜这种食材，它并不是很常见，它与大骨搭配，炖上一个小时，炖出来的大骨汤，味道清香，清热下火。
7
/7
黄花菜干贝大骨汤
主要搭配食材：黄花菜、干贝
辅材：生姜
将黄花菜和干贝稍微发泡一下，然后清洗干净，搭配姜丝，与大骨一起煮一阵，煮出来的大骨汤带有干贝、黄花菜、大骨的混合香味，味道略微有点酸，很是开胃，佐餐良品。
松茸可以和虫草花一起煲排骨吗
主料
鸡
半只
松茸
20克
虫草花
15克
北芪
10克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
2片
元贝
3粒
红枣
6颗
新会陈皮
1/3个
步骤
1.准备好汤料
2.将汤料全部倒出
3.鸡处理干净，焯掉血水再过清水洗净
4.虫草花、松茸洗净，泡发一下备用
5.红枣洗净去核，北芪、元贝、新会陈皮洗净，将所有材料放进炖盅里，加入9分水
6.把炖盅放进锅里，锅里加入适量水炖2.5小时，调味即可
7.出锅
8.成品
虫草花可以和姬松茸一起可以炖排骨吗
可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
姬松茸虫草排骨汤的做法
金针菇,胡萝卜,香菇切丝,香菜和葱切碎沫
培根/火腿切丝,蟹肉棒拉成丝
锅里热油,把以上食材放入锅中翻炒均匀
加入水,盖过食材即可放入发菜一起煮
淀粉和水混合均匀,鸡蛋也打匀
煮透后加入淀粉,慢速倒入,边倒边拌匀,鸡蛋也是如此,加入盐调味后香菜葱放入拌均匀
出锅后撒一些胡椒粉提味
希望对你有帮助哦
姬松茸与虫草花一起煲骨头汤行吗
材料：嫩鸡1只，食养家姬松茸10来朵，葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。
做法：
1、嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫，姬松茸用清水泡发并洗净，葱挽结、姜切片备用。
2、锅内热油，五成热时，下入嫩鸡以及姜片，煸至鸡的表皮略为发干冒油。
3、烹入绍酒，炒匀，加入酱油，仔细翻炒使鸡上色。
4、往锅中加入开水没过鸡，加入冰糖，大火烧开后再一次撇去浮沫，放入姬松茸、葱，改小火炖60分钟，翻匀即可食用。
姬松茸虫草花香菇可以一起煲汤吗
食材用料
羊肚菌 5克，竹荪 5克，姬松茸 1朵，杏鲍菇 1个，花菇 3朵，虫草花 2克，猴头菇 0.5个，茶树菇 5克，姜片 2片，盐 2克
做法步骤：
步骤 1
准备各类食材～除去虫草花剩余菇都要泡发半小时～猴头菇根部硬硬的切掉.反复冲洗一下.挤干水分放入隔水炖里
步骤 2
猪骨冷水入锅去除血沫.
步骤 3
放入隔水炖1-1.5h.如果用热水炖时间会快很多.食物的味道也会更浓郁。
姬松茸虫草花排骨煲汤作用
首先让卖骨头的师傅帮忙处理一下，将大骨剁成小块状，然后过水清洗，放入沸水中焯一会，去除骨头中的血水。
02
将焯过的大骨捞出，放入冷水去除骨头上的浮沫，然后沥干备用。
基本炖汤的大骨都要经过这道工序处理。
03
不同的食材搭配可以做出不一样的大骨汤，这里介绍几种：
莲藕红枣大骨汤
主要搭配食材：莲藕、红枣
辅材：生姜，枸杞
将莲藕洗净削去外皮，然后切成小块状，红枣、枸杞过水清洗一遍，生姜洗净去皮切丝，然后将搭配食材、辅材以及焯过的大骨放入高压锅内，加盐、料酒等，炖大约一个小时候开启，试试味道，合适后即可。
04
虫草花松茸大骨汤
主要搭配食材：虫草花、姬松茸
辅材：生姜
将姬松茸和虫草花过水清洗，不要浸泡，不要用开水烫，然后生姜洗净去皮切丝，将这些混合大骨放入高压锅内，加入适量水，加入少许盐、料酒等，炖45分钟左右，调好味道即可，这种汤品两种搭配食材都是滋补良品，很适合秋冬季节食用。
05
黑鸡枞大骨汤
主要搭配食材：黑鸡枞
辅材：生姜
将黑鸡枞这种独特的“山珍”放入开水发泡2~3分钟，然后过水清洗，准备少许生姜丝，将处理好的黑鸡枞与姜丝、大骨放入炖盅内，小火慢炖2~3个小时，炖出来的大骨汤味浓可口，很不错。
06
苦叶菜大骨汤
主要搭配食材：苦叶菜
这道大骨汤品主要是要有苦叶菜这种食材，它并不是很常见，它与大骨搭配，炖上一个小时，炖出来的大骨汤，味道清香，清热下火。
07
黄花菜干贝大骨汤
主要搭配食材：黄花菜、干贝
辅材：生姜
将黄花菜和干贝稍微发泡一下，然后清洗干净，搭配姜丝，与大骨一起煮一阵，煮出来的大骨汤带有干贝、黄花菜、大骨的混合香味，味道略微有点酸，很是开胃，
松茸和虫草花可以一起炖排骨吗
主料
松蘑适量
牛肝菌适量米饭适量
辅料
虫草花适量
生菜适量肉松适量 高汤适量食盐少许 黑胡椒少许酱油少许 水少许橄榄油少许 蘑菇精适量番茄酱少许
步骤1
速冻冰鲜松茸解冻，然后改刀成长片；另一半切方粒待用
步骤2
虫草花用凉水浸泡，然后清洗干净待用
步骤3
速冻黄牛肝菌解冻后，改刀成片待用
步骤4
罗马生菜清洗干净，改刀成粒待用
步骤5
起锅，倒入橄榄油，放入松茸片微煎，然后加少许番茄酱、美极酱油、黑胡椒，加少许水略微煮一会儿，让菜肴入味快要收干时勾一点点薄芡待用
步骤6
汤盅中，放入松茸、虫草花、黄牛肝菌、素高汤，调味少许盐，上笼蒸1小时，出笼待用
步骤7
炒锅内，加少许橄榄油，放松茸粒煸炒，煸干水分。放姜末略微煸炒，糙米饭、素肉松、美极鲜味汁一起煸炒。然后放入罗马生菜，中大火炒香，最后调入蘑菇精，调好口味继续大火快炒一会儿，盛入圆模中压实，装入盘中。在炒饭顶部放入步骤5松茸片二片，在松茸顶部用一小片欧芹点缀，然后配步骤6松茸功夫汤一盅即可