紫薯豆浆米的功效与作用(紫薯小米豆浆的功效与作用)

紫薯小米豆浆的功效与作用

因为紫薯里面含有丰富的花青素，这是一种水溶性的色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到碱性会呈偏蓝绿色遇到酸性则会呈红色，这是一种正常现象，可以放心食用。紫薯破壁机可以加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。

紫薯黄豆浆的功效

主料：黑豆70g、糯米30g。

辅料：冰糖适量。

糯米浆的做法如下：

1、准备黑豆70克和糯米30克；

2、黑豆用清水浸泡6到8小时，捞出洗净，糯米略泡淘洗干净；

3、将黑豆放入全自动豆浆机杯体中；

4、将糯米放入全自动豆浆机杯体中；

5、加水至上下水位线之间；

6、接通电源，按“五谷豆浆”键；

7、待豆浆制作完成；

8、将其过滤；

9、加适量白糖或冰糖调味。

紫薯黄豆小米豆浆功效

紫薯牛奶豆浆

用料

紫薯

黄豆

鲜奶

糖

1.紫薯去皮切小丁，与泡发好的黄豆一起过水冲洗干净。

2.倒入豆浆机，注入适量的水，选择湿豆或者果蔬豆浆，一般15分钟左右即可煮好。

3.加入糖和适量的鲜奶，搅拌均匀，即可享用了。

小米紫薯豆浆的功效与作用及食用方法

食材

黄豆

50克

紫薯

75克

清水

1000毫升

紫薯米浆的好处

米浆的功效很多，可食用也可以外用，米浆中含有蛋白质、脂肪及微量元素、碳水化合物等多种营养物质，铁的含量也很高，用米浆做出来的米糊有补血益气、健脾养胃、润肠通便的功效，特别适宜脾胃虚寒的患者食用，暖胃的效果非常好。

另外，米浆还可以用来做面膜，能够使皮肤变得光滑白嫩，还可以减少黑头，收缩毛孔，有非常好的美容功效，不过要坚持使用。

小米大米紫薯粥的功效与作用

紫薯和小米能一起煮粥吃，变绿是因为紫薯里面含有花青素，这是一种水溶性色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到酸性则会呈红色，遇到碱性则会呈偏蓝绿色。由于我们平常家里常饮用的自来水一般都呈碱性，所以煮紫薯的水颜色就多呈蓝绿色的。

主料：小米50g、紫薯1个

辅料：水适量、小苏打适量

1、紫薯，小米准备好。

2、小米用水淘一遍，紫薯洗净，切小块。

3、加适量水，放点点小苏打。

4、盖上锅盖，大火开锅。

5、转小火煮15分钟左右就好了。

6、一碗紫薯小米粥就做好了。

参考资料来源：

人民网—用紫薯熬出的汤为什么是绿色的？

小米紫薯红豆粥的功效

南瓜小米粥，皮蛋瘦肉粥，荷叶莲子粥，老式绿豆粥，牛奶燕麦粥，黑米大枣粥，原味小米粥，香甜南瓜粥，秘制八宝粥。燕麦红糖粥，银耳莲子粥，绿豆百合粥。紫薯玉米粥，红豆粥，白粥，海鲜粥，桂圆红枣粥，五谷养生粥，竹笋鸡肉粥，香菇鸡肉粥，腊八粥，百合南瓜粥

紫薯豆浆的功效与作用及食用方法

可以的。准备主料：一个紫薯、一小把黄豆、一小把糙米、一小把小黄米、一小把苡仁、适量的牛奶和适量的白砂糖。

做法：

1.将紫薯削皮，切成花生米大小。将黄豆、糙米、黄米和苡仁按比例提前泡好。

2.把紫薯丁和泡好的谷物放进豆浆机，加入适量的水，再加入适量的牛奶，按五谷豆浆，待豆浆机完成警示后即可。

紫薯黄豆豆浆的功效

1将紫薯切小粒

2与豆子一并放入豆浆机打成豆浆

3此时颜色不会好看。

4加入几滴柠檬汁。颜色就会变回去