想知道几种韩国料理的菜肴怎么做?
原料:干明太鱼。调料酱:韩国辣椒酱、沙拉酱、麦芽糖(或蜂蜜)、香油、熟芝麻。做法:
1、干明太鱼撕成一条一条的,剔去干鱼刺;
2、用水喷湿,使鱼肉变软;
3、找一个容器,把调料酱拌在一起,搅匀;
4、拌好的调料酱和处理好的明太鱼放在一个容器内,用手抓匀,装盘即可。
韩国菜做法?
步骤1
油菜不用切,只分成以叶为单位就可以了
步骤2
油菜、洋葱、青辣椒均用水抄一下
步骤3
油菜烫熟后捞出,挤去过多水分
步骤4
洋葱只过一下水减轻一下辣味
步骤5
青辣椒也是过一下水就可以了
步骤6
将油菜、洋葱、青椒放进一个小盆,加盐、糖、味精、芝麻
步骤7
根据自己的口味加蒜泥等拌匀,盛到盘子里
韩国小菜有哪些?
1、放置越久越柔和浓郁_韩式
要说糖蒜,国人并不陌生。但是说到韩式糖蒜,基本上很多人就懵了。
2、韩式家常酱菜之_酱鸡蛋
鸡蛋若是白煮,可能不少人都觉得寡淡。而韩式酱鸡蛋味道浓,又简单易做,是很好上手的一款韩式家常小菜
3、上桌率最高的餐前开胃小菜_韩式拌豆芽
去韩国料理店,经常赠送一些开胃小菜,拌豆芽是很常见的一种。它的味道清新,做法容易,是极好的佐餐佳肴
4、韩式家常酱菜之_酱花生
花生你会怎么吃?凉拌?炒?韩式的酱花生是很惹味的韩式酱菜,做法简单,口味也好,值得试试。
5、无比家常的韩式小清新_黄瓜泡菜
韩国料理中泡菜是很重要的一个组成部分,很多食材通常都会制成泡菜。黄瓜泡菜就是比较常见的一款,做法也很简单。