饭豆顿骨头汤功效作用(饭豆煲汤有什么功效)

饭豆煲汤有什么功效

赤小豆和薏仁在外观上的区别还是比较明显的。赤小豆的颜色一般呈枣红色、暗红色。薏仁的颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，略带粉色。

两者在功效上也有区别：赤小豆为豆科植物。功效主要有利水消肿、退黄、清热解毒、消痈。薏仁为禾本科植物。功效主要有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结。

赤小豆的主要功效是利水消肿，薏仁的主要功效是利水渗湿。如果放一齐煲汤是很好的选择。赤小豆薏仁汤具有补气、祛湿、清热解毒、消痈散结，两者搭配可以起到相辅相成的作用。

饭豆跟什么煲汤好喝

可以不放肉

五指毛桃煲汤，可以放花生的，煲汤有很多种，要搭配得好，煲的汤才叫好喝 。

个人觉得五指毛桃花生眉豆煲汤很好喝。

五指毛桃其实并不是桃啦，它是一种桑科的植物，这个名字的由来一般普遍是因为它的叶子和果实。五指毛桃的叶片有点像手掌，然后上面还有点毛茸茸的，而且它的果实也有一点像桃子，所以就叫这个名字了，也叫牛奶木、土黄芪之类的，然而我们用来炖汤的一般是利用它的根系。

饭豆煲汤有什么功效呢

材料 用料猪肚1具，瘦肉粒50克，白果、胡椒粉、盐各适量。

饭豆可以煲汤吗

5-8月。

赤小豆的花期在每年的5-8月份，赤小豆一直不开花，可能是花期没到，这种情况下，可以加强养护等待花期到来。注意，有些地方的温度偏低，可能花期会延后。

赤小豆开花需要充足的阳光照射，保持好阳光，才能利于光合作用顺利进行，这样才能有足够的养分来促进开花。如果养护期间，长期光照不足，见不到阳光，这样正常的生长会受到限制，影响到开花。需给予赤小豆充足的阳光，提供好阳光照射，将遮挡赤小豆的东西去掉，促使赤小豆全面能接触到阳光。

饭豆煲汤食谱大全

五豆汤是用赤小豆、绿小豆、黑豆、白扁豆、甘草制作而成的

饭豆和什么煲好吃

用料：

猪前蹄 一只；

饭豆 200克；

盐 适量

做法步骤；

步骤 1

将各种食材准备齐全。

步骤 2

饭豆提前两个小时用清水浸泡，待用。

步骤 3

锅内烧开水，把浸泡好的白饭豆加入，绰一下水，为的是去除豆腥味 这一步是重点

步骤 4

绰好水的白饭豆直接捞进锅内，加入适量清水。

步骤 5

猪手去毛清洗干净，另起锅煮水，把猪手放进去绰水，去除血末，再捞出用清水洗净。

步骤 6

把洗干净的猪手沥水放进锅内，大火转小火慢炖1.5小时左右调味即可。

步骤 7

炖好的汤浓郁清甜且不腻，饭豆粉粉哒。

饭豆汤的功效与作用

主料：眉豆250g、排骨300g

辅料：盐2勺、鸡精少许、糖半勺、葱少许、姜10g

1、把眉豆先泡用水上30分钟。

2、洗干净排骨备用。

3、洗干净的排骨，姜放入锅里。

4、然后放入泡好的眉豆。

5、放入适量的盐和少许的糖和开水，上锅压制25分钟。

6、压制好的糖放入少许的盐调味即可。

7、已经做好的排骨眉豆汤。

饭豆煲汤有什么功效与作用

答：冬天适合喝黄豆汤

绿豆汤能解毒，绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人，不要多喝绿豆汤，尤其是低于常温的，实在喜欢吃，每周也不要超过两次。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。

饭豆骨头汤的功效

　一、鸡脚胡萝卜番茄大白菜汤

　材料：新鲜鸡脚8只；番茄3个；胡萝卜1个；大白菜1斤；黄豆芽2两；洋葱1个；西芹圆椒少量。

　　做法：1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用；

　　2.将所有材料切成合适入口的大小；将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

二、芡实赤小豆田鸡汤

　　材料：瘦肉（最好是猪展）半斤、田鸡（大，2-3只）芡实1两，赤小豆2两，陈皮一小片。

　　做法：1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用

　　2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

　　3、将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲

三、淮山腰片汤

　　配方：冬瓜250克，猪腰1副，薏米15克，黄芪15克，淮山15克，香菇5 个，鸡汤10杯。

　　做法：冬瓜削皮去核，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。

四、冬菇干贝排骨汤

　　材料：排骨半斤，鸡脚8只（建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的）冬菇（小的就8个左右，大的就5个），干贝5粒。

　　做法：1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用（建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻）；

　　2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎；

　　3.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。

五、瑶柱节瓜瘦肉汤：清暑热生津

　　材料 ：节瓜一个（约２５０克），江瑶柱１０克，瘦肉１００克。

　　做法 ：节瓜一个去皮切段分片，猪肉切薄片（以花生油和生粉或粟米粉稍腌几分钟），江瑶柱先浸至稔并撕碎。节瓜、汪瑶柱一齐煲至将好时下瘦肉，再煲滚5-10分钟，调味即可饮食，清甜美味。

六、花生眉豆排骨汤

　　材料：排骨1斤；眉豆、花生各1两

　　做法：1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用；

　　2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2小时左右，调味即可食用。

　　七、菠菜猪肝瘦肉滚汤

　　材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤

　　做法：1.菠菜洗净切段备用；

　　2.瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。

　　3.将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。

　　八、莲藕花生排骨汤

　　材料：排骨1斤；莲藕1斤；花生3两，蚝豉5只；红枣5粒

　　做法：1.将所有材料洗净，莲藕拍一下再切大块，红枣去核备用。

　　2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用；

　　3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

　　九、冬瓜排骨汤

　　材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。

　　做法：1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。

       2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用；

　　3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

　十、　海带排骨汤

　　材料：排骨1斤；干海带1两

　　做法：1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用；

　　2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。