桃胶红糖银耳的功效与作用及禁忌(桃胶红糖银耳的功效与作用及禁忌是什么)

桃胶红糖银耳的功效与作用及禁忌是什么

桃胶皂角米炖银耳的功效：桃胶、皂角米、银耳这三种物质里含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白能够增加皮肤中胶原蛋白的含量，可以使皮肤更加光滑，桃胶有活血益气的作用，银耳有滋阴润燥的作用，皂角米有养心安神的功效，搭配使用可以有很好的滋阴养颜效果。

桃胶红糖银耳的功效与作用及禁忌是什么呢

可以煲糖水。

眉豆红糖水的做法:眉豆、红豆和花生洗净，用清水浸泡3小时。眉豆、花生和红豆放入电压力锅中，加清水，按煮粥模式。已煮好，加少许红糖调味，搅拌一下即可。

桃胶和银耳可以用温水泡发，锅里放适量清水，放入冰糖，先用小火熬银耳一小时，再放入淘洗好的桃胶，半小时后放入枸杞、红枣。再炖10分钟，桃胶糖水就好了。

桃胶炖银耳的功效与作用禁忌

桃胶皂角米炖银耳

1、将二十克桃胶清洗干净之后，提前一晚上进行泡发，也需要提前一晚上将十五克皂角米泡好。

2、将泡好的桃胶与皂角米里面的杂质清洗干净之后，撕成小朵，将提前一个小时泡好的银耳也处理干净，撕成小朵。

3、将桃胶、皂角米、银耳等放入锅里面，一次性加入2升的水，注意泡发的时候用冷水，煮的时候也需要用冷水，泡发的时候用的热水，在煮的时候也需要用热水，否则会导致银耳的口感不好。

4、大火烧开小火慢炖一个小时之后，在里面加入适量的冰糖，等到冰糖完全融化之后接口关火。

桃胶炖银耳功效与作用及食用方法

1、桃胶用清水冲洗一下，泡发20个小时。

2、银耳泡发两小时，冲洗三次，掰成小块；泡发桃胶除杂，冲洗三次。

3、将桃胶、银耳、冰糖一起倒到压力锅中，加1L清水(家里面的饭碗约三碗半) ，盖上锅盖，按下煮粥键。

4、雪梨洗净、去皮、切开去核。

5、雪梨切成小块。

6、待压力锅刚显示剩余时间时拔下电源，用筷子将气阀转个角度排气，排气后揭盖，此时桃胶和银耳已经略出胶。

7、将雪梨倒入锅内，再次按下煮粥键，等到压力锅刚显示剩余时间时，拔下电源，焖一会儿，让其自然排气。

8、准备10g洗净的蔓越莓干。

9、将蔓越莓干倒入锅内，盖上锅盖，按下煮粥键，锅开后，立即拔下电源，待锅自然排气后便可揭盖晾凉食用。

冰糖银耳桃胶的功效

银耳桃胶皂角米汤到营养价值是非常高的，能够起到调节气血的作用，另外还有健脾开胃以及祛湿利尿的作用，除此之外银耳桃胶皂角米汤还具有美容养颜，润喉以及滋补元气的作用，非常适合糖尿病人和爱美的女士使用，里面的胶原蛋白比较高，对皮肤也能起到很好的滋养作用。

银耳和桃胶的功效与作用禁忌

不能过夜

桃胶雪燕银耳羹不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用，但营养价值会下降。

银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品，合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质，但是由于时间过长，其中的营养成分会大量流失。

若银耳桃胶放置时间过长或保存不当，隔夜后可能会发生变质，变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质

红糖桃胶炖银耳的功效

桃胶：1小把：白木耳：3分之1朵；红枣：5个：枸杞：5克；葡萄干：30克；黄冰糖适量。

步骤1

桃胶提前一晚上用清水泡发；白木耳泡发4小时。

步骤2

把泡发好的桃胶挑出杂用清水淘洗干净，白木耳去蒂撕成小朵备用；红枣去核备用。

步骤3

 把桃胶和白木耳放到电饭煲，加入没过食材的清水，再加入红枣和冰糖按煮饭键，大概煮30分钟左右，打开盖子，加入枸杞和葡萄干焖5分钟就可以食用了。

桃胶银耳放冰糖好还是红糖好

当然是炖最好。

1.把雪燕，桃胶，皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里，浸泡12小时以上。

2.全部泡好后，将鲜银耳的根头去掉，冲洗干净后撕成小片；雪燕拣去杂质，放滤网中清洗干净；桃胶拣去杂质后洗净，同样把皂角米冲洗干净备用；红枣枸杞放前再洗。

3.锅中放入银耳和足量清水，大火煮开后转小火慢炖20分钟；期间注意不要溢锅。

4. 煮到银耳变软糯后，用筷子能夹断就可以了。

5.这时放入洗好的桃胶。

6.再放入皂角米。

7.接着倒入洗净的红枣和老冰糖，大火煮开后，转小火再继续炖20~30分钟。

8.最后加入洗好的雪燕和枸杞，小火再炖8~10分钟即可。

红糖银耳桃胶羹的功效

1.桃胶紫薯银耳汤

原料：紫薯1个、银耳1-3朵、桃胶15克、冰糖6颗。

制作步骤：

①银耳泡发洗净，桃胶用水泡12小时，洗净去杂质剥小块，皂角米提前用水泡发4小时，洗净，雪梨去皮去核切块备用

②将所有材料放入到电饭煲胆内，再加入1400克的水，按煮饭键煮40分钟后加入冰糖，再继续煮10分钟即可。

2.桃胶玫瑰雪梨

原料：桃胶30克、皂角米20克、雪梨三片、干玫瑰三朵、冰糖20克。

制作步骤：

①先把桃胶浸泡4-6小时，皂角米使用温水浸泡4个小时；

②然后放入锅里面，加入适量的水和冰糖用小火炖2个小时；

③然后加入雪梨继续炖一个小时，出锅后再撒上玫瑰花瓣就可以出锅了。

3.桃胶银耳百合莲子羹

原料：桃胶20克、莲子10克、银耳1朵、红枣5颗、枸杞10粒、百合10克。

制作步骤：

①将桃胶、银耳、百合、莲子用热水泡4个小时左右，将桃胶清洗干净；

②莲子去除中间的绿芽、红枣去核，所有材料放入锅中；

③慢火煨2小时左右，直至桃胶、银耳出胶，汤变浓稠状，再加入适量冰糖搅拌至融化就可以出锅啦！

4.桃胶银耳糖水

原料：桃胶15克、雪梨1个、银耳1朵、冰糖30克。

制作步骤：

①将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，洗净后掰成均匀的小块；

②银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵；雪梨去皮切成1厘米大小的丁；

③将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些黏稠；

④放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

5.桃胶水果捞

原料：桃胶20克、芒果1个、火龙果1个、冰糖20克。

制作步骤：

①桃胶用水浸泡12小时以上；

②桃胶加足量水煮开，转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂，汤汁粘稠；

③煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉；

④水果切小丁，加到放凉的桃胶里即可。